Coca-Cola

Coca-Cola Zero ofrece el sabor de Coca-Cola con cero calorías. Creado con los adultos jóvenes en mente, esta bebida se endulza con una mezcla de aspartame y acesulfame de potasio (K as) en los Estados Unidos. Los edulcorantes varían segú

Coca-Cola Light es para personas que quieren sin calorías, pero un montón de sabor. El N º 3 de refrescos en el mundo, es conocido como Coca-Cola Light en algunos países.

En un principio, la ingesta máxima diaria permitida de ciclamato, era de 11 miligramos por kilogramo de peso corporal, por día. Pero desde el 2005, y después de que se conociera más sobre sus riesgos para la salud, la ingesta máxima diaria permitida se redujo a 7 miligramos de ciclamato, por kilogramo de peso, por día.

En el apartado titulado “Tres cocas Zero rebasan el límite” O lo que es lo mismo, la persona termina con 2.5 miligramos de ciclamato, por cada kilogramo de peso (por cada Coca que se tome). Si se toma tres cocas al día, equivale a 7.5 miligramos de ciclamato por kilogramo de peso.

Veinte años después, en 1970, ante la sospecha de que actuaba como cancerígeno e inductor de mutaciones, se prohibió su uso como aditivo alimentario en Estados Unidos, Japón, Inglaterra y Francia.

Desde entonces, el ciclamato nunca ha pasado la prueba de “aditivo alimentario sin riesgos”, en experimentos con animales de laboratorio. De hecho, se ha confirmado que altas dosis de esta sustancia actúan como carcinógeno y teratógeno (teratógeno significa que produce defectos en el feto).

También se le ha asociado con atrofia testicular e infertilidad en los roedores machos.

Según los expertos, todos esos efectos no se deben al ciclamato en sí, sino a un producto derivado de él: la ciclohexilamina. El organismo humano no es capaz de transformar el ciclamato en este derivado, pero sí la flora bacteriana presente en el intestino.

Por esta razón los efectos del ciclamato dependen en gran medida de la persona que lo consume, y en ese mismo sentido varía la magnitud del riesgo posible para los humanos.

Luego del hartazgo que han sufrido los consumidores ante tanta publicidad veraniega realizada por Coca Cola para su nuevo producto «ZERO», llegan las opiniones médicas y de especialistas sobre las bondades», o no, de la nueva bebida cola que promete CERO AZUCAR y un implí¬cito Éxito social» a todo el que la beba, producido por las bien pensadas piezas publicitarias utilizadas en el lanzamiento de la demandada bebida.

Los consumidores se preguntaban al conocer la nueva hermana de la línea Coca:

¿Qué diferencia tiene la ZERO con la Coca Cola LIGHT?

¿No es acaso que ambas carecen de azúcar en su composición?

Las respuestas están en sus etiquetas leyendo la composición quí¬mica de ambas:

La Coca LIGHT tiene:

Acesulfame K (16mg/%) y Aspartamo (24mg/%) Logrando en total 40 mg/100% de bebida.

Mientras que la ZERO tiene *Ciclamato de Sodio ** (27mg%), Acesulfame K (15mg%) y Aspartamo (12 mg%)* haciéndola más dulce que la otra (en total 54mg/100% de bebida).

Teniendo en cuenta que el edulcorante* «Ciclamato de Sodio» está¡ terminantemente prohibido por la F.D.A. (Organismo maximo de control de alimentos y drogas de los EEUU de América) Por tener efectos comprobados en la generación de tumores cancerí¬genos, Y que el Ciclamato (u$s 10 por Kilo) es mucho mas barato que el Aspartamo (u$s 152 por Kilo), ¿Que Coca Cola va a tomar de ahora en adelante?

Anexo.

Como es mi costumbre en investigar por internet, no creí en Absoluto, pues no hay fuentes de información (rarí¬simo!!!).

Así¬ que cuando tuve una hora libre, me metí¬ al famosí¬simo FDA yâ ¦ sorpresa! Que me encontré… Hay una lista de aditivos a los alimentos que se llama ‘Generally Recognized as Safe (GRAS)’ o aditivos generalmente reconocidos como seguros. Y que creen?…

Efectivamente el Ciclamato de Sodio, no aparece en la lista, sino que además fue retirado.

¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-appa.html que dice: Sodium cyclamate – NNS, ILL – Removed from GRAS list 10-21-69 – 189.

Seguí¬ buscando y encontré una lista de ‘cualquier cosa añadida a la comida en los Estados Unidos’ Con sigla EAFUS (Everything Added to Food in the United States). En la que claramente está¡ prohibido el Ciclamato de Sodio: SODIUM CYCLAMATE-PROHIBITED.

¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~dms/eafus.html

Finalmente¦ PART 189–SUBSTANCES PROHIBITED FROM USE IN HUMAN FOOD. 189.135 Cyclamate and its derivatives.

¿Fuente? http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/FCF189.html

¿Alguna duda?. Hasta aquí¬ el mensaje que me llegó³. Ahora mis comentarios:

La persona que me mandó el mensaje preguntó que por qué si la FDA habí¬a prohibido el tal Ciclamato de Sodio no habí¬a prohibido la Coca-Cola Zero en USA. La respuesta es simple: La coca-cola Zero que venden en los Estados Unidos NO tiene ciclamato de sodio!!.

Como no lo tiene ni en el Canada, ni en el Reino Unido ni en la mayor parte de los paí¬ses europeos. Eso se lo dejan a los paí¬ses ‘pobres’ (los paí¬ses de Europa Oriental y América Latina). Cuando sacaron la Coca Cola zero en México el año pasado se formó una polémica porque tení¬a ese ingrediente y la tuvieron que cambiar.

Coca Cola nunca aceptó que fuera por el ingrediente que tení¬a, Sino dizque para ‘mejorarle el sabor’. Es indignante lo que estas grandes empresas hacen en los Paí¬ses del mal llamado ‘tercer mundo’.

Les importa un comino lo que pase en la salud de los consumidores (que en su ignorancia por el desconocimiento de ésta, se creen que son dietéticas?). El todo es hacer plata, plata, plata (Culto al dios momo). Ojalá en el Peru hicieran algo como lo hicieron en México.

Y por increi¬ble que parezca, según mi investigación, la Coca Cola zero que se vende en España también tiene esa cosa… pero aún mas raro… la que venden en Alemania también!!.

El caso es que organizaciones tan “desconocidas” como la FAO o la OMS, reconocen una ingesta diaria de 11 miligramos de E-952 por Kilogramo de peso corporal, es decir, en mi caso, para mis 50 Kg de peso podría ingerir 550mg/día sin supuestamente correr riesgo, así que ¿Cúanta Coca-Cola Zero puedo tomar al día?

Según informaciones no confirmadas, cada lata de Coca-Cola Zero de 33cl contiene 27mg, por tanto, por cada litro encontraremos 81mg (aprox. 27*3), entonces para 50 Kg de peso corporal, necesitarías consumir 6,79l/día de Coca-Cola Zero para exceder del consumo “seguro” de la FAO y la OMS.

Conclusión:

1. Si bien el E-952 está prohibido en Estados

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