Durango

DURANGO

Durango, oficialmente llamada Victoria de Durango y también conocida como Ciudad de Durango, es una ciudad de México, capital del estado de Durango. Se localiza en el norte de la República Mexicana. Está ubicado en la región noroeste del país, Con 123 451 km² es el cuarto estado más extenso, 1 754 754 habitantes en 2015

Durango es la ciudad más poblada y extensa del estado homónimo. Fue fundada el 8 de julio de 1563 por Francisco de Ibarra con el nombre de Villa de Durango.  Se divide en 39 municipios. Su capital es la ciudad homónima: Durango, aunque su nombre oficial es Victoria de Durango en honor al primer presidente de México, Guadalupe Victoria, quien fue originario de este estado.

En la mayor parte del estado el clima es frío y muy seco (con lluvias fuertes durante todo el año. En primavera se registran temperaturas de hasta 35º, en verano lluvias intensas y en invierno esta zona es una de las más frías del país. Vale la pena mencionar que en el estado se encuentra la zona más fría de México; que es una zona del municipio de Guanaceví enclavada en la sierra Madre Occidental que registra las temperaturas más bajas del país al igual que la comunidad de Santa Bárbara, esta última en el municipio de Durango; con temperaturas mínimas que oscilan en los -20 °C y la comunidad La Rosilla con temperaturas mínimas récord que oscilan en los -26 °C.

 Economía

La minería constituye quizá la rama económica que mayor riqueza genera en el estado. Durango es la segunda entidad productora de oro y de plata en el país.

Grupos étnicos

5 etnias: Tepehuanes, mexicaneros o náhuatl, huicholes, coras y tarahumaras o rarámuris. Los menonitas son otro importante grupo étnico alóctono que reside en el estado desde casi un siglo de haber llegado a México. Actualmente, la población indígena en el Estado de Durango es de aproximadamente 29 mil personas, cuyo grupo mayoritario es el tepehuanes.

Creencias y religiones

En Durango, la confesión de fe de mayor práctica y representación es el catolicismo.

 Fiestas Patronales y otras festividades religiosas

En gran parte, esto se debe a la labor de evangelización llevada a cabo en ese estado por dos órdenes religiosas: los Franciscanos y los Jesuítas. En el siglo XVI, estos lograron amalgamar aspectos americanos y aportaciones españolas que, a la postre, formarían en carácter actual de los duranguenses. Es muy común que en estas celebraciones se lleven a cabo ferias con fuegos artificiales, bailes típicos y música.  Además, entre otras festividades religiosas se encuentra la del Señor de Mapimí. Se trata de una peregrinación hasta Cuencamé de familias enteras en carretas que culmina el 6 de agosto con una feria. Por otro lado, siguiendo la tradición mariana, se celebra el día de Nuestra Señora de la Merced (en Santa María del Oro), la Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Nuestra Señora del Refugio (en la capital) y, por supuesto, cada 12 de diciembre, la Virgen de Guadalupe.

Cultura de Durango: Tradiciones, Fiestas y Gastronomía

La cultura de Durango se encuentra altamente influenciada por sus tradiciones religiosas. A pesar de que la población de este estado mexicano es escasa, se mantiene muy activo a lo largo de todo el año en término de festividades relacionadas con la religión y otros motivos.

Por otro lado, esta región es conocida como la Tierra del Cine debido a la cantidad de películas que han sido filmadas allí. De hecho, esta tradición comenzó en la década de 1960, cuando John Wayne llegó a la ciudad colonial de Durango para rodar siete westerns. 

Una de las tradiciones y costumbres de Durango es la feria de la uva. Esta es una festividad que se desarrolla en las últimas semanas de julio en el municipio Gómez Palacio. Asimismo, en este estado se lleva a cabo la feria de la manzana.

La gastronomía de Durango es otra de sus tradiciones. Los platos típicos de esta zona incluyen el lomo de cerdo con miel de maguey, la gallina borracha, el asado de venado, el caldillo con papas y el famoso caldillo duranguense (el cual es uno de los platos más representativos del estado). Durango es reconocido por la producción de quesos, entre los que destacan el queso menonita y el queso ranchero. Otras tradiciones del estado son el día de los muertos, el día de la virgen de Guadalupe, carnaval, semana santa, navidad, año nuevo, el día de los muertos y el día de los santos inocentes. El estado de Durango es famoso por sus mermeladas y frutas en conservas, tales como el dulce de membrillo, la mermelada de durazno, entre otros. Otro de los dulces típicos de la región es el mostachón (nueces envueltas en caramelo). Por otra parte, los quesos de Durango son reconocidos a nivel nacional. Entre estos destacan: Queso chihuahua, también llamado queso menonita duranguense, Queso ranchero. Las bebidas más conocidas de Durango son el licor de uva y el licor de membrillo.

Feria de la uva. Durante las últimas semanas de julio, se lleva a cabo la feria de la uva y del vino en el municipio Gómez Palacio de Durango. Esta es una de las fiestas más reconocidas del estado. En estas semanas, se instalan parques de atracciones, se hacen presentaciones artísticas (bailes, conciertos, entre otros) y se hacen ferias gastronómicas. El centro de la celebración es la uva, por lo que se presentan platos y bebidas a base de esta fruta (licores, dulces, entre otros).

Feria de la manzana. La feria de la manzana se asemeja a la feria de la uva, pero se lleva a cabo en Canátlan. Dicha feria tiene una duración de una semana. En esta semana, el pueblo de Canátlan se anima con parques de atracciones, fuegos artificiales, danzas tradicionales, stands de comida a base de manzana, entre otros. Es común encontrar puestos que ofrezcan vino de manzana, pays de manzana, manzanas acarameladas, entre otros.

Carnaval. El carnaval se desarrolla entre febrero y marzo, los días previos al miércoles de ceniza. Esta fiesta se celebra con disfraces, bailes y desfiles. En algunas ciudades de Durango, se hace una competencia para escoger la “reina de los carnavales”. Además de esto, la población puede disfrutar de rodeos, parques de atracciones, mercados y ferias gastronómicas.

Semana Santa ferias gastronómicas con productos típicos de la región., Navidad, Día de los Santos Inocentes, Noche vieja y año nuevo, Día de los muertos.

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