UNIDAD DIDÁCTICA: LA FÁBRICA DE SODA “RÍO CORDILLERANO”

UNIDAD DIDÁCTICA:

LA FÁBRICA DE SODA “RÍO CORDILLERANO”

SECCIÓN: “H”

TURNO: Tarde.

DOCENTE: Mariel Maldonado

FRECUENCIA: Dos o tres veces por semana

DURACIÓN APROXIMADA: Se trabajará con esta unidad durante el mes de agosto y septiembre de 2019.

ÁMBITO DE EXPERIENCIA:

• Descubrimiento del entorno.

PREGUNTAS VERTEBRADORAS:

¿Qué es una fábrica de soda? ¿Quiénes trabajan allí? ¿Qué herramientas y máquinas se utilizan para fabricar soda?

CONTENIDOS:

• Reconocimiento de algunos aspectos de la vida social: las instituciones y los trabajos.
• Hablar y escuchar en situaciones sociales.
• Escribir y dictar diversidad de textos en situaciones sociales.

CAPACIDADES:

• Trabajos con otros.
• Compromiso y responsabilidad.
• Comunicación.

FORMAS DE ENSEÑAR:

• Construcción de escenarios de alfabetización cultural.
• Acompañar con la palabra.

POSIBLES ACTIVIDADES:

Anteriores a la visita

• La docente comenzará preguntando a los niños: ¿conocen la soda? ¿en sus casas se acostumbra a beber soda y a comprar sifones, que son los recipientes donde se envasa esta bebida? Luego les propondrá a los niños conocer cómo funciona la fábrica de soda a través de la observación de un video.
• La docente indagará sobre los conocimientos de los niños y los datos que desconocen: ¿qué es la soda? ¿qué elementos se utilizan en su fabricación? ¿Qué máquinas utilizan? ¿quiénes trabajan allí? Se registrarán las respuestas de los niños sobre una hoja por dictado al docente. Además, la docente les contará que en unos días visitaremos una fábrica de soda de Tandil llamada “Rio Cordillerano”.

Para cerrar, la docente les presentará un video del lugar.

• La docente propondrá observar imágenes de la fábrica, que se analizarán en pequeños grupos. Se realizará un intercambio oral sobre lo observado y se registrará en un afiche.
• Se planificará la salida. Se conversará con el grupo total sobre pautas de comportamiento, teniendo cuidado especial en mantener distancia de las máquinas.
• La docente propondrá elaborar preguntas para realizar a las personas que trabajen en la fábrica.

Durante la visita

• Se observara la fábrica desde el exterior (vereda). Se propondrá observar los carteles y el frente del lugar.
• Nos recibirá uno de los operarios del lugar y nos invitará a observar las máquinas que se utilizan para la fabricación de la soda, se recorrerá el lugar. Se solicitará a un adulto que tome fotos.
• Realizarán, al operario que guía la visita, las preguntas elaboradas en el jardín: ¿De dónde se obtiene el agua? ¿Qué hace cada máquina? ¿Cómo se llaman? ¿Cuántas personas trabajan en cada máquina? ¿Cómo se hace el envasado de la soda?
• Observarán la zona de empaque y distribución: ¿Cómo se preparan los sifones? ¿Dónde se ubican para ser vendidos? ¿Quién realiza esta actividad?

Posteriores a la salida

• Se organizará la información obtenida a través de carteleras con fotos de la visita y registros a través de dibujos realizados por los niños para mostrar al resto del Jardín la salida.
• Se enriquecerá el afiche realizado previamente.

• Con cajas y estructuras de cartón los niños podrán realizar las distintas máquinas y los muebles que se observaron en la visita. Podrán pintarlas para utilizarlas en el juego dramático.  Realizarán el cartel de la fábrica, pensando entre todos un nombre.

• Se les propondrá a los niños tres escenarios lúdicos: la fábrica de soda, la casa de los clientes, el repartidor de soda que lleva la mercadería a los hogares. Armarán los escenarios en relación con lo observado en la visita. Se conversará sobre los distintos roles a desempeñar: operarios de la fábrica, repartidores de soda, familias que reciben la soda en su casa. Se registrará el juego a través de fotos.

CIERRE: Invitar a las otras salas a jugar a la fábrica de soda en la sala o en el SUM.

INDICADORES DE AVANCE:

• Participar de tareas de grupo total, de pequeños grupos, en parejas e individuales.
• Incorporar hábitos ligados al cuidado personal y de su entorno. Autonomía en el uso y cuidado de objetos personales.
• Participar de intercambios verbales con diversos propósitos: comentar, describir, relatar, opinar, explicar.

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