Fundamentos Del Turismo

El proceso administrativo comprende actividades interrelacionadas de: planificación, organización, dirección y control de todas las labores que implican relaciones humanas y tiempo. Es así, como la administración se puede definir como el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos y las actividades de trabajo con el propósito de lograr los objetivos o metas de la organización, de manera eficiente y eficaz también se puede decir que la administración es la gestión que desarrolla el talento humano para facilitar las tareas de un grupo de trabajadores dentro de una empresa o compañía. Por tal motivo, la empresa es una unidad económica de producción, transformación o prestación de servicios, cuya razón de ser es satisfacer una necesidad existente en la sociedad, por lo tanto es necesario resaltar que la administración de empresas es una actividad destinada a organizar los recursos empresariales, humanos y materiales, en vistas a la consecución de sus objetivos. Para ello se elabora un plan estratégico en miras a la misión o fin a largo plazo que la organización se propone, para garantizar esto es imprescindible, no solo trabajar en equipo sino que exista un planteamiento de las distintas metodologías y pautas dentro del ámbito de trabajo para lograr el objetivo con la mayor eficacia y rendimiento posible. Dentro de una empresa existen unas series de funciones entre ellas tenemos Función de Dirección, es el proceso por el cual una o varias personas tratan de lograr los objetivos que la organización se ha marcado. Sus tareas son: planificación, organización y control. Función Productiva, se refiere al conjunto de actividades a través de las cuales la empresa crea los productos o presta los servicios que son el objeto de su actividad. Función Financiera, es la que se ocupa de conseguir los recursos financieros. Gestión de los Recursos Humanos Este departamento se encarga de un conjunto de actividades, entre las que destacamos las siguientes: la selección, contratación, la formación del personal, ascensos, el trabajo de motivación entre otras. Función Comercial, engloba dos grupos de actividades: La venta del producto o servicio que se realiza y la compra de los materiales necesarios. Función Administrativa, es la que controla toda la documentación de la empresa.

Por lo tanto, una empresa turística representa la unidad de producción que gestiona los factores productivos para convertirlos en bienes de consumo o servicios con el fin de satisfacer las demandas del cliente. Para su correcto funcionamiento debe gestionar recursos humanos (trabajadores), recursos económicos (capital) y recursos técnicos (maquinaria). La correcta organización de los elementos antes citados sumado a todas aquellas percepciones subjetivas de la demanda ( gustos, atractivo,…), que son tan características del sector servicios, conllevarán a la buena gestión de la empresa. Así como

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