ANALISIS ECONOMICO DEL SECTOR PRODUCTIVO “AGRICULTURA FAMILIAR” EN EL MUNICIPIO DE FLORENCIA- CAQUETÁ

ANALISIS ECONOMICO DEL SECTOR PRODUCTIVO “AGRICULTURA FAMILIAR” EN EL MUNICIPIO DE FLORENCIA- CAQUETÁ.

CONTEXTO  

……’

Algunas problemáticas: La no siembra escalonada, la no transformación de algunos productos, la falta de registros de la producción y de los ingresos por ventas, el no aprovechamiento de las fuentes de abonos orgánicos en algunos casos, en algunos casos cultivar sin asociar cultivos.

Pastoral social actualmente viene trabajando con 160 familias que practican agricultura familiar en el municipio de Florencia-Caquetá (corregimientos: san pedro, Orteguaza, santo domingo, Venecia, y Caraño) las cuales una de las actividades principales para el sostenimiento de la familia es la huerta casera, por lo general se cultiva cebolla, tomate, zanahoria, repollo, cilantro, y lechuga; generando seguridad y soberanía alimentaria para la familia, la producción se prioriza para el consumo familiar y los excedentes son los que se sacan a comercializar a través de los mercados campesinos principalmente.

Pastoral social inicialmente hace una caracterización de las fincas, recursos naturales, producción de la familia, se hace un plan de mejora (plan de vida), y con base a esto se inicia a desarrollar actividades apuntando a la sostenibilidad de la familia (seguridad y soberanía alimentaria) y la producción de excedentes para suplir otras necesidades de la familia, para mejorar el entorno de su vivienda, generar buenas condiciones de vida, incentivar la participación de la familia en los trabajos de la finca y en la comunidad en general, otra cosa es el acompañamiento permanente a las actividades planeadas, capacitación y formación técnica para el mejoramiento de las actividades productivas a través de escuelas campesinas de saberes amazónicos.

Mediante la implementación de los sistemas agroforestales sucesionales, la familia se provee de alimentos variados y de buena calidad (semiorganicos) para el autoconsumo de la familia y de los animales de corral, como también de esta producción se llevan al mercado los excedentes de las cosechas. Con esta estrategia planificada con participación de la familia se busca además una integridad de la producción, donde haga una relación lógica para el aprovechamiento de todos los subproductos de las actividades productiva, con este sistema también se está logrando una mayor sostenibilidad en la producción en el tiempo, en la conservación de los recursos naturales (agua, bosque, suelos), en la generación de ingresos (producción variada).

Aunque no se cuente con muchos registros de ingresos por venta de excedentes de cosechas, algunas familias si tienen dicho registro que de alguna manera nos ayuda a tener conocimiento empírico de los ingresos por ventas y por el consumo que la familia hace de estos productos reduciendo la necesidad de recurrir a mercados exteriores para adquirir los alimentos básicos de la canasta familiar. De esta manera se maneja el principio de que los ingresos no se contabilizan solo por el dinero que entra al bolsillo, si no lo que se ahorra y no sale del bolsillo generando una rentabilidad familiar.

Para el ejemplo tenemos:

Florentina: registro de 3 meses de producción y consumo de tomate, cebolla, pepino, lechuga y habichuela con los siguientes resultados: la familia consume durante estos 3 meses 60 lb de tomate producido en sus huertas a 2,000$ lb para una totalidad de 120,000$, 70 lb de cebolla a 2,500$ para un total de  175,000$, 20lb de pepino a 1,500$ para un total de 30,000$, 20lb de habichuela a 1,500$ para un total de 30,000$, lo que nos arrojó solo en estos productos un total de 355,000$, si a esto le sumamos la producción de huevos, el pescado, los productos de pancoger, los frutales, la caña, entre otros productos, nos damos cuenta que una gran parte de los alimentos básicos de consumo familiar están siendo suplidos por la producción dentro de la finca, con mano de obra de los mismos integrantes de la familia, la economía familiar aunque no se ve expresada en grandes ingresos monetarios, de cierta forma tampoco se ven en la necesidad de recurrir a comprar la mayoría de los alimentos, además de esto se están fortaleciendo lazos familiares, se genera conocimiento, y se tiene la seguridad de consumir productos de buena calidad y excelente procedencia.

...