Feria Gastronómica

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I. Resumen Ejecutivo

        En la Feria Gastronómica que se llevara a cabo el 24 de Noviembre, nuestro equipo presentará una comida nutritiva, saludable, accesible económicamente y deliciosa, que deje satisfechos a nuestros clientes, por ello decidimos vender sándwiches. Pero no cualquier sándwich, sino uno a la altura del exigente paladar de nuestro mercado meta.

        Nuestra idea es crear un lugar fresco, agradable y cómodo. En el cual nuestros clientes se puedan relajar, disfrutando de su desayuno o comida ya que tendrán la oportunidad de personalizar su combo, de sándwich, bebida, y/o postre.

        Otro concepto importante de lo que queremos hacer, es darle el poder a nuestros clientes de crear y escoger la manera en la que quieren su comida. Teniendo la opción de escoger ingredientes, tipo de pan, nivel de cocción y complementos (ej. Papas a la francesa) y las bebidas  y/o postres para acompañarlo.

        Nuestro concepto está basado en algo natural, el diseño del stand y todo será bajo ese concepto. La manera en la que ofreceremos nuestros productos es a base de combos o paquetes, que incluyen el sándwich, bebida y complemento. Mas adelante explicaremos con detalle lo que vamos a hacer.

        Y a lo largo de los siguientes meses, expondremos de manera más detallada de que se tratará nuestro proyecto.

II. Índice del Plan

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