Psicologia Del Desarrollo Infantil DCJJ

Procesamiento cognitivo y déficit nutricional de niños en contextos de pobreza.

En América Latina existen grandes niveles de pobreza y aumenta considerablemente, lo que implica altos grados de carencia en miles de personas, las cuales viven en situaciones deplorables, ya que no cuentan con un hogar, o al menos un lugar seguro para vivir, y mucho menos con los servicios necesarios básicos como el agua, energía eléctrica, y, por si fuera poco, no tienen a su alcance totalmente la alimentación adecuada y por consiguiente se presenta el problema de la desnutrición, que es muy grave. No solo el contexto social es un factor para la desnutrición, pero si hay evidencia de que las personas, especialmente niños que viven en este tipo de situaciones son los más afectados, aunque no presenten desnutrición, presentan problemas en los procesos de aprendizaje.

A continuación se hablara sobre lo que es el procesamiento cognitivo y como es afectado por los problemas de nutrición en niños que viven en condiciones de pobreza.

El procesamiento cognitivo simultáneo y secuencial.

Los procesamientos cognitivos son sistemas funcionales que no se encuentran en partes específicas del cerebro humano, si no que trabajan estructuralmente para realizar dicho proceso.

El proceso cognitivo consta básicamente de tres sistemas funcionales:

El primero es el bloque de la activación, el cual es encargado de mantener la atención y regular el tono cortical; el segundo es el bloque del input que almacena y procesa la información recibida del mundo exterior o interior (ideas o pensamientos propios) codificándola de dos formas: sucesiva o simultáneamente. El tercer sistema es el bloque de programación y control de la actividad, es el encargado de regular y dirigir la actividad mental, estos tres procesos son los que participan en todo el consciente y en todos los procesos psicológicos.Los procesos simultáneos y sucesivos en conjunto permiten que el cerebro humano perciba e integre los estímulos. Los procesos sucesivos operan la percepción secuencial mientras que los procesos simultáneos controlan la percepción de estímulos y la integración de múltiples partes en un todo. Las habilidades de procesamiento simultáneos son necesarias para que una persona pueda leer, escribir y deletrear.

Los factores relacionados con la nutrición y la economía del hogar afectan la capacidad del proceso simultáneo. En este proceso también están incluidos el tacto y la visión, memoria visual, audición y movimiento.

Según estudios los niños que padecieron deficiencia de hierro durante sus primeros años, resultan pobres en tareas cognitivas relacionadas con dicho proceso. Los niños con anemia muestran igualmente una inferioridad académica en comparación a aquellos que no están en ese estado.

El desayuno es un factor de suma

...