Trabajo colaborativo comercio y negocios internacionales
Enviado por fredynavarro • 19 de Agosto de 2015 • Trabajo • 431 Palabras (2 Páginas) • 535 Visitas
COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
TRABAJO COLABORATIVO FASE 2
FREDY NAVARRO JAIMES
CC: 88.033.448
Grupo: 102023_231
Tutor
MAGDA ZULAY AZABACHE NIETO
Especialista
UNIVERSIDAD NACIONA ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
CEAD - ACACIAS
PUERTO GAITAN - META
2015
2. Identificar el principal problema que presenta su producto en cuanto al mercadeo internacional, cada integrante del grupo debe proponer un problema.
IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA DEL PLÁTANO VERDE EN CUANTO AL MERCADEO INTERNACIONAL
El plátano es uno de los productos alimenticios más importantes a nivel nacional, ya que participa con el 6,8% del total de la producción agrícola, ocupando el quinto lugar después del café, la caña de azúcar, la papa, y las flores.
La falta de asistencia técnica eficaz y continua, el envejecimiento de los cultivos y el mal manejo cultural de las plataneras; han generado baja productividad, de generación genética de los cultivadores del clon hartón, en las plantaciones establecidas en área del pie de monte Araucano, causando un efecto directo negativo en la economía campesina de las familias que dependen de esta actividad productiva. Igualmente el poco o mal manejo que se le ha dado a las diferentes plagas que afectan los cultivos ha llevado a que la calidad de producto disminuya su calidad.
Estudios realizados por Bohórquez y Duque (1997), han determinado que a medida que se tecnifica el cultivo y se le presta mayor atención, la calidad obtenida es mejor, siendo los cultivos de plátano tecnificados los que dan frutos de mayor peso, mientras que los cultivos de Plátano poco tecnificados, en la mayoría de los casos dan frutos de menor calidad.
El poco apoyo por parte de los gobiernos regionales y departamentales con programas de capacitación y desarrollo sostenible a los campesinos, no permiten que los cultivos de plátano sean de gran calidad, que permita una buena competencia en los diferentes mercados del exterior.
El producto para la exportación debe ser cuidadosamente seleccionado, entendiéndose que los racimos (cabezas de plátano y gajos) se separarán en dedos (unidades), clasificándose por su forma y tamaño, descartándose los que presentan defectos, daños y enfermedades como la antracnosis y cuello negro.
Para la exportación de plátano se debe garantizar la no existencia de dedos dobles, mutilados, maduros con puntas negras o podridos, el tamaño para exportación será correspondiente a la Calidad Especial, y en menor grado la Calidad Primera, cuya aceptación de esta última, estará condicionada al acuerdo que lleguen las partes en las negociaciones para la exportación.
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