Proyecto Productivo De Crianza De Pollos

PROYECTO PRODUCTIVO EN CRIANZA DE POLLOS.

Datos Informativos.

Nombre del Proyecto : Crianza de Pollos.

Ubicación:

Región : Piura

Provincia : Piura

Distrito : Tambogrande

Lugar : C P San Martín ex C.P. 3

I.E : 15434 “Jesús de Nazaret”

Responsables :

 RIOFRIO PANTA Mercedes.

 FRÍAS RAYMUNDO Luis Emilio.

 QUIROZ PILLACA María Teresa.

 ZETA ALAMA Santos Reyes.

INTRODUCCIÓN.

En nuestro país la producción de pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel.Cubriendo todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad, rentabilidad,aceptación en el mercado, y disposición para encontrar pollitos de buena raza conexcelentes conversiones. Para introducirnos en la industria avícola debemos tener presente los eslabones mas importantes dentro esta cadena de la producción que nospermitirá que esa excelente raza de pollo que adquiriremos, exprese todo su potencial.Dichos puntos son: manejo, buen concentrado e instalaciones (equipos), calidad deagua, y plan sanitario.Manejo: es de las situaciones dentro de la producción donde más encontramosFalencias, debido a que si ella falla, el resto de esta cadena se romperá. El manejo,esta presente en todo; desde la selección de la avícola que nos venderán el pollo quenecesitaremos, la edad de pollo criaremos o comercializaremos, el tipo de vacunas quevamos a aplicar, el lugar donde proviene el cisco o la viruta, el tipo de comederos ybebederos, y como debemos utilizarlos semana tras semana. El diseño de lasconstrucciones, la cuarentena, desinfección, tratamiento de aguas, calidad deConcentrado y materias primas, etc. Es primordial asentar que una excelente raza depollo es aquella que tiene la habilidad para transformar el concentrado en músculo enmenos tiempo, con consumos bajos, y baja mortalidad. Para brindar al Mercado lo queexige, un pollo de buen color, pechuga exuberante, y buena Sustancia (sabor).El éxito de una buena avicultura, radica en un manejo profesional y excelente crianza, ypara e

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