CASO CARULLA

CASO CARULLA:

1. CONCEPTO DE TECNOLOGIA=

“Estudio del arte del saber hacer” Conjunto de información y conocimientos, científicos o derivados de la experimentación, que permiten crear una forma reproducible, o generar nuevos o mejorados productos o servicios, comprendidas todas las técnicas asociadas de gestión y comercialización.

2. A PARTIR DE SU COMPRENSIÓN DEL CONCEPTO INNOVACIÓN, INDIQUE QUE RELACIONES ENCUENTRA ENTRE ESTE CONCEPTO Y EL CONCEPTO TECNOLOGÍA=

La generación de innovaciones depende en gran medida de la manera como se utilice y aproveche el factor tecnológico en la organización y de las capacidades generadas a partir de ello; por tanto, la relación tecnología-innovación está mediada por la gestión. En el caso de la alta tecnología su uso genera ventajas en la gestión organizacional, pero no se ha determinado si el solo hecho de usarla proporciona ventajas para la innovación.

3. ¿QUÉ EJEMPLO(S) DE INNOVACIÓN Y DE INCORPORACIÓN DE TECNOLOGÍAS ENCUENTRA EN EL CASO CARULLA?. PARA CADA UNO DE LOS EJEMPLOS ENCONTRADOS INDIQUE DE QUÉ MANERA PUDIERON MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LOS SUPERMERCADOS=

La cadena destinará 102.000 millones de pesos a la remodelación de almacenes, apertura de nuevas tiendas y modernización tecnológica.

En 1907 abrió una pequeña tienda en la carrera con el nombre de 'El Escudo Catalán", en la cual comercializaba artículos importados. Por aquella época, sin dinero plástico ni cheques posfechados, ya tenía la convicción de que el servicio al cliente y la innovación eran la herramienta clave de supervivencia en el comercio.

El Servicio 'Selfcheckout', fue una gran solución de innovación de pago avanzada que permite cancelar las compras sin la intervención de personas en las cajas registradoras.

Otra de las grandes innovaciones de Carulla fue que los colombianos pasaron del canasto tradicional al carrito del mercado y conocieron nuevas alternativas para el pago de sus productos.

A finales de los años 70 las entidades financieras comenzaron a buscar espacio en los supermercados y en la década de los 80 surge la Red Multicolor. Se abren nuevos formatos y los clientes comienzan a utilizar el dinero plástico. En 1993, la cadena decide llegar a nuevos estratos y compra la cadena Merquefácil para atender a la población de los estratos 1 y 2.

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