IMPULSAR LA PRODUCCION DE GALLINAS PONEDORAS EN PEQUEÑA ESCALA
Enviado por Pedro Seijas • 22 de Noviembre de 2022 • Trabajo • 3.117 Palabras (13 Páginas) • 78 Visitas
REPUBLICABOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 1][pic 2]
MINITERIO DEL PODER POPULAR PARA EDUCACION UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL ESTADO PORTUGUESA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION EN AGROALIMENTARIA
IMPULSAR LA PRODUCCION DE GALLINAS PONEDORAS EN PEQUEÑA ESCALA EN LA COMUNIDAD DE
PAN DE AZUCAR PARROQUIA LAS PEÑITAS MUNICIPIO RAFAEL GUILLERMO URDANETA. ESTADO ARAGUA
NOMBRE DE PARTICIPANTES: CÉDULA DE IDENTIDAD:
SANCHEZ RUDIMAR C.I.V-15.453.684
ISTURIZ SAIRI C.I.V-25.074.462
ESPINOZA YOHANDY C.I.V-25.074.397
TUTOR ACADEMICO: Ingeniero: Williams Jacinto Arvelo.
TUTOR DE EXTERNO: Prof. Rosa Elena Barrios
Taguay julio 2016
AGRADECIMIENTO
Agradecemos primeramente a nuestro señor Jesús Agradecemos también tutores académicos, Ingeniero Agrónomo JACINTO ARVELO, Profesoras LUCRECIA MARCHENA y ROSA ELENA BARRIOS por el apoyo, sin los cuáles no hubiese sido posible la elaboración de este proyecto. Nos gustaría resaltar la compresión, de nuestras familias en general incluyendo nuestros hijos, padres, esposos. En particular agradecemos al consejo comunal de la comunidad PAN DE AZUCAR PARROQUIA LAS PEÑITAS, MUNICIPIORAFAEL GUILLERMO URDANETA, ESTADO ARAGUA. De igual manera agradecer a todo el grupo de compañeros, quien con su apoyo y esfuerzo también hicieron posible este logró.
DEDICATORIA
A nuestro señor Jesucristo, quien nos da la fe, la fortaleza, salud y la esperanza para culminar este proyecto. A nuestro máximo líder comandante HUGO RAFAEL CHAVEZ FRIA, a nuestro presidente NICOLAS MADUROS MOROS el cuál continuó con el legado. A nuestra familia los amamos. A todos los que estuvieron a nuestro lado por el apoyo. A todos nuestros compañeros de clases, por lo queaprendimos de cada uno. A nuestros docentes, quien con su apoyo nos ayudaron en el camino. A los que nunca duraron que lograríamos este triunfo, a nuestros amigos de vida.
REPUBLICABOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 3][pic 4]
MINITERIO DEL PODER POPULAR PARA EDUCACION UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL ESTADO PORTUGUESA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION EN AGROALIMENTARIA
IMPULSAR LA PRODUCCION DE GALLINAS PONEDORAS EN PEQUEÑA ESCALA EN LA COMUNIDAD DE
PAN DE AZUCAR PARROQUIA LAS PEÑITAS MUNICIPIO RAFAEL GUILLERMO URDANETA. ESTADO ARAGUA
NOMBRE DE PARTICIPANTES: CÉDULA DE IDENTIDAD: SANCHEZ RUDIMAR C.I.V-15.453.684
ISTURIZ SAIRI C.I.V-25.074.462
ESPINOZA YOHANDY C.I.V-25.074.397
DOCENTE FACILITADOR: WILLIANS JACINTO ARVELO, C., I V-9.890.500. TUTOR EXTERNO:ROSA ELENA BARRIOS, C., I V-6.679.382
RESUMEN
El presente proyecto socioproductivo que lleva por nombre: en la Comunidad de PAN DE AZUCAR Parroquia Las peñitas, Municipio Rafael Guillermo Urdaneta,Estado Aragua, con la finalidad del manejo integral de gallinas ponedoras y de esta manera garantizar la cadena alimenticia de sus habitantes enfocada en una producción sustentable y sostenible. La metodología utilizada es el método de Investigación Acción Participación el cual fue contextualizado por el psicólogo kurt lewin como compresión de los fenómenos sociales y psicológicos en los contextos, la Investigación Acción Participativa transformadora (IAPT). Es una modalidad de la ciencia social asumida conscientemente para generar teorías y técnicas capaces de concretar y desarrollar conocimientos bienes y servicios en una perspectiva de la transformación de la realidad en sujetos de estudios. La comunidad deja de ser un objeto y pasa a ser sujeto de la investigación, para establecer un dialogo del discurso popular de las vivencias, las representaciones sociales y las practicas de acción. El fin del siguiente proyecto socioproductivo es brindar alternativa factibles para el desarrollo y el equilibrio de la cadena alimenticia que cubra las necesidades y mejorarla calidad de vida de la comunidad y que sirva de multiplicador de las practicas vividas a las comunidades circunvecinas.
INTRODUCCION
Venezuela se caracteriza por ser un país de alto consumo en la producción de huevo, producto derivado de la gallina, es por ello que se estará desarrollando la actividad avícola, mejorando y cuidando el manejo de las gallinas ponedoras en los establecimientos deeste ramo a modo de proveer alimento a la población. Para que la comunidad obtenga buenos resultados es necesario que conozcan todos los aspectos relacionados a la normas de manejo zootécnico. Además de los principios básicos que deben reunir las instalaciones.
Las gallinas ponedoras criadas orgánicamente para producir huevos orgánicos son más costosas; al final de su ciclo de producción pueden ser utilizadas para el consumo.
PARTE I
IMPORTANCIA DEL DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO
En el ámbito social se espera que el proyectos cauce impacto positivo hacia la comunidad abordada, sé utilizo la metodología de Investigación Acción Participación (I.A.P), el cual es un procedimiento especifico y concreto de llevar adelante los pasos de la investigación la cual implica la presencia real, y en interrelación de la investigación, de la acción y participación. La investigación y la ciencia deben estar al servicio de la colectividad, busca ayudarles a resolver sus problemas y necesidades. Donde los actores implicados se convierten en protagonistas del proceso de construcción del conocimiento de la realidad en la detección de problemas y necesidades y en la elaboración de propuestas y soluciones. La metodología aplicada propicia la conversación y el dialogo como mecanismos, con los que crear procesos donde los sujetos afectados aporten tras la reflexión soluciones a sus problemas. Se busca cambiar la realidad de una población a partir de sus recursos y participación y de esta manera un conocimiento liberador y popular que va creciendo y estructurándose mediante el proceso llevado por la propia población.
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