Trabajo Actividades

TRABAJO ACADEMICO ACTIVIDADES.

1.-Mencione Conceptos y Diferencias entre etiqueta y protocolo.

1. 1Etiqueta y Protocolo, definiciones

Etiqueta:

Es el conjunto de reglas y costumbres que nos permite desenvolvernos adecuadamente en los diferentes ambientes. Acto ceremonial y solemne que se observa en los palacios y sitios públicos.

Protocolo:

Viene del griego protocollum y significa orden¨. Elemento de orden creado para evitar problemas y resolver divergencias que surgen constantemente del encuentro de las vanidades humanas.

1.2.-Etiqueta y Protocolo, diferencias:

Etiqueta: Menciona un cierto modo de comportamiento social, según algunas normas convencionales Ej.

• Utilizar traje y corbata en ocasiones solemnes

• Ser hospitalarios con nuestros invitados.

• No decir groserías en una reunión social.

• Respetar lo horarios y así demostramos nuestra puntualidad.

• Comer con la boca cerrada, etc.

Protocolo.: es un reglamento o una serie de instrucciones que se fijan por tradición o por convenio.

-También puede ser un documento o una normativa que establece como se debe actuar en ciertos procedimientos.

-Son conductas, acciones y técnicas que se consideran adecuadas ante ciertas situaciones ejm

Las fuerzas armadas cuentan con un protocolo cuando se produce una toma de rehenes.

2.-Que normas se deben tener en cuenta para desarrollar un evento de inauguración de un restaurante?

para poder llevar con éxito la inauguración de un restaurante se tener en cuenta varios aspectos ya que la planificación anticipada es la clave para que un evento sea todo un éxito para ello es necesario detallar los pasos que se deben de seguir:

• Primer paso: realizar una promoción para el día de la inauguración, que puedes dar ese día ejm.platillos gratuitos, descuentos, copas de vino, postres o un 2x1.

• Pasó dos: En cada invitación que hagas pon la promoción que tendrás para ese día.

• Pasó tres: Checa alrededor de tu negocio donde está el público al que va dirigido tu restaurante (si hay empresas, colegios oficinas etc.)lo mejor es llevar una carta de presentación dirigido al Director Coordinador o a los empleados realiza volantes impresos o digitales para que estos lo reenvíen a su personal.

• Realizar un performance con el concepto de tu restaurante tal vez esto sea un poco costoso pero los resultados serán excelentes el día de la inauguración.

• Pide a tus invitados que confirmen su asistencia , ello te permitirá tener un control del número de personas que van asistir para no tener ningún imprevisto el día de la inauguración

• Contrata edecanes y cuida que la atención ese día sea impecable, pon buena música.

• Cuide que la comida sea de lo mejor pues esto permitirá que los clientes te traigan mas gente, recuerda que la buena atención y la comida son las claves para llevar con éxito un negocio de este rubro.

3.-.Por donde debe tomarse la copa para beber vino. Del bastón inferior o de la copa propiamente dicha.

Las copas se toman en un principio por su tallo, es decir por la parte larga y fina de la copa no se toman por el el pie (reservado para los expertos catadores), ni se toma por la parte ancha (cáliz) recipiente que contiene el liquido.

La copa se debe sostener del tallo , puesto que si estamos tomando un vino blanco o rosado se puede calentar, si lo sostenemos del cáliz y puede cambiar su sabor , también debemos hacer lo mismo si estamos tomando vino tinto.

4.-Lea analice y responda ¿Qué entiende como protocolo herramienta como excelencia .Explique las 5 reglas del protocolo de la empresa.

El protocolo como vemos en estos capítulos es una gran herramienta para la excelencia .Ya que nos muestra la forma correcta como debemos llevar adelante un acto ceremonial de gran importancia.

. Pues el solo hecho de manejar el protocolo como herramienta de excelencia puede llevar al éxito a cualquier Empresa que sepa manejarlo adecuadamente en cualquier evento social que la misma organice y tenga en cuenta los pasos correctos a seguir mostrara a la misma como está organizada y dará fe de la solidez que posee esta .

Tener conocimiento de este proceso protocolar ha de servirnos en el transcurso de nuestra vida profesional para poder desenvolvernos adecuadamente y a la altura de la circunstancias.

Explique las 5 reglas del protocolo de la empresa.

• Primera: La regla de la especialización. El adecuado “peinado”. Es decir debemos elaborar una lista para poder invitar a las personas adecuadas de acuerdo al performance del evento a realizarse , aquellas que estén relacionadas con los temas tratados en dicho evento. O sean especialistas en los mismos.

• Segunda: La regla de la ponderación. Esta regla nos indica que se le debe dar la importancia necesaria al representante del lugar donde se desarrollara el evento ej. Si desarrollamos un acto de beneficio en alguna población pequeña debemos colocar al presidente de esta, en el lugar que le corresponde y darle el trato que se merece.

• Tercera: La regla del equilibrio: Al momento de realizar el listado debemos equilibrar el mismo teniendo en cuenta que si bien son importantes algunos representantes o autoridades también lo son aquellos que son elegidos dentro de la vida civil por o que se les deberá tratar con la cortesía que se merecen ej. Si desarrollamos un evento donde estén invitados algunos representantes de organizaciones civiles y otras autoridades elegidas se deberá considerar a ambos y darles el lugar que les corresponde.

• Cuarta: La regla de la vinculación. Esta regla nos indica que si una Empresa patrocina algún evento o actividad el representante de la misma deberá ser colocado en el lugar que le corresponde dándole la importancia que se merece dentro del acto ceremonia,ej. Si una Empresa nos cubre los gastos de alguna actividad al momento de realizar el evento se le debe tratar con la cortesía que se merece dentro de dicho acto.

• Quinta: La regla de la tradición .Dentro de cualquier acto público que vaya a realizar una empresa, también debemos considerar a las personas que estén relacionadas al ámbito donde desarrollamos nuestras actividades ej. Si tenemos un acto de inauguración en una localidad pequeña se deberá invitar al párroco de esta por tradición y colocarlo en el lugar que le corresponda.

5. Averigüe, ¿cuáles son las reglas básicas de la etiqueta en los negocios?

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