Plan De Negocio Produccion De Huevo Ecologicos De Gallina.

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA

DABAJURO-FALCON

Profesor: participantes:

María Piña. Erwuin Nava

José Zanches

Oscar Giménez

UNEFM-DABAJURO-2012

Índice.

 Introducción……………………………………………………………………01

- Idea del negocio…………………………………………………………….….02

- Justificación…………………..……………….…………….…………………..02

- Objetivos…………………………………………………….…………………....02

 x Mercado…………………………………………………………...……..........02

- Descripción y Característica del Producto o Servicio……..….03

- Demanda………………………………………………….……...…….………...04

- x Clientes…………………………………………………………..…...………....04

- x Ofertas…………………………………………………………………….……..04

- Comercialización………………………………………………….…………..05

 x Sistema Operativo…………………………………………....……………06

- Proceso productivo………………………………………………...…….....07

- Localización…………………………………………………………....……….07

- X Recursos……………………………………………………………………....08

- Personal…………………………………………………………….…………….08

- Capacidad de Producción……………………..........…………...............08

 x Rentabilidad.……………………………………………………….………..09

- x Costos………………………………………………………....………………..09

- x Materia Prima………………………………………………….…..........….10

- x Ingresos……………………………………………………...……………..….10

- x Rentabilidad: Ingresos – Egresos…….……………………....…….11

 x Conclusiones………………………………………………….……………...12

 x Anexos…………………………………………………………….…………....13

Introducción.

Introducción a la producción ecológica:

La producción ecológica es un sistema de producción agrícola, ganadera y de alimentos. Su base está fundamentada en la combinación de los siguientes puntos:

- Mejoras en las prácticas ambientales.

- Elevado nivel de biodiversidad.

- Preservación de recursos naturales.

- Aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal. - Producción obtenida a partir de sustancias y procesos naturales.

Las producciones avícolas ecológicas son unas de las producciones ganaderas más diferencias respecto al sistema de producción convencional.

En el inicio de proyectar una granja aviar ecológica, lo primero es dimensionar las instalaciones dependiendo de si la comercialización del producto va a ir destinada a grandes superficies o a tiendas especializadas.

IDEA DEL NEGOCIO.

Instalación de una pequeña granja de 350 gallinas ponedoras para la producción de huevos Ecológicos

JUSTIFICACIÓN.

Producir y ofrecer huevos a bajo costo, para el beneficio, abastecimiento y desarrollo de la comunidad, debido a la importancia de este producto para tener una dieta balanceada.

OBJETIVOS:

Objetivos ambientales:

Contribuir con las reservas que tiene el medio ambiente.

Evitar la contaminación reciclando los residuos que se obtienen.

Implementar nuevas tecnologías en el manejo de la materia orgánica.

Objetivos sociales:

Implementar la producción y consumo de huevo, mediante el suministro de alimentación alternativa a las aves.

Ofrecer un producto con altos estándares de calidad.

Incentivar a los habitantes de la

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