Visita al HEB

VISITA A EL HEB

En nuestra visita a las instalaciones del el HEB pudimos ver muchas cosas tales como lo es el inventario que tienen todo bien organizado que cada 28 días se contabiliza para saber que esta correcto. El proceso de inventario nos mencionó que se toma un día en la noche para que no tengan ningún flujo de materiales y cuadre a la perfección. Una parte importante es la contribución es lo que queda de ganancia después de todo el proceso y las nominas, es todo lo que gana la empresa libre.

En nuestro recorrido por las instalaciones pudimos visitar la panadería donde pudimos ver todo el proceso donde se realizan todos los derivados del pan. Una cosa que se me quedo muy grabado fue que en la tortillería todo estaba muy amontonado a lo que me dijeron que era porque cada parte de e área tiene que cumplir con ciertos costos por metros cúbicos. La gerente que nos atendió también comento que algo muy importante dentro de la empresa es tratar de sacar el máximo provecho de todos los desperdicios para así reducir el material que se va a la basura y así mejorar los números

Después de eso nos llevaron a el acomodo de productos el cual tiene cierto orden en donde todo se puede encontrar muy fácilmente lo cual es algo muy importante para el consumidor, porque así es menos difícil encontrar el producto deseado.

En lo personal me gusto mucho la visita que realizamos ya que fue algo de mucha ayuda en lo personal por si algún día quiero emprender un negocio son cosas muy básicas que se necesitan saber.

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