Extraccion De Lecitina De La Yema De Huevo ensayos gratis y trabajos
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Huevo (alimento)
Huevo (alimento) Saltar a: navegación, búsqueda Huevo con sus marcas y etiquetas de consumo Yema de huevo crudo Culturalmente, los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos.1 2 Son un alimento de fácil digestión, componente principal de múltiples platos dulces y salados, y son
Enviado por paolina134 / 397 Palabras / 2 Páginas -
USO DE ADITIVOS ALIMENTARIOS Actividad - Caso Práctico (huevo Pasteurizado)
USO DE ADITIVOS ALIMENTARIOS Actividad – Caso práctico (huevo pasteurizado) Una empresa que utiliza huevo líquido pasteurizado para hacer diferentes ovoproductos presenta algunos inconvenientes en la planta de proceso, ya que en ocasiones al cocer el huevo líquido que aparentemente era normal, el producto se oscurece tomando un color gris/verdoso similar al halo de coloración que suele aparecer en huevos envejecidos cocinados durante largo tiempo. El gerente de la empresa desea que usted le aclare
Enviado por oscarevno130 / 621 Palabras / 3 Páginas -
PROCESO EXTRACCION ACEITE DE PALMA
CAPÍTULO PRIMERO LA ESTERILIZACIÓN Introducción Como ocurre la acidificación del aceite Proceso de esterilización Equipo Ciclo de esterilización INTRODUCCIÓN Una vez los racimos de palma alcanzan su estado óptimo de madurez, se inicia un proceso bioquímico de descomposición del aceite, formando ácidos grasos libres. Este proceso se conoce comúnmente como acidificación y se acelera una vez los racimos han sido cortados de la palma. Igualmente, con el proceso de maduración,
Enviado por rosalbasabito / 23.768 Palabras / 96 Páginas -
El Reglamento Sanitario de los Alimentos (Decreto Supremo N° 977/96 del Ministerio de Salud) presenta el siguiente articulado para huevo y sus productos
HUEVO El Reglamento Sanitario de los Alimentos (Decreto Supremo N° 977/96 del Ministerio de Salud) presenta el siguiente articulado para huevo y sus productos TITULO XIV DE LOS HUEVOS Artículo 336.- Huevo es el óvulo completamente evolucionado de la gallina. Los huevos de otras aves deben designarse con la calificación complementaria de la especie de ave de la que proceda. Artículo 337.- Huevo fresco es el huevo entero en su cáscara que no ha sufrido
Enviado por chilelisa / 3.725 Palabras / 15 Páginas -
Los Efectos De Suplementación Orgánica De Hierro Sobre El Funcionamiento Y Contenido De Hierro En La Yema De Gallinas Ponedoras.
Los efectos de suplementación orgánica de hierro sobre el funcionamiento y contenido de hierro en la yema de gallinas ponedoras. InKee Paik, HanKyu Lee y SeWon Park Departamento de ciencia animal y tecnología, Universidad Chung-Ang, Ansung-si, Kyeonggi-do 456-6, Korea Un experimento fue conducido para determinar la eficacia de la proteína de soja de hierro dietética (Fe-SP) y quelato de metionina de hierro (Fe-Met) sobre el funcionamiento de gallinas ponedoras y contenido de hierro en la
Enviado por p.aguilera / 8.326 Palabras / 34 Páginas -
El Huevo Que Flota
CONCLUSIONES FINALES. EL MODO DE VIDA QUE LLEVAMOS HA HECHO QUE LA PRODUCCION DE BASURA POR HABITANTE SE DISPARE, Y PARALELO HA ELLA, EL CONSUMO DE PAPEL. ESO NOS PLANTEA EL PROBLEMA ¨DE QUE HACER¨ CON TODO ESTE PAPEL QUE NOS SOBRA. UNA POSIBLE SOLUCION PARA EL PROBLEMA DE LA TALA MASIVA DE ARBOLES PARA LA PRODUCCION DE PAPEL ES EL PROCESO DE RECICLAJE DE LOS PAPELES QUE YA NO SIRVEN. ESTE PROCESO PLANTEA UNA
Enviado por luz125 / 828 Palabras / 4 Páginas -
Fisiologia De Yemas De Vid
FIJACIÓN BIOLÓGICA DEL NITRÓGENO La fijación biológica del nitrógeno atmosférico, consistente en la reducción de N2 a NH4+ por la enzima nitrogenasa, es, después de la fotosíntesis, la ruta metabólica más importante para el mantenimiento de la vida en la Biosfera. Curiosamente, este proceso crucial sólo puede ser llevado a cabo por unos pocos grupos de seres vivos, todos ellos procariotas (Sprent J. y Sprent P., 1990). Los microorganismos fijadores de nitrógeno no constituyen un
Enviado por / 1.487 Palabras / 6 Páginas -
El Enigma Del Huevo Verde
El enigma del huevo verde Descripción y hecho importante de cada uno de los personajes HOBU, el búho Valiente y Paciente 1. Creó un plan para obtener el veneno de los insectos (abeja africana y araña violinista) y así compararlo con el veneno del huevo verde y del estómago de Rozo y ver si era el mismo. 2. Hobú fue el primero en darse cuenta que al zorro trataron de envenenarlo por el olor fuerte
Enviado por Mirnaelena / 1.722 Palabras / 7 Páginas -
Metodos de extracción de lípidos
PRACTICA Nº 1 METODOS DE EXTRACCIÓN DE LÍPIDOS Interrogantes 1. ¿Explique la diferencia entre grasa y aceite? ¿Cuál es el fundamento de la determinación de lípidos por un Extracción directa con un solvente en un equipo Soxhlet? Considerando las condiciones normales de temperatura y presión; un aceite es líquido y una grasa es sólida. El proceso de extracción por solventes puede ser descrito de manera simple como: “el proceso de remoción de un constituyente en
Enviado por anirox / 379 Palabras / 2 Páginas -
DETERMINACIÓN DEL GRADO DE DIFERENCIACIÓN FLORAL EN YEMAS DE DURAZNERO
TEMA: DETERMINACIÓN DEL GRADO DE DIFERENCIACIÓN FLORAL EN YEMAS DE DURAZNERO (Prunus persica). 2. ANTECEDENTES “Se dice que el árbol de durazno se originó en China Septentrional, aunque algunos autores sugieren que el origen fue en Persia porque anteriormente se lo conocía como Manzana Persa. En China, los primeros árboles de durazno criollos producían frutas pequeñas y amargas, pero los agricultores aprendieron a cultivar los árboles, dando como resultado una fruta más grande y jugosa.
Enviado por paoxsosa / 458 Palabras / 2 Páginas -
Las reglas de la extracción de sangre para el análisis de la vena
1. Verificar el pedido original coincida con la computadora 2. Preguntar al paciente sus nombres y apellido completo. No tomar ninguna muestra sin Identificación. 3. Preguntar al paciente sí esta en ayunas. 4. Informar al paciente que se le va a hacer. tranquilizar al paciente lo mas posible. El extraccionista debe tener identificación visible. 5. Posicionar al paciente adecuadamente para un acceso adecuado y confortable de la fosa antecubital. 6. Prepare todo el equipo necesario.
Enviado por bivyana / 257 Palabras / 2 Páginas -
Extracción "casera" de ADN
Extracción "casera" de ADN (Y comparación con el protocolo normalizado) La presente práctica se puede realizar perfectamente en una cocina normal de una casa. Es más, en un laboratorio de un centro de enseñanza media es frecuente que no se disponga de aparatos o reactivos necesarios para llevarla a cabo y que, por el contrario, siempre hay en una cocina (nevera con congelador, batidora, hielo, etc.) MATERIAL Y REACTIVOS Muestra vegetal Agua (destilada o mineral)
Enviado por srmitchel / 574 Palabras / 3 Páginas -
Analisis Sobre La Extracción De Metales
¿Qué te dicen los números? La producción no fue constante su mejor década fue de 1621 a 1630 y la más baja 1681 a 1690. ¿Cuáles fueron las condiciones laborales? Largas jornadas, intoxicación por respirar minerales- especialmente en las minas de azogue y en las haciendas de beneficio-, accidentes, el peligro constante de las inundaciones, enfriamientos muy fuertes al salir de los socavones calientes, sobre todo en invierno, etcétera. ¿Cuáles fueron las consecuencias sociales de
Enviado por almitaosc / 245 Palabras / 1 Páginas -
Huevo Misterioso
l huevo misterioso (Mystery Egg en inglés, ふしぎなタマゴ Huevo misterioso en japonés) es un objeto clave introducido en la segunda generación. Es un huevo Pokémon como los demás, solo que interviene en la trama del juego. Al principio del videojuego, verás que el profesor Elm recibe una e-mail de su compañero, el Sr. Pokémon. Este le cuenta que ha hecho un gran descubrimiento. Pero como el profesor no puede ir, te lo encarga a ti.
Enviado por 21gonzo21 / 209 Palabras / 1 Páginas -
Analisis Sobre La Extraccion De Metales Preciosos
Actividad: Análisis sobre la extracción de metales preciosos en América durante el siglo XV • ¿Qué te dicen los números? Los números me indican que la industria metalúrgica tuvo un incremento de producción considerable en el año 1611, sin embargo este se no es constante y se ve afectado en 1661, creo yo que debido las influencias políticas y económicas que pudiesen haber contribuido a estos hechos. • ¿Cuáles fueron las condiciones laborales? La vida
Enviado por juanescutia / 283 Palabras / 2 Páginas -
La Gallina De Los Huevos De Luz
Prof: Monica Yañez La gallina de los huevos de luz" ( Francisco Coloane Francisco Coloane) -¡La gallina no! -gritó el guardián primero del faro, Oyarzo, interponiéndose entre su compañero y la pequeña gallina de color flor de haba que saltó cacareando desde un rincón. Maldonado, el otro guardafaro, miró de reojo al guardián primero, con una mirada en la que se mezclaban la desesperación y la cólera. Hace más de quince días que el mar
Enviado por / 2.072 Palabras / 9 Páginas -
La Gallina De Los Huevos De Oro
La gallina de los huevos de luz" ( Francisco Coloane Francisco Coloane) -¡La gallina no! -gritó el guardián primero del faro, Oyarzo, interponiéndose entre su compañero y la pequeña gallina de color flor de haba que saltó cacareando desde un rincón. Maldonado, el otro guardafaro, miró de reojo al guardián primero, con una mirada en la que se mezclaban la desesperación y la cólera. Hace más de quince días que el mar y la tierra
Enviado por / 2.066 Palabras / 9 Páginas -
Produccion De Carne De Pollos Organicos Y Produccion De Carne Y Huevos De Gallinas Organicas
Construir y adecuar una unidad avícola con ambiente ecológico y áreas de esparcimiento y pastoreo. Administrar sistema productivo avícola con innovación orgánica de acuerdo a necesidades del mercado. Obtener Productos alimenticios conforme a la normatividad de la Agricultura Ecológica. Monitorear sistema productivo según plan de producción y requerimientos del mercado. Es una iniciativa empresarial que cumple con los requisitos establecidos en el artículo 2 del acuerdo 007 de 2011. Es una opción comercial que busca
Enviado por SABIPAE / 337 Palabras / 2 Páginas -
El Enigma Del Huevo Verde
El enigma del huevo verde 1.- ¿Cuál es el nombre de zorro? a) Rozo b) Orzo c) Arroz 2.-Rope es: a) Un astuto policía b) Un gruñón policía c) Un gruñón detective 3.- ¿Cuáles son las características de Rope? a) Un astuto policía b) Un gruñón policía c) Un gruñón detective 4.-Malu es: a) Terca y serena b) Serena y gruñona c) Gruñona y terca 5.- El sospechoso de Hobu es: a) Una araña b)
Enviado por fivi89 / 2.410 Palabras / 10 Páginas -
Extraccion De Vapores
La extracción de vapores del suelo (también conocida como ventilación del suelo o extracción al vacío) es una técnica para el tratamiento in situ de la zona no saturada de los suelos, y consiste en generar un vacío en la matriz del suelo para que la corriente de aire resultante arrastre los contaminantes (COVs principalmente), los cuales pueden ser tratados como si fuesen una emisión gaseosa, reinyectados a niveles más profundos o bien venteados a
Enviado por Yoomiis / 1.279 Palabras / 6 Páginas -
Huevo Con Vinagre
Tras introducir un huevo en un bote con vinagre, observamos diferentes cambios debido a la reacción que produce este ácido. Desparece la cáscara dejando únicamente la membrana semipermeable, y varía ligeramente su tamaño. Introducción: Este experimento se ha realizado con el fin de observar las reacciones químicas que se producen. Introduciremos un huevo de gallina crudo dentro de un bote con vinagre abierto y se dejará tres días en reposo para que se complete la
Enviado por U115058M0005 / 400 Palabras / 2 Páginas -
Administración De Medicamentos. Extracción De Cuerpos Extraños En ORL Y Ojos. Colocación Del Parche Ocular. Extracción De Las Lentes De Contacto.
Administración de Medicamentos La administración de medicamentos son actividades de enfermería que se realizan bajo prescripción médica, en las cuales la enfermera (o) debe enfocarlas a reafirmar los conocimientos y aptitudes necesarias para aplicar un fármaco al paciente, asimismo, saber evaluar los factores fisiológicos, mecanismos de acción y las variables individuales que afectan la acción de las drogas, los diversos tipos de prescripciones y vías de administración, así como los aspectos legales que involucran una
Enviado por Carolina1702 / 5.213 Palabras / 21 Páginas -
PRECIOS DEL HUEVO
Fiebre aviar eleva demanda de carne Los problemas de la influenza aviar en México han provocado una demanda temporal de carne de res, lo cual se ha notado en el alza constante de dicho producto en el mercado local, dijo ayer a Prensa Libre Élmer López, ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación. El funcionario resaltó que México ha sacrificado millones de aves y al no estar disponible esta carne en el mercado, se ha disparado
Enviado por elchapin0808 / 718 Palabras / 3 Páginas -
PROYECTO PARA PRODUCIR HUEVO PARA PLATO
INGENIERIA DEL PROYECTO PARA PRODUCIR HUEVO PARA PLATO 1. Aspectos técnicos El sistema de explotación a implementar con el proyecto es semitecnificado, esto con el objetivo de brindar un manejo zootécnico adecuado, proporcionar las condiciones de bienestar animal y por tanto mejorar el desempeño productivo de las gallinas ponedoras de raza mejorada. El manejo en este sistema incluye los siguientes aspectos: 1. Construcción del galpón o gallinero. 2. Uso de equipos avícolas. 3. Alimentación balanceada
Enviado por alexph03 / 1.866 Palabras / 8 Páginas -
Extraccion Del Adn
INTRODUCCIÓN El ADN constituye el material genético de los organismos. Es el componente químico primario de los cromosomas y el material del que los genes están formados .La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. Luego debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger
Enviado por 171624 / 915 Palabras / 4 Páginas -
Experimento Del Huevo
EL HUEVO SUBMARINO Materiales Un Huevo Vaso con agua dulce Vaso con agua y sal Cuchara Cartón de cuadrado de 10cm x 10cm Procedimiento: 1. Ingresar el huevo en el vaso con agua dulce y observar que sucede si flota o se hunde. 2. ingresamos el huevo en el vaso con agua y sal y observamos que sucede si flota o se hunde. procedemos a dejarlo en el vaso con
Enviado por johartunduaga / 401 Palabras / 2 Páginas -
Método de extracción Soxhelth y el método de destilación simple
INDICE RESUMEN…………………………………………………………………………….03 INTRODUCCION…………………………………………………………………….04 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA……………………………………………06 2. OBJETIVOS…………………………………………………………………………07 3. RAZON POR LA QUE SE REALIZO LA INVESTIGACION…………………….07 MARCO TEORICO…………………………………………………………………..08 1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA………………………………………..........08 2. TERMINOS BASICOS……………………………………………………………...08 3. HIPOTESIS………………………………………………………………………….09 MATERIALES Y METODOS………………………………………………………10 1. MATERIALES………………………………………………………………………10 2. METODOS…………………………………………………………………………..11 3. ESQUEMA…………………………………………………………………………..12 CONCLUSIONES…………………………………………………………………….13 CUADERNO DE CAMPO…………………………………………………………...14 BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………..16 ADDENDA…………………………………………………………………………….17 CRONOGRAMA DE TRABAJO……………………………………………………22 AGRADECIMIENTOS………………………………………………………………23 RESUMEN El siguiente trabajo de investigación se baso en la búsqueda de una pasta dental natural, utilizando el sauce por sus propiedades diferentes y medicinales. Este experimento
Enviado por licit4 / 1.639 Palabras / 7 Páginas -
MODELO MECANICO DE EXTRACCIÓN DEL PETROLEO
INTRODUCCION La actividad fundamental de todo ingeniero es la toma de decisión para solucionar problemas. El que se llegue a tener en la ingeniería dependerá principalmente del conocimiento, basado en el hecho que se haya adquirido, de las habilidades que haya desarrollado y de su capacidad para continuar su auto-mejoramiento. Ingeniería mecánica Los ingenieros mecánicos son principalmente, los encargados de diseñar y mantener los sistemas que permiten la transformación de la energía mecánica. Los ingenieros
Enviado por kllhj / 490 Palabras / 2 Páginas -
INFORME PRACTICA DE QUIMICA ORGANICA EXTRACCION DE CAFEINA
En la práctica se realizaron procesos de lixiviación al calentar la muestra de té negro en agua, se realizó una filtración a vacio para separar los taninos y finalmente una separación en embudo de decantación con el fin de extraer cafeína a partir de una muestra de té. INTRODUCCIÓN La extracción es la separación de una sustancia de una mezcla mediante un solvente adecuado que me permita disolver la sustancia a extraer. La elección del
Enviado por harolhernandezd / 1.157 Palabras / 5 Páginas -
CÓDIGO DE PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA LOS HUEVOS
CÓDIGO DE PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA LOS HUEVOS Y LOS PRODUCTOS DE HUEVO ÍNDICE INTRODUCCIÓN 3 1 OBJETIVOS 3 2 ÁMBITO DE APLICACIÓNY UTILIZACIÓN DEL DOCUMENTO 3 2.1 ÁMBITO DE APLICACIÓN 3 2.2 UTILIZACIÓN DEL DOCUMENTO 4 2.3 PRINCIPIOS APLICABLES A LA PRODUCCIÓN, MANIPULACIÓN Y ELABORACIÓN DE TODOS LOS HUEVOS Y PRODUCTOS DE HUEVO 5 2.4 FUNCIONES RELATIVAS DE LOS PRODUCTORES, ELABORADORES Y TRANSPORTADORES DE HUEVOS 6 2.5 DEFINICIONES 6 3 PRODUCCIÓN PRIMARIA 7 3.1
Enviado por caboe / 1.376 Palabras / 6 Páginas -
Investigue sobre el huevo
2. Desarrolle la siguiente actividad: Investigue sobre el huevo, teniendo en cuenta características, funciones y usos. El huevo juega un papel muy importante en la cocina. Puede servirse como plato principal, como acompañante en otros platos o como ingrediente en recetas Dada su versatilidad el huevo es considerado un ingrediente básico en la cocina, provee humedad, estructura y enriquece los alimentos. El huevo entero esta compuesto por yema, clara y cascaron con una célula de
Enviado por shuederman17 / 461 Palabras / 2 Páginas -
Proceso De Refinación Y Extracción Del Petroleó
EXTRACCIÓN DEL PETRÓLEO En el esquema se puede observar todo el proceso de extracción del petróleo, tanto de forma terrestre como de forma submarina. Después de este proceso el crudo es transportado a las refinerías donde se realizarán las diferentes separaciones de este. Una vez ubicados en un yacimiento de petróleo, se perfora el terreno hasta llegar al mismo. A medida que la perforación avanza se insertan caños de acero, adosados al terreno con cemento,
Enviado por samantha_nv / 494 Palabras / 2 Páginas -
Prueba Del Huevo Verde
. Encierra la letra de la alternativa correcta. (13 pts) 1. ¿Cuál es el nombre de zorro? a) Orzo. b) Rozo. c) Arroz. d) No se sabe. 2. Rope es: a) Un astuto policía. b) Un policía gruñón. c) Un astuto detective. d) Un detective gruñón. 3. El sospechoso de Hobu es: a) Un gallo b) Una abeja c) Un perdizón d) Un escorpión 4. ¿Por qué publicaron los H.M.S. en el diario que Rozo
Enviado por cacunaf / 413 Palabras / 2 Páginas -
Nicho De Mercado Del Huevo ( Blanquillo)
Chile Chile es un país de América, ubicado en el extremo sudoeste de América del Sur. Su nombre oficial es República de Chile y su capital es la ciudad de Santiago. A continuación se detallaran las principales variables de consumo de huevo en el País y su Capital. Productores de Huevo en Chile Los principales consumidores de huevo, se ubican la mayor parte de ellos, en Santiago, la capital de Chile. Son estos productores quienes
Enviado por Danielatrejo / 5.759 Palabras / 24 Páginas -
Gallina De Los Huevos De Luz
LA GALLINA DE LOS HUEVOS DE LUZ Francisco A. Coloane. “Uso Exclusivo Vitanet, Biblioteca Virtual 2005” —¡La gallina no! —gritó el guardián 1ero del Faro, Oyarzo, interponiéndose entre su compañero y la pequeña gallina de color flor de haba que saltó cacareando desde un rincón. Maldonado, el otro guardafaro, miró de reojo al guardián 1ero con una mirada en la que se mezclaba la desesperación y la cólera. Hace más de quince días que el
Enviado por foxtrotcharlie / 1.867 Palabras / 8 Páginas -
FORMACIÓN DOCENTE EN TIC: ¿EL HUEVO O LA GALLINA?
FORMACIÓN DOCENTE EN TIC: ¿EL HUEVO O LA GALLINA? Por Diego Levis Introducción La educación en todas sus modalidades y niveles debe hacer frente a los desafíos que le plantean las transformaciones socioculturales en curso, uno de cuyos principales emergentes es la presencia de Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en casi todas las actividades, tanto en los ámbitos públicos como privados. Las TIC “están sirviendo de base para el surgimiento de un
Enviado por gri_rinaudo / 1.939 Palabras / 8 Páginas -
Extraccion De Adn
Introducción La práctica la pudimos realizar en una cocina normal, como se puede realizar en un laboratorio de un centro. La extracción de ADN requiere hacer varias series de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. Después debe romperse igual la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan
Enviado por ewinymafe / 2.815 Palabras / 12 Páginas -
EXTRACCIÓN DE CLOROFILA Y SU SEPARACIÓN CROMATOGRAFÍCA
Introducción La fotosíntesis es el proceso biológico mediante el cual los organismos vivos adquieren energía solar, directa o indirectamente. Las moléculas que se encargan de atrapar dicha energía son los pigmentos que contienen las plantas. Estos pigmentos, denominados cromoforos absorben eficientemente una longitud de onda específica de la luz visible. La naturaleza de la luz La luz blanca se descompone en diferentes colores (color=longitud de onda) cuando pasa por un prisma. La longitud de onda
Enviado por annehr / 2.245 Palabras / 9 Páginas -
Extracción De Aceite
ACEITE ESENCIAL DE NJA Algo que se me ocurre, es sacar ACEITE ESENCIAL DE NARANJA, muy utilizado en saborizantes, perfumes, alimentos, medicamentos, cosmeticos.Para obtener los aceites esenciales las moléculas aromáticas de la esencia de la planta deben ser capturadas usando un método técnico de la destilación o de la extracción. Si tu produccion va a ser pequeña a mediana, utiliza el metodo de extraccion en frio, por maceracion en alcohol etilico de la cascara de
Enviado por eiberburbano / 891 Palabras / 4 Páginas -
Huevo Pasteurizado
Se debe a una reacción conocida con el nombre de Maillard (técnicamente: glucosilación o glicación no enzimática de proteínas) se designa a un conjunto muy complejo de reacciones químicas que traen consigo la producción de melanoidinas coloreadas que van desde el amarillo claro hasta el café muy oscuro e incluso el negro, además de diferentes compuestos aromáticos. Para que las transformaciones tengan lugar, son necesarios un azúcar reductor (cetosa o aldosa) y un grupo amino
Enviado por abito1220 / 459 Palabras / 2 Páginas -
RESUMEN EXTRACCION DE ADN
RESUMEN EXTRACCION DE ADN La extracción del ADN se basa en el hecho de que los iones salinos son atraídos hacia las cargas negativas del ADN, permitiendo su disolución y posterior extracción de la célula. Para esto tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula En este laboratorio utilizamos el wiki el cual lo picamos en cuadri tos para luego machacarlo después le sacamos el
Enviado por albeiro21 / 486 Palabras / 2 Páginas -
Métodos de cómo preparar y realizar la producción de huevos de codorniz
TABLA DE CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 3 1. SELECCIÓN DEL TEMA 4 1.1. Factores de orden subjetivo 4 1.1.1. Interés personal 4 1.1.2. Capacidad de desarrollo teorice 5 1.1.3. Tiempo necesario 5 1.1.4. Recursos 5 1.2. Factores de orden objetivo 6 1.2.1. Utilidad del tema 6 1.2.2. Interés social 6 1.2.3. Lo novedoso del tema 6 1.2.4. Tipos de investigación 6 2. DELIMITACIÓN DEL TEMA 6 2.1. Delimitaciones conceptual 6 2.2. Delimitación geográfica 7 2.3. Delimitación
Enviado por nerfaga / 804 Palabras / 4 Páginas -
Batido casero de plátano, huevo y yogurt
Batido casero de plátano, huevo y yogurt Ingredientes: • 2 claras de huevo • 1 plátano maduro • 1 yogur de cualquier sabor. Preparación: Separamos la yema de las claras en un recipiente para batirlas y las guardaremos pues en el batido las usaremos. Añadimos el plátano en trozos y el yogurt. Posteriormente, batimos los ingredientes con la batidora para que quede una textura uniforme. Batido casero de plátano, leche y nueces Ingredientes: • 1
Enviado por ELLIOTTMAVERICK / 313 Palabras / 2 Páginas -
Extracción De ADN Y El RNA
EXTRACCIÓN DE ADN Y EL RNA El ADN es la molécula que guarda el código genético de todas las células. Muchas veces, el ADN es comparado con un plano o una receta o un código, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las células. Los segmentos ADN que llevan esta información genética son llamados genes, pero hay otras secuencias de ADN tienen propósitos estructurales o toman parte del uso de ésta
Enviado por diacovs / 387 Palabras / 2 Páginas -
Laboratorio: Extracción ADN En Las Frutas.
Práctico de Laboratorio de Biología: “Extracción de ADN de Fruta” Integrantes: Javiera Cruz Osorio (12) Daniela Peña Ramos ( ) Catarina Ramos ( ) Curso: 4º C. INTRODUCCIÓN El ADN es la macromolécula que se encuentra encargada de la transmisión y del almacenamiento de la información genética en los seres vivos. Si todos los seres vivos poseen ADN, los vegetales y las frutas que son seres vivos también lo tendrán. Cada molécula de ADN está
Enviado por JavieraCruz / 1.390 Palabras / 6 Páginas -
Proceso De Extracción
CONTENIDO INTRODUCCIÓN ...................................................................................................15 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ......................................................................17 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.......................................................17 1.2. JUSTIFICACIÓN.......................................................................................18 2. OBJETIVOS ....................................................................................................19 2.1. OBJETIVO GENERAL ..............................................................................19 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.....................................................................19 3. MARCO DE REFERENCIA.............................................................................20 3.1. PROCESO DE EXTRACCIÓN ..............................................................20 3.2. MARCO TEÓRICO ...................................................................................21 3.2.1. Estructura del colágeno......................................................................21 3.2.2. Usos y aplicaciones del colágeno ......................................................22 3.2.3. Fuentes de obtención .........................................................................23 3.2.4. Técnicas Analíticas ............................................................................23 3.2.7.1. Electroforesis en gel de poliacrilamida con dodecilsulfato de sodio (SDS) ...........................................................................................................24 3.2.7.2. Espectrometría de Masas - MALDI/TOF
Enviado por felipearias17 / 2.057 Palabras / 9 Páginas -
HUEVO PASTEURIZADO
CASO PRÁCTICO – HUEVO PASTEURIZADO 1. ¿A qué se debe el cambio de color? RTA: el cambio de color que se produce en el huevo liquido pasteurizado se debe a que el huevo es sometido a un excesivo proceso de calor, allí se da una reacción química formando sulfito de hierro en condiciones de pH alto, esta reacción afecta la presentación y aspecto de los alimentos, por lo que pueden ser rechazados por el consumidor.
Enviado por MAFERDA45 / 404 Palabras / 2 Páginas -
EXTRACCION
EXPEDIENTE: 509/2007 INSTITUTO DEL FONDO NACIONAL DE LA VIVIENDA PARA LOS TRABAJADORES VS xxxxxxx JUICIO: ESPECIAL HIPOTECARIO C. JUEZ SEGUNDO DE LO CIVIL DE PRIMERA INSTANCIA EN EL DISTRITO JUDICIAL DE COMALCALCO, TABASCO. P R E S E N T E LIC. OBED HERNANDEZ MARTINEZ Apoderada Legal del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (INFONAVIT), con fundamento en los artículos 70 fracción II, 72 y demás relativos al Código de Procedimientos
Enviado por ricardo2402 / 251 Palabras / 2 Páginas -
Huevo Pasteurizado :)
Actividad – Caso práctico (huevo pasteurizado) Una empresa que utiliza huevo líquido pasteurizado para hacer diferentes ovoproductos presenta algunos inconvenientes en la planta de proceso, ya que en ocasiones al cocer el huevo líquido que aparentemente era normal, el producto se oscurece tomando un color gris/verdoso similar al halo de coloración que suele aparecer en huevos envejecidos cocinados durante largo tiempo. El gerente de la empresa desea que usted le aclare las siguientes inquietudes, justificando
Enviado por andreafranco19 / 287 Palabras / 2 Páginas -
Extracción De Cinamaldehido
RESUMEN: Se realizó la destilación por arrastre de vapor de la canela, seguido de una extracción líquido-líquido usando como extractante cloruro de metileno, y evaporando el disolvente en el rotavapor para obtener el cinamaldehido lo más concentrado posible. Se obtuvo con una pureza aceptable, lo cual se comprobó por medio de cromatografía en capa fina y midiendo el índice de refracción. MATERIAL: - Matraz balón 250 mL - Refrigerante - Embudo de adición 500 mL
Enviado por vlackheart / 536 Palabras / 3 Páginas