Super Size Me

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Morgan Spurlock

¿Cómo el gobierno tiene que ver con la alimentación escolar?

El gobierno les deja a cargo las cafeterías de las escuelas a las empresas de comida rápida para la venta de sus productos, por lo tanto nada tiene que ver con una excelente y nutritiva alimentación. La mayoría de los productos es precocinada, empaquetados y restituidos, incluso solo se cocinan seis de cada treinta y seis comidas.

¿Qué diferencias hubo entre las escuelas que se dio alimentos naturales y al horno y las escuelas que se dio comida chatarra?

La diferencia se basa en la salud, energía y buena alimentación que tuvieron las escuelas con alimentos naturales, comparados con las escuelas que solo sirve comida chatarra y por ende la mayoría de la población estudiantil padece de obesidad, hipertensión e incluso enfermedades cardiacas, poca energía y desanimo.

¿Cómo afecta lo consumido en los restaurantes de comida rápida en la salud del ser humano?

El efecto más directo es la incidencia de la obesidad en la población norteamericana, que ha sido calificada por los responsables de salud pública como de auténtica epidemia. También problemas cardiovasculares, de ataques al corazón y, muy especialmente, de diabetes.

¿Cómo las promociones y la publicidad de los medios de comunicación hacen que la gente llegue a los restaurantes de comida rápida?

Estas empresas tienen el inmenso poder de la manipulación a través de las promociones y presentaciones del producto que a nosotros como consumidor nos llama la atención. Además de que su mayor promoción va dirigida a la población infantil que tiene un menú dedicado a ellos que regala juguetes, zonas de juego en sus locales, un payaso. En cada lugar cada 2 o 3 millas tenemos un restaurante cerca. En mi caso, en la avenida principal que conduce a mi casa, tengo 8 restaurantes uno al lado del otro y sus anuncios son gigantescos, con el propósito de atraer la atención del cliente.

¿Cuál es su opinión al ver

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esta película en el desarrollo de su salud y la de su familia?

Mi opinión siempre ha sido que la comida de los Fast foods no es saludable, aun cuando ofrecen un sin numero de menús bajo en grasas y en calorías. Y más aun cuando no vemos el proceso de cocción de los alimentos. Pero, la mayoría de las veces no nos encontramos cerca de nuestro hogar y es ahí cuando recurrimos inevitablemente a estos lugares de poca nutrición y de pobre higiene.

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