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INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL


Enviado por   •  10 de Julio de 2017  •  Tarea  •  376 Palabras (2 Páginas)  •  243 Visitas

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INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL

FICHA DE CARACTERIZACIÓN DE UN PROCESO

INSTRUCCIONES:

Ud. es el asistente del gerente de operaciones de la empresa Rica Kola S.A que produce, comercializa y distribuye su bebida gaseosa “Kola Trujillo” y ha recibido el encargo de investigar cómo gestionar la empresa mediante el Enfoque Basado en Procesos. Para ello Ud. tiene que identificar todos los procesos en los cuales se dividirá la compañía para una gestión eficiente.

En la tarea del Módulo M01 Ud. elaboró un Mapa de Procesos de la empresa Rica Kola S.A y en esta tarea Ud. debe elegir uno de los procesos (Logística, Planificación de la producción, etc.), y luego desarrollar su Ficha de Caracterización para el proceso seleccionado.

Revisa la información publicada e investiga. Tener en cuenta que como proveedores y clientes se deben considerar “procesos” 

Criterio de calificación incluye que se consideren todos los campos de lo presentado en el video. Considerar por lo menos dos procesos proveedores. En la ficha de indicadores considerar por lo menos dos indicadores.

En un archivo en Excel trabaja el formato de la imagen. Al presentar la tarea evita pegar imágenes de la solución.


[pic 2]

[pic 3]

CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE LOGÍSTICA

Versión 0

Fecha:  28/04/2017

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OBJETIVO

Satisfacer la demanda en las mejores condiciones de servicio, costo y calidad.

LÍDER

ALCANCE

Inicia con los requerimientos aprobados y termina con la distribución en cada área.

Asistente del gerente de operaciones

PROVEEDORES

 

ENTRADAS

 

ACTIVIDADES/SUB PROCESOS

 

SALIDAS

 

CLIENTES

Plan de requerimientos de materiales

 

Lista de requerimientos

 

Enviar la lista de requerimientos al área de logística

 

Verificar los requerimientos en almacén

 

Jefe de Logística

Solicitud de cotizaciones

Solicitud de materiales

Evaluar el listado de cotizaciones

Cotizaciones

Asistente de compras

Plan de presupuesto

Cotizaciones de los insumos

Realizar el pedido de la MP.

Elección del presupuesto

Gestión de operaciones

Entrega de Orden de compra

Realizar el pago de los requerimientos

Enviar las facturas al área de contabilidad

Facturas

Contabilidad

...

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