Ensayo De Productividad

Concepto: es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de producción obtenida.

Factores que influyen en la productividad:

• Calidad: La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto se debe fabricar con la mejor calidad posible según su precio y se debe fabricar bien a la primera, o sea, sin re-procesos.

• Productividad = Salida/ Entradas. Es la relación de eficiencia del sistema, ya sea de la mano de obra o de los materiales.

• Entradas: Mano de Obra, Materia prima, Maquinaria, Energía, Capital, Capacidad técnica.

• Salidas: Productos o servicios.

• Misma entrada, salida más grande

• Entrada más pequeña misma salida

• Incrementar salida disminuir entrada

• Incrementar salida en mayor proporción que la entrada

• Disminuir la salida en forma menor que la entrada

Su relación con los Sistemas de Gestión de Calidad: Este sistema de calidad se puede prevenir los defectos de calidad del producto y así mejorar los estándares de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final. La productividad va en relación con los estándares de producción. Si se mejoran estos estándares, entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento de la utilidad.

La productividad como indicador económico: Que relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción, expresado matemáticamente como: P = producción/recursos

Cálculo del índice de productividad:

1.1 John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas. John y sus tres empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.

a) ¿Cuál la productividad?

Productividad= No. De Cajas = 120 = 3 Cajas por Hora Trabajo

Horas-trabajo empleadas 40

b) John y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para mejorar su eficiencia. Si pueden aumentar su promedio a 125 por día ¿Cuál será su nueva productividad?

Productividad= No. De Cajas = 125 = 3.13 Cajas por Hora Trabajo

Horas-trabajo empleadas 40

c) ¿Cuál será su incremento de productividad?

La producción aumento de 3 a 3.13. El cambio es 3.13/3=1.043, ó 4.3%

1.9 Davis Upton es presidente de Upton Manufacturing, productora de llantas para Go-Kart. Upton produce 1,000 llantas por día con los siguientes recursos:

Mano de obra: 400 horas a $12.50 por hora

Materias primas: 20,000 libras po día a $1 por libra

Energía: $5,000 por día

Capital: $10,000 por día

a) ¿Cuál es la productividad laboral para estas llantas de Upton Manufacturing?

Productividad Laboral =Llantas producidas = 1000 = 2.5 Llantas por Hora Trabajo

Horas-trabajo empleadas 400

b) ¿Cuál es productividad de múltiples factores para estas llantas en Unpton Manufacturing?

Mano de obra 400 horas a $12.50 por hora $5,000

Materia primas 20,000 libras por día a $1 por libra $20,000

Energía $5,000 por día $5,000

Capital $10,000 por día $10,000

TOTAL $40,000

Productividad Multiples factores = Llantas producidas = 1000 = 0.0250 Llantas por dólar

Mano de obra + materia prima + energia + capital 40,000

c) ¿Cuál es el cambio porcentual en la productividad de múltiples factores, si Upton puede reducir la factura de energía en $1,000 sin reducir la producción o cambiar la calidad de los otros insumos?

Mano de Obra 400 horas a $12.50 por hora $5,000

Materia primas 20,000 libras por día a $1 por libra $20,000

Energía $1,000 por día $1,000

Capital $10,000 por día $10,000

TOTAL $36,000

1.12 Lake Charles Seafood hace diariamente 500 cajas de empaque para productos del mar, trabajando dos turnos de 10 horas. Dada una mayor demanda, los administradores de la planta han decidido operar tres turnos de 8 horas por día. Actualmente la planta es capaz de producir 650 cajas por día. Calcule la productividad de la compañía antes de que produzcan los cambios y después de ellos. ¿Cuál es el incremento porcentual en productividad?

Productividad = Cajas elaboradas = 500 = 25 Cajas por hora Trabajo

Horas-trabajo empleadas 20

Productividad = Cajas elaboradas = 650 = 27.1 Cajas por hora Trabajo

Horas-trabajo empleadas 24

El incremento porcentual es 27.1/25= 1.084 o sea 8.4%

1.13 Charles Lackey opera una panadería en las cataratas de Idaho. Debido a su excelente producto y ubicación la demanda ha aumentado 25% en el último año. En muchas ocasiones las personas no pudieron comprar el pan de su preferencia. Por el tamaño del local no puede agregar más hornos. En una reunión con el personal, un empleado sugirió maneras distintas de cargar los hornos con el fin de hornear más pan al mismo tiempo. El nuevo proceso requerirá que los hornos se carguen manualmente y que se contrate a más trabajadores. Esto es lo único que se puede cambiar. La paga de los empleados será $8 por hora. Si la panadería hizo 1,500 hogazas de pan el año pasado, en esta misma temporada, con una productividad laboral de 2.344 hogazas por hora-trabajo, ¿Cuántos trabajadores necesita agregar Lackey? (Pista: cada trabajador labora 160 horas al mes)

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