EL COVID-19: UN RETO DE ADAPTACIÓN PARA LA EMPRESA PIZZA HUT

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

TEORÍA ADMINISTRATIVA 

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EL COVID-19: UN RETO DE ADAPTACIÓN PARA LA EMPRESA PIZZA HUT.

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AUTORES:                                                         PROFESOR:

Burgos, Evelyn                                                           García, Alex

Burgos, Lesly

Chizan, Karina

Gutiérrez, Alberto

Huayama, Ysabel

Martínez, Mauricio

Mauricio, Milenka

Palacios, Cesar

Veramatus, Eduardo

Piura, Agosto del 2020.

Contenido

Resumen ejecutivo        3

Análisis F.O.D.A        4

Misión        5

Visión        5

Articulo científico        6

Resumen:        6

Palabras claves:        6

Introducción:        6

Antecedentes:        7

Materiales y métodos        8

Propuestas de solución para mejorar de vista al trabajo empresarial y sus perspectivas de futuro        8

Discusión de los resultados esperados        10

Conclusión        11

Recomendaciones        12

Resumen ejecutivo

Pizza Hut es una empresa de comida rápida y como sabemos este rubro está en crecimiento constantemente, donde busca satisfacer las diferentes necesidades del mercado. Durante su proceso de crecimiento la empresa conquista al mundo con su calidad, servicio personalizado e innovación, cumple con todos los requisitos del mercado y también es evidente que el secreto del triunfo de esta empresa es ofrecer una relación entre la calidad y el cliente.

Pizza Hut sigue buscando destacar a pesar de las circunstancias que enfrentan todas las empresas como es actualmente el covid-19 y otros factores tanto externos e internos para brindar seguridad y confianza  a sus clientes.

El presente trabajo tiene como objetivo explicar el comportamiento adoptado por la empresa en medio de la actual pandemia, como el Estado se encuentra involucrado y demostrar las medidas tomadas por la empresa Pizza Hut para superase.

Esperando dicha información llenen las expectativas del espectador.

Análisis F.O.D.A

FORTALEZAS:

• Prestigio nacional e internacional: La cadena de pizzerías Pizza Hut es una marca reconocida de gran prestigio mundial con más de 14.000 franquicias. La misma que forma parte de Grupo Yum!, el operador de hostelería que tiene más de 40.000 tiendas en todo el mundo.

• Productos de calidad: Uno de los factores de diferencia a Pizza Hut es la calidad en sus productos, afirma que intentan utilizar los mejores ingredientes para poder garantizar un producto de calidad.

• Diversificación de productos: Cuando Pizza Hut se convierte en una de las más grandes del mundo los hermanos deciden implementar un nuevo plan a largo plazo lo que incluía como parte de este nuevo plan la diversificación de productos como una potencial oportunidad de negocio.

OPORTUNIDADES:

• Constante crecimiento en la industria: Este último año la comida rápida y a domicilio creció en un 5,6%, alcanzando los 3.320 millones de euros en venta de estos productos. Principalmente se destaca el comportamiento de las pizzerías, por lo que se estima que específicamente en este sector la facturación creció en un 8,4%.

 • Evolución en la tecnología para implementar mejores plataformas de compra de los productos: El servicio de delivery registró un crecimiento de un 13,1 %. En el último año las plataformas webs que operan en el sector de la hostelería generan un negocio de más de 60.000 millones de dólares en EEUU, Europa y Asia. Lo que significa una gran oportunidad para que Pizza Hut incremente su nivel de ventas ingresando en nuevos canales de distribución.

DEBILIDADES:

• Precio elevado en comparación a los productos sustitutos y pequeños competidores: Si realizamos una comparación de precios entre Pizza Hut y sus competidores, claramente existe una diferencia, quizás en algunos productos a diferencia de precios entre los productos sea más estrecha que en otros, pero, sin embargo, claramente se encuentra por encima de la competencia.

AMENAZAS:

• Gran número de pequeños competidores y pocas barreras a la entrada para nuevos competidores: La competencia entre pizzerías se intensifica con el surgimiento de pequeñas marcas que, en su mayoría, se establecen en zonas residenciales.

 • Los clientes no reconocen al producto como un producto diferenciado: Existe una posibilidad de amenaza al momento en que Pizza Hut ingrese con mayor fuerza en el mercado y los clientes no reconozcan el producto como un producto diferenciado y no estén dispuestos a pagar los precios impuestos por Pizza Hut o simplemente sea sustituido por otro producto de la competencia.

 • Fidelidad de los clientes hacia otras marcas: existe la posibilidad que una gran parte del mercado se mantenga fiel con otras del mercado, evitando de esta manera alcanzar la cuota de mercado requerida para que Pizza Hut pueda permanecer en el mercado.

COVID-19:

Debido a la pandemia que atravesamos se ven afectadas de manera general a todas las industrias tanto en lo interno (debilidades) como en lo externo (amenazas), ver el lado positivo de la situación para poder mejorar y ganar la confianza de sus clientes es una de las mejores opciones, ya que al bridar servicios con un protocolo de seguridad pueden ganar ventaja, encargándose de la seguridad e higiene de sus trabajadores.

Pizza Hut se ve afectado de manera directa con el covid-19, ya que brindan un producto que va dirigido al consumo de los clientes lo cual determina que:

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