RE: La Planeación Operativa Y Su Contribución Al éxito Organizacional

UNIVERSIDAD DEL DESARROLLO PROFESIONAL

UNIDAD ACADÉMICA SAN LUIS RÍO COLORADO

ASIGNATURA:

Planeación Operativa

ALUMNAS:

Arely Bustamante Grimaldi y Claudia Yuminia Ramos Félix

MAESTRA:

Alejandra Saavedra

SAN LUIS R.C. SON. JUNIO 2014

Introducción

El presente trabajo de investigación contiene los datos generales de empresa Bimbo muestra la misión, visión, valores e historia de la empresa que tiene como objetivo como ha contribuido la planeación operativa para la obtención y logro de su éxito.

La empresa Bimbo es global en panificación, con más 127,000 colaboradores, operaciones en 19 países y una amplia base de activos el cual su planeación estratégica y operativa ha sido fundamental para su éxito.

La empresa Bimbo se destaca por su buen trabajo en equipo y se centra en el bienestar de sus consumidores, muestra la calidad de su producto y se enfoca en la nutrición, es destacada no solo en México si no ha cumplido su objetivo de distribuirse en Estados Unidos y Latinoamérica. Bimbo hasta el día de hoy es una empresa que produce pan de buena calidad y que para muchos mexicanos es de su preferencia ha aumentado tanto que ha obtenido reconocimiento por su producto, podemos decir que es un éxito lo que esta empresa ha logrado

Antecedentes:

El 2 de diciembre de 1945 abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A. Para su distribución en panaderías, expendios de pan, tiendas de abarrotes y tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtían únicamente al Distrito Federal. Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 5000 productos. La distribución de sus productos, elaborados en sus 76 plantas y 3 comercializadoras ubicadas en México, Estados Unidos, Centro y Sudamérica, Europa y Asia, cubre más de 1,000,000 puntos de venta en el mundo.

Misión:

“Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo”.

• Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.

• Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser.

• Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía). Orientados permanentemente a aprender.

Visión:

• Ser una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.

• El proveedor preferido de nuestros clientes.

• Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

• Una empresa financieramente sólida.

• Un lugar extraordinario para trabajar.

• En 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y un líder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.

Valores:

PERSONA: "Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento."

PASIÒN: Vemos nuestro trabajo como una misión, una pasión, una aventura. El compartir esto en un ambiente de participación y confianza es lo que constituye el alma de la empresa."

RENTABILIDAD: "Es el resultado visible de todas nuestras ideas, esfuerzos e ilusiones. Es el oxígeno que permite a nuestra empresa seguir viviendo."

EFECTIVIDAD: Lograr que las cosas sucedan: Resultados. Servir bien es nuestra razón de ser."

TRABAJO EN EQUIPO: "Agiles, activos, entusiastas, con los tenis puestos. Compartir, aprender de todos."

CONFIANZA:"Base sobre la que se construye todo. Contar con el otro para la tarea común."

CALIDAD: "Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente, productiva y con un altísimo ideal de Calidad y Servicio.

Formatos que implemente:

Los resultados de Grupo Bimbo en 2011 reflejan un sólido incremento de las ventas, gastos relacionados con la red de distribución de la compañía y la integración de nuevas adquisiciones. Las ventas netas aumentaron 14.1%, a $133,712, en tanto que la utilidad después de gastos generales disminuyó 2.3%, a $11,151, reflejando una contracción de 1.4 puntos porcentuales en el margen, para un total de 8.3%. La utilidad neta mayoritaria ascendió a $5,329, lo que significa una disminución de 1.2% en comparación con el año anterior, mientras que el margen fue de 4.0%, es decir, una reducción de 60 puntos base con respecto a 2010.

Entre los principales factores que determinaron el desempeño operativo y financiero de la Compañía en 2011, destacan los siguientes:

• Una lenta recuperación en el consumo prevaleció durante todo el año, y a pesar de esto, la Compañía fue capaz de incrementar el volumen con crecimiento secuencial; sin embargo en Estados Unidos, los volúmenes siguieron siendo más bajos con respecto a 2010.

• Implementamos incrementos de precios en todas las regiones en determinadas líneas de productos con la finalidad de contrarrestar el incremento en los costos de las materias primas.

• En 2011, los precios de los insumos utilizados para la fabricación de nuestros productos fueron en promedio más altos que en 2010. A ello se sumó el aumento

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