Taller 2 Eventos

REALIZAR LA VENTA DEL EVENTO

ACTIVIDADES SEMANA 2

Una vez contactado el cliente y determinado los servicios que vamos a prestarle, hacemos los trámites de negociación y registramos la información.

1. Elaborar un Ciclo de Servicios, identificando los momentos de verdad.

- Hágalo con base a la lectura del texto Servicio al cliente

- Tenga en cuenta mínimo 8 actividades para elaborar el ciclo

Momentos de verdad

Inicio

1. Entro al restaurante

2. Me recibe el mesero

3. Me indican la mesa

4. Ordeno

5. Como

6. Pago el servicio

7. Retiran la losa

8. Me despido del mesero

9. Salgo del restaurante

Fin

2. Investigar las políticas de pago que están vigentes.

- Compárelas con las presentadas en el documento haciendo énfasis en las similitudes y diferencias, así como otras posibilidades de pago no contempladas.

Funcionamiento En La Empresa Ejemplos Propuestos En Clase

Efectivo

Tarjeta De Crédito Tarjeta Debito

Cheques

Voucher

Créditos

SIMILITUDES

En ambos se maneja el efectivo y la tarjeta de crédito ya que son más confiables.

DIFERENCIAS

Las políticas de pago como el cheque, voucher y créditos menos confiables y para una empresa no es proporciona seguridad en cuanto al pago.

3. Responder el cuestionario sobre Servicio al cliente

- Desarrolle el cuestionario:

a. ¿Fue atendido con la rapidez que requería?

Si fueron muy agiles en la atención. El mesero se acercó para ayudarme con la silla a la hora de sentarme.

b. ¿La persona que lo atendió mostro interés por su solicitud?

Si la persona que me atendió mostro gran interés por mi solicitud.

c. ¿La información que le dieron sobre el menú, fue suficiente?

La información del menú está escrita en la carta, por lo tanto es clara; y en caso de no saber se pregunta y el mesero responde las preguntas logrando satisfacer al cliente.

d. ¿Cree que los precios son los justos?

Si los precios son cómodos y justos.

...