Psicologia

Psicología General

Psicología y Nutrición

Junio, 2012

Tabla de contenidos

Págs.

Portada…………………………………………………………………….I

Tabla de contenidos…………………………………………….…….....II

Introducción……………………………………………………………....III

Desarrollo…………………………………………………………………IV, XXII

Conclusión………………………………………………………….……XIII

Bibliografía……………………………………………………………….XI

Introducción

El desarrollo de la psicología se puede definir como el estudio de la mente y el comportamiento humano, de la nutrición se puede mencionar que es el estudio de la relación entre los alimentos y los líquidos con la salud y la enfermedad, especialmente en la determinación de una dieta optima . Al combinar estos dos términos abordaremos la importancia de una problemática social presente hoy en día, la cual sufre un incremento en la sociedad de parte de hombres y mujeres sin distinción de edad, en la mayoría de los casos los más afectados son los adolescentes, estos en su crecimiento presentan un desarrollo excesivo de la vanidad y complejo de su imagen corporal; añadiéndole los medios publicitarios que promulgan un concepto de persona delgada como unsigno de belleza y superación, lo cual conllevaría a un grado de “aceptación en la sociedad”.

Las personas al tratar de alcanzar esa imagen deseada, toman medidas extremas del control de sus hábitos alimentarios, que producen en el individuo un desequilibrio en su organismoen la función biológica, fisiológica, psíquica y mental.

Existe una estrecha relación entre las alteraciones nutricionales y las psicológicas y esto se fundamenta sobre la base del carácter social que tiene la alimentación y la nutrición y por la influencia que puede tener en el desarrollo de los procesos psíquicos fundamentales y sobre todo, por todas las implicaciones psicológicas y en el orden de las relaciones sociales, que puede traer en consecuencia una alteración nutricional.

El bienestar de estas funciones son de vital importancia y necesarias para el completo desarrollo d

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e lascapacidadeshumanas,en las distintas actividades que tenga que realizar en su diario vivir.

La mala alimentación junto con un factor psicológico y social dan como resultado los trastornos alimentarios, estos se han manifestado a lo largo del tiempo en la convivencia humana, en los cuales se van a concentrar en el desarrollo de esta investigación, partiendo

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