TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA CONTRATACIÓN DE SERVICIOS DE CAPACITACIÓN CURSO “PROGRAMA DE CAPACITACIÓN EN CIENCIAS AMBIENTALES
Enviado por Esthela Colcha • 12 de Noviembre de 2022 • Apuntes • 4.220 Palabras (17 Páginas) • 126 Visitas
“TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA CONTRATACIÓN DE SERVICIOS DE CAPACITACIÓN CURSO “PROGRAMA DE CAPACITACIÓN EN CIENCIAS AMBIENTALES: CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES, GESTIÓN AMBIENTAL, DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE” DE LAS Y LOS PROFESORES DE GRADO DE LA ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO. |
OBJETO:
Contratación de servicio de capacitación para el “Programa De Capacitación En Ciencias Ambientales: Conservación De Recursos Naturales, Gestión Ambiental, Desarrollo Sostenible Y Sustentable” con la finalidad de capacitar a los docentes de la Escuela Superior Politécnica De Chimborazo, en la actualización de conocimientos, habilidades y destrezas.
PLAZO DE EJECUCIÓN:
Plazo de ejecución del contrato será de 15 días con un total 192 horas distribuidas de la siguiente manera: 48 horas online mediante (zoom) y 144 horas autónomas; del 10 octubre de 2022 al 28 de octubre del 2022. Curso PROGRAMA DE CAPACITACIÓN EN CIENCIAS AMBIENTALES: CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES, GESTIÓN AMBIENTAL, DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE.
VIGENCIA DE LA OFERTA:
La empresa Capacitadora deberá mantener su oferta en un plazo mínimo de 30 días.
FORMAS Y CONDICIONES DE PAGO:
Forma de pago: 100% pago entregado a la finalización de la capacitación.
PROYECTO AL QUE PERTENECE LA CONTRATACIÓN:
Esta contratación corresponde al Plan de Formación y Capacitación de las y los profesores de grado de la ESPOCH, según resolución 124. CP.2022 de fecha 8 de marzo de 2022.
ANTECEDENTES:
La actualización e incremento de conocimientos científicos y técnicos, constituye una parte
fundamental de la gestión académica dentro de las instituciones de educación superior, es
por ello, que la Dirección de Talento Humano de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, dentro del Plan de capacitación institucional, programa el Curso: PROGRAMA DE CAPACITACIÓN EN CIENCIAS AMBIENTALES: CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES, GESTIÓN AMBIENTAL, DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE, con el cual se busca orientar al uso eficaz, eficiente y efectivo de los recursos públicos del Estado Ecuatoriano a través de una adecuada planificación, manejo, uso y administración de los
mismos.
Los cursos de Formación Continua son organizados y evaluados directamente por esta Unidad, a fin de velar porque la calidad de los cursos impartidos satisfaga las expectativas
de los participantes; quienes indicarán su nivel de satisfacción sobre: a) Contenidos, b) Metodología, c) Material, d) Servicios del Curso, y e) Calidad del facilitador.
OBJETIVO:
Coadyuvar a la formación del docente investigador de la Escuela Superior Politécnica de
Chimborazo mediante la actualización de conocimientos científicos y técnicos en temas Ambientales en conjunto con la normativa legal vigente que rige a nivel nacional e Internacional que permita la conservación, mitigación y regulación de lo recurso naturales.
ALCANCE:
- El proyecto de capacitación se enmarca en un programa especializado en el área ambiental que consta de 3 cursos CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES, GESTIÓN AMBIENTAL, DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE.
Para lo cual el curso se dicta en jornada virtual mediante el uso de la plataforma zoom para reuniones en vivo, y para el control de tareas y trabajos colaborativos entre otros la plataforma Moodle propia de la empresa CECTI S.A. además las evaluaciones y resultados serán entregados y evaluados mediante la plataforma Moodle.
Además, contempla una práctica de campo propuesta en la sala conjuntamente con los participantes.
Las certificaciones serán emitidas por CECTI S.A. con aval de la SETEC, además que entregara un certificado que hace referencia al programa de capacitación con aval CECTI, como operador de capacitación habilitado.
METODOLOGÍA DE TRABAJO:
El curso es teórico – práctico en donde se utilizarán como instancias iniciales el diálogo compartido y la lluvia de ideas para conocer el grado cognitivo del grupo acerca del tema a
tratar, se iniciará el desarrollo del curso a través de la presentación del tema posteriormente la conceptualización de contenidos a través de la explicación, del análisis y del diálogo para la puesta en práctica de los conocimientos adquiridos a través del desarrollo de ejercicios prácticos - casos de estudio; en donde los participantes desarrollarán y fortalecerán sus conocimientos, habilidades y destrezas en la ejecución de buenas prácticas de Gestión ambiental, Planes de conservación Ambiental, Aplicación de los ODS y uso de técnicas respetuosas con el medio ambiente que contribuyan a la agricultura ecológica.
CURSO METODOLOGÍ
A DEL APRENDIZAJ
HORARIO DE CLASES OCTUBRE - NOVIEMBRE | |||||||
HORARIO | LUNES | MARTES | MIERCOLES | JUEVES | VIERNES | SÁBADO | DOMINGO |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |
16:00 PM A 18:00PM | GESTIÓN AMBIENTAL | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | GESTIÓN AMBIENTAL | GESTIÓN AMBIENTAL | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||
18:30 PM A 20:30 PM | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |
16:00 PM A 18:00PM | GESTIÓN AMBIENTAL | GESTIÓN AMBIENTAL | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | GESTIÓN AMBIENTAL | GESTIÓN AMBIENTAL | ||
18:30 PM A 20:30 PM | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
16:00 PM A 18:00PM | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | GESTIÓN AMBIENTAL | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | DÍA PRÁCTICO TODO DÍA 8 HORAS | |
18:30 PM A 20:30 PM | CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | |||||
31 | 01 (NOV) | 02 (NOV) | 03 (NOV) | 04 (NOV) | 05 (NOV) | 06 (NOV) | |
TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | TRABAJO AUTÓNOMO 8 HORAS | EVALUACIÓN FINAL |
CURSO: | PROGRAMA DE CAPACITACIÓN EN CIENCIAS AMBIENTALES: CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES, GESTIÓN AMBIENTAL, DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | REGISTRO: SETEC Código SETEC-CAL-2019-0378 [pic 1] | ||
DURACIÓN: | 48 horas Online (zoom) y 144 autónomas (virtuales-moodle); | |||
METODOLOGÍA: | El curso es teórico – práctico en donde se utilizarán como instancias iniciales el diálogo compartido y la lluvia de ideas para conocer el grado cognitivo del grupo acerca del tema a tratar, se iniciará el desarrollo del curso a través de la presentación del tema posteriormente la conceptualización de contenidos a través de la explicación, del análisis y del diálogo para la puesta en práctica de los conocimientos adquiridos a través del desarrollo de ejercicios prácticos - casos de estudio; en donde los participantes desarrollarán y fortalecerán sus conocimientos, habilidades y destrezas para ejecución de acciones de conservación y manejo de la biodiversidad en ecosistemas terrestres y acuáticos, urbanos y rurales. | |||
OBJETIVO GENERAL: | Coadyuvar a la formación del docente investigador de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo mediante la actualización de conocimientos científicos y técnicos en temas Ambientales y agroproductivas en conjunto con la normativa legal vigente que rige a nivel nacional e Internacional que permita la conservación y manejo de los recursos naturales, con criterio sustentable y sostenible de la biodiversidad y sus servicios eco sistémicos en el territorio nacional, aplicando técnicas, normas, procedimientos y demás herramientas. | |||
PARTICIPANTES: | 30 participantes | |||
DÍA UNO (10 de Octubre ) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
PRESENTACIÓN E INTRODUCCIÓN | Presentación de los temas, procedimientos, personal capacitado y evaluación cognitiva. | El personal conocerá las bases de la capacitación y las reglas que se seguirán durante todo el proceso de enseñanza aprendizaje. | Laptop, uso de la plataforma zoom, libreta y lápiz | 1 hora |
CARACTERÍSTICAS. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA O LA PRODUCCION. | Abordad las definiciones y características de un sistema de gestión ambiental en la empresa o producción | Conocer los sistemas de gestión ambiental para una futura aplicación | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 1 hora |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
ASPECTOS CONCEPTUALES DE LA CONSERVACIÓN LOS RECURSOS NATURALES |
| Valorar la importancia de los recursos naturales y la biodiversidad en el desarrollo de actividades agropecuarias. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA DOS (11 de Octubre ) | ||||
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
IMPACTO ECOLÓGICO DE LA AGRICULTURA CONVENCIONAL Y LÍMITES PLANETARIOS. ANÁLISIS DEL REPORTE PLANETA VIVO 2020. | La naturaleza está disminuyendo a escala mundial a un ritmo sin precedentes en millones de años. La forma en que producimos y consumimos alimentos y energía, y el flagrante desprecio por el medio ambiente arraigado en nuestro modelo económico actual, ha llevado al mundo natural a sus límites. | Identifica los motores del impacto ecológico de la agricultura convencional. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2horas |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
ASPECTOS CONCEPTUALES DE LA CONSERVACIÓN LOS RECURSOS NATURALES | -La conservación de los recursos naturales y los Objetivos de desarrollo del Milenio 2030. -Conceptos desde la legislación ambiental. -¿Otro manejo es posible?: Conceptos y enfoques. | Valorar la importancia de los recursos naturales y la biodiversidad en el desarrollo de actividades agropecuarias. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA TRES (12 de Octubre) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
SISTEMAS DE GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS, SISTEMA DE GESTIÓN DE MATERIALES Y RESIDUOS PELIGROSOS, SISTEMAS DE GESTIÓN INTEGRAL | Caracterización y análisis de los diferentes sistemas de gestión Integral de los residuos sólidos urbanos y peligrosos. | Aplicar en la vida cotidiana la gestión Integra de los residuos sólidos urbanos y peligrosos. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE RELACIONADOS CON LA AGRICULTURA. IMPLICACIONES EN EL SISTEMA AGROALIMENTARIO. | A medida que el mundo entra en el tercer año de la crisis de COVID-19, es evidente que después de años de progreso, el desarrollo se ha detenido o incluso revertido en varios dominios. Si bien el mundo estaba fuera de camino de cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) incluso antes de 2020, la pandemia ha agravado esa tendencia, cobrando un precio devastador en la vida y los medios de subsistencia de las personas y en los esfuerzos mundiales para alcanzar los ODS. Se ha agravado aún más la situación ya alarmante en términos de hambre e inseguridad alimentaria, al tiempo que sigue dificultando la recopilación de datos y las evaluaciones estadísticas. | Analiza los ODS relacionados con los sistemas agroalimentarios y sus implicaciones en los procesos productivos. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA CUATRO (13 de Octubre) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
SISTEMAS DE GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS, SISTEMA DE GESTIÓN DE MATERIALES Y RESIDUOS PELIGROSOS, SISTEMAS DE GESTIÓN INTEGRAL | Caracterización y análisis de los diferentes sistemas de gestión Integral de los residuos sólidos urbanos y peligrosos. | Aplicar en la vida cotidiana la gestión Integra de los residuos sólidos urbanos y peligrosos. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 hora |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
LA FINCA Y LA COMUNIDAD COMO ESPACIOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES |
| Conocer las fases de la planificación local-comunitaria y el uso de técnicas participativas para la conservación de los recursos naturales | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA CINCO (14 de Octubre) | ||||
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
DIMENSIONES DE LA SOSTENIBILIDAD DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS: BUENA GOBERNANZA | la buena gobernabilidad se relaciona con los procesos y resultados políticos e institucionales que son necesarios para alcanzar las metas del desarrollo. La verdadera prueba de la 'buena' gobernabilidad es el grado en que cumple la promesa de los derechos humanos: derechos civiles, culturales, económicos, políticos y sociales. | Conceptualiza los aspectos de Ética Corporativa, Responsabilidad, Participación, Estado de Derecho y Gestión Holística. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
LA FINCA Y LA COMUNIDAD COMO ESPACIOS PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES |
| Conocer las fases de la planificación local-comunitaria y el uso de técnicas participativas para la conservación de los recursos naturales | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA SEIS (17 DE OCTUBRE) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
IMPACTO AMBIENTAL, CLASIFICACIÓN SEGÚN SU COMPETENCIA (ECUADOR) Y PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO, CARACTERÍSTICAS DE UN INFORME PREVENTIVO DE IMPACTO AMBIENTAL | Dar a conocer la clasificación de los impactos ambientales según su competencia. | Aplicación de los procedimientos administrativos para una buena gestión Ambiental tanto en la empresa y producción | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
DIMENSIONES DE LA SOSTENIBILIDAD DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS: INTEGRIDAD AMBIENTAL. | A medida que las actividades humanas están pasando puntos de inflexión, o cruzan los límites planetarios, proteger la integridad del sistema de la Tierra es una condición previa de cualquier desarrollo. La integridad ambiental consiste en mantener sistemas de soporte vital esenciales para la supervivencia humana minimizando los impactos ambientales negativos y fomentando los impactos positivos. | Conceptualiza los temas de sostenibilidad ambiental: Atmósfera, Agua, Tierra, Materiales y Energía, Biodiversidad y Bienestar Animal. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA SIETE (18 DE OCTUBRE) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
LEGISLACIÓN AMBIENTAL. NORMATIVIDAD APLICABLE EN MATERIA AMBIENTAL A LOS ASPECTOS DE AGUA, AIRE Y SÓLIDOS | Aplicación de la normativa ambiental según el sector que sea aplicado | Los participantes conocerán las definiciones de cada proceso dentro de la gestión Ambiental y la normativa legal vigente Ambiental para cada sector Aplicado | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
TÉCNICAS DE ANÁLISIS SOCIAL PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES: PRESENTACIÓN DE CASOS DE ESTUDIOS |
| Conocer técnicas de análisis social para identificar posiciones e intereses en la conservación de los recursos naturales | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA OCHO (19 DE OCTUBRE) | ||||
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
DIMENSIONES DE LA SOSTENIBILIDAD DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS: RESILIENCIA ECONÓMICA | Para ser considerada económicamente sostenible, una empresa debe ser capaz de pagar todas sus deudas, generar un flujo de caja positivo, compensar las externalidades negativas que pueda generar y remunerar adecuadamente a los trabajadores y accionistas. Además, debe tener mecanismos de amortiguación (ahorros, activos) para hacer frente a cambios y choques fuera de su control, por ejemplo, recesiones económicas, clima dañino o accidentes catastróficos. | Conceptualiza la dimensión económica con los siguientes temas: Inversión; Vulnerabilidad; Seguridad y calidad de los productos y economía local. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
TÉCNICAS DE ANÁLISIS SOCIAL PARA LA CONSERVACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES: PRESENTACIÓN DE CASOS DE ESTUDIOS | Análisis de Valores, intereses y posiciones en la conservación de recursos naturales. | Conocer técnicas de análisis social para identificar posiciones e intereses en la conservación de los recursos naturales | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA NUEVE (20 DE OCTUBRE) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
AUDITORÍAS AMBIENTALES | Análisis de los diferentes tipos de Auditorias: Auditorias según su función de origen, Auditoría en función de su objetivo, Auditorías según el entorno ambiental auditado y Auditorías según su periodicidad. | Clasificar los diferentes tipos de Auditoria según su origen, objetivo, entorno ambiental y periodicidad | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
DIMENSIONES DE LA SOSTENIBILIDAD DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS: BIENESTAR SOCIAL |
| Conceptualiza los siguientes temas: Medios de vida decentes; Prácticas Comerciales Justas; Derechos Laborales; Equidad; Salud y Seguridad Humana; y Diversidad Cultural | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA DIEZ (21 DE OCTUBRE) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
CERTIFICACIONES. PROCEDIMIENTOS DE CERTIFICACIONES MEXICANAS AVALADAS POR PROFEPA (CUMPLIMIENTO AMBIENTAL E INDUSTRIA LIMPIA Y CERTIFICACIONES INTERNACIONALES (ISO, OHSA, OTRAS) | Análisis de las certificaciones Avaladas por PROFEPA; su importancia y beneficios para la empresa y producción | Orientación para la obtención de los certificados avalados por PROFEPA. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
PLANIFICACIÓN DEL TERRITORIO A PARTIR DE SUS POTENCIALIDADES AGROPECUARIAS |
| Aplicar metodologías del sistema de información geográficas (SIG) orientadas a fomentar una adecuada planificación del territorio a partir de sus potencialidades agropecuarias | Laptop con programa ARCGIS, uso de la plataforma zoom, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA ONCE (24 DE OCTUBRE) | ||||
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD DE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS | Una evaluación empresarial mide el desempeño en relación con los objetivos de sostenibilidad. Para ello, se necesitan indicadores, a fin de proporcionar evidencia sobre si existe o no una determinada condición. Los indicadores básicos de rendimiento sirven al propósito de proporcionar métricas estandarizadas para guiar las evaluaciones sobre la sostenibilidad | Define los indicadores para cada uno de los temas de sostenibilidad. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
PLANIFICACIÓN DEL TERRITORIO A PARTIR DE SUS POTENCIALIDADES AGROPECUARIAS | Identificación de las potencialidades y limitaciones del territorio por el riesgo de la degradación del suelo. | Aplicar metodologías del sistema de información geográficas (SIG) orientadas a fomentar una adecuada planificación del territorio a partir de sus potencialidades agropecuarias | Laptop con programa ARCGIS, uso de la plataforma zoom, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA DOCE (25 DE OCTUBRE) | ||||
GESTIÓN AMBIENTAL | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
CERTIFICACIONES Y PROCEDIMIENTOS DE CERTIFICACIONES MEXICANAS AVALADAS POR PROFEPA (CUMPLIMIENTO AMBIENTAL E INDUSTRIA LIMPIA Y CERTIFICACIONES INTERNACIONALES (ISO, OHSA, OTRAS) | Análisis de las certificaciones Avaladas por PROFEPA; su importancia y beneficios para la empresa y producción | Orientación para la obtención de los certificados avalados por PROFEPA. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
SISTEMAS DE EVALUACIÓN DE SOSTENIBILIDAD. | Las Directrices para la evaluación de la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y agrícolas permiten evaluar el impacto de las operaciones alimentarias y agrícolas en el medio ambiente y las personas. La visión rectora del sistema de evaluación es que los sistemas alimentarios y agrícolas en todo el mundo se caracterizan por las cuatro dimensiones de la sostenibilidad: buena gobernanza, integridad ambiental, resiliencia económica y bienestar social. | Reconoce el modelo de evaluación de sostenibilidad y visualiza aplicaciones de campo. | Laptop, uso de la plataforma zoom y Moodle, libreta y lápiz | 2 horas |
DÍA TRECE (29 DE OCTUBRE)-SALIDA DE CAMPO-INSPECCIÓN TÉCNICA | ||||
Visita de Campo (Granja Integral) | Inspección de Campo para identificar los aspectos de beneficio-costo de una granja integral. | Desarrollaran habilidades y destrezas para la implementar métodos y técnicas de producción ecológica alternativa | Libreta de campo, cámara, | 2 horas |
AUTO CAPACITACIÓN (26 DE OCTUBRE AL 03 DE NOVIEMBRE) | ||||
Taller práctico - Conservación de Recurso Ambiental | Desarrollo de caso de estudio | Análisis, interpretación y desarrollo de actividades dentro del Moodle | Computadora, Uso del Moodle | 46 horas |
Taller práctico- Gestión Ambiental | Desarrollo de caso de estudio | Análisis, interpretación y desarrollo de actividades dentro del Moodle | Computadora, Uso del Moodle | 46 horas |
Taller práctico – Desarrollo Sostenible y Sustentable | Desarrollo de caso de estudio | Análisis, interpretación y desarrollo de actividades dentro del Moodle | Computadora, Uso del Moodle | 46 horas |
EVALUACIÓN FINAL (4 DE NOVIEMBRE) | ||||
TEMAS | DESCRIPCIÓN | RESULTADOS | MATERIALES | DURACIÓN |
Evaluación Final- Conservación de Recurso Ambiental | Determinar mediante una evaluación de selección múltiple dentro de nuestra proforma Moodle la aprobación del taller | Medir el grado de conocimiento adquirido por parte de los participantes | Computadora | 2 horas |
Evaluación Final – Gestión Ambiental | Determinar mediante una evaluación de selección múltiple dentro de nuestra proforma Moodle la aprobación del taller | Medir el grado de conocimiento adquirido por parte de los participantes | Computadora | 2 horas |
Evaluación Final - Desarrollo Sostenible y Sustentable | Determinar mediante una evaluación de selección múltiple dentro de nuestra proforma Moodle la aprobación del taller | Medir el grado de conocimiento adquirido por parte de los participantes | Computadora | 2 horas |
TOTAL HORAS PRESENCIALES | 54 | |||
TOTAL HORAS AUTONOMAS | 138 |
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