PROCESOS SILVOAGROPECUARIOS Y DE SERVICIO

Principales procesos silvícolas. Parte II

David Gustavo Haro Villarroel

PROCESOS SILVOAGROPECUARIOS Y DE SERVICIO

Instituto IACC

07-11-2021

Desarrollo

1. Determine posibles problemas operativos asociados al proceso de madera aserrada que implique una disminución en la calidad de los productos.

En el proceso de madera aserrada podemos encontrar varios problemas que causan el no cumplimiento en la calidad, por ejemplo:

La empresa aserradero cuenta con un software MPM, este software su función es dar la mejor opción de rotación para maximizar el rendimiento de cada rollizo (piezas de madera cilíndricas), para esto el operador debe dar los parámetros a este sistema de acuerdo al diámetro de los rollizos a procesar, al no respetar o no poner bien los parámetros el trabajo será deficiente ya que generara trozos mal posicionados y afectara el dimensionado de los productos.

El proceso de abastecimiento de aserradero es atreves de equipo de cargadores frontales, por medio del estado del piso o malas prácticas de los operadores mediante ejecutar la sobre presión en los rollizos, se generan rollizos trizados, fracturados o astillados; por ende este tema afecta directamente al proceso de aserrío lo cual genera la detención en la línea, filtraciones de rollizos astillados dentro de los lotes terminados.

Recordar que piezas defectuosas no cumplen con la calidad netamente porque disminuye su resistencia.

1. Desarrolle medidas de control de calidad para los problemas detectados. Considere la utilización de propuestas, planificación de actividades, recursos, objetivos, encargados e indicadores.

Medidas de control:

Incorporación de ruta de auditoria de parámetros:

• Medidas de control: se implementa para poder asegurar la correcta parametrización de los equipos es la incorporación de rutas auditoria de parámetros.
• Propuesta: auditar parámetros de acuerdo a los estándares definido por el supervisor.
• Planificación de actividades: el supervisor de forma aleatoria realiza actividades todas las semanas.
• Recursos: documento de estándar de parametrización, donde se encuentran estipulados los valores definidos para el correcto funcionamiento del escáner.
• Objetivos: trabajar bajo el estándar definido para mejorar la calidad de los productos.
• Encargados: supervisor de producción.
• Indicadores: la información será traspasada a una planilla Excel con la estadística mensual del cumplimiento por operador.

Capacitación de operadores de cargadores frontales:

• Medidas de control: se realizara una capacitación a todo el personal.
• Propuesta: se recopilara información con respecto a los problemas de calidad asociados a orígenes operacionales del cargador frontal.
• Planificación de actividades: junto al dpto. de mejora continua, mediante capacitación, practica, etc.
• Recursos: contar con infraestructura y equipamiento (sala de reuniones, computador, proyector, para capacitación teórica y maquinaria para capacitación práctica).
• Objetivos: que todos los operadores estén en el mismo nivel y con buenas prácticas de trabajo, asegurando así la calidad de los productos.
• Encargados: departamento de mejora continua y operadores líderes de cargadores frontales.
• Indicadores: se controla la evolución de la cantidad de los trozos quebrados en carguío.

3. Finalmente explique en qué consisten los riesgos de la industria forestal y que medidas de control o prevención se pueden tomar.

En este rubro los riesgos siempre están presentes; entendemos como riesgos la probabilidad de un evento no deseado y que pueda generar daño al sector productivo.

El riesgo presente en este rubro es el de incendio, porque las propiedades del producto (madera), posee un alto índice de inflamación, es por esto que al momento de realizar las plantaciones se debe tener en consideración la aplicación de discontinuidad en las plantaciones considerando una parcelación en pequeñas proporciones para así evitar un desastre desencadenado sin control, esto siempre tiene que estar de la mano de una planificación que considere distanciamiento de lugares que se encuentren habitados como también considerar no realizar daños a comunidades locales con la finalidad de adquirir un libre acceso en caso de emergencia a los brigadista de incendios forestales.

...