ECONOMIA El Twinkie

Desarrollo

Antecedentes

El Twinkie fue inventado en el 6 de abril del año 1930 por el panadero James Dewar, que intentaba hacer un dulce de galletas con una salsa de fresas. Los Twinkies originariamente contenían sólo relleno de crema de banana, pero fue reemplazado por relleno de crema de vainilla debido a las restricciones durante la Segunda guerra mundial. En junio de 2007 la empresa Hostess anunció que volvía al relleno de crema de banana.

Nuestra historia comenzó en 1919 cuando los estados unidos se introdujo por primera vez a la anfitriona ® cupcake. Pero el acontecimiento que cambió el mundo para siempre merienda pastel sucedió en 1930, cuando jimmy dewar inventó twinkies ® .

Hoy en día, hostess brands, llc, continúa deleitando a los fans de todas partes del bocado con una variedad de nuevos y clásicos platos como ding dongs ® , ho hos ® , donettes ® y fruit pies. Tenemos el honor de hacer los pasteles de crema lleno de originales que muchos consideran una parte insustituible de la vida americana.

En el año 2012, al inicio de una huelga de panaderos, la empresa Hostess anunció el cierre de su compañía, y un posible final para los afamados pastelitos estadounidenses. La última entrega se realizó el martes 11 de diciembre de 2012 en Chicago.

Objetivos generales de la empresa

 Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos.

 Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.

 Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas.

 Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser.

 Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía).

 Orientados permanentemente a aprender.

 Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control (información, sistemas y confianza).

 Participación y autocontrol.

MISION

Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.

Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser.

Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía). Orientados permanentemente a aprender.

VISION

Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa:

Altamente productiva y plenamente humana.

Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.

Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.

Misión del producto:

Lograr un creciente volumen y participación del producto en el mercado, sorprender a nuestros consumidores con sensaciones innovadoras y divertidas para perseguir su logro día con día.

Visión de Producto:

Ser la mejor empresa en la producción de pastelitos rellenos de crema, lograr un creciente volumen y participación de nuestra marca en el mercado internacional.

HERRAMIENTAS

• PRODUCTO

Descripción: Un twinkie es un pastelito relleno de crema. Los twinkies están elaborados de una masa esponjosa rellena de crema en su interior. Cada Twinkie contiene unas 145 kilocalorías.

Empaque: Los Twinkies miden 12×3,75 cm y se distribuyen en paquetes individuales de bolsas de celofán.

Etiqueta: Las mascota publicitaria de este bollo es Twinkie the Kid. Usado estratégicamente de acuerdo a las tendencias del momento. Un ejemplo es el minion de la película “mi villano favorito” y

...