UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARTÍN TOVAR Y TOVAR.
Enviado por Sparckss • 14 de Julio de 2016 • Tesis • 7.338 Palabras (30 Páginas) • 1.548 Visitas
REPÚBLICA BOLIVARIA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARTÍN TOVAR Y TOVAR
CATÉDRA BIOLOGÍA
PROFESORA: PAULA MUJICA
5TO AÑO DE CS
SAN ANTONIO DE LOS ALTOS - ESTADO MIRANDA
PROBLEMAS DE LA OBESIDAD EN VENEZUELA
ESPECÍFICAMENTE EN EL ESTADO MIRANDA
DURANTE EL PERÍODO 2013-2014
TUTOR(A):
PAULA MUJICA
AUTORES:
DIAZ, EDZON
C.I.:25.038.819
GONZALEZ, GUILLERLY
C.I.:25.920.521
HIDALGO, ELADIO
C.I.:26.078.063
SAN ANTONIO DE LOS ALTOS, FEBRERO DE 2014
INDICE
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
JUSTIFICACION DEL PROBLEMA
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
ANTECEDENTES
BASE TEÓRICA
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS
SISTEMA DE HIPÓTESIS
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
NIVEL DE LA INVESTIGACIÓN
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
CAPITULO IV
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
RECURSOS: Humanos, Materiales y Financieros
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
ANEXOS.………………………………………………………………........…..36
REPÚBLICA BOLIVARIA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARTÍN TOVAR Y TOVAR
5TO AÑO DE CS
PROBLEMAS DE OBESIDAD EN VENEZUELA
ESPECÍFICAMENTE EN EL ESTADO MIRANDA
DURANTE EL PERÍODO 2013-2014
RESUMEN
En el presente trabajo se efectuó un análisis de los problemas de obesidad en Venezuela específicamente en el estado Bolivariano de Miranda durante el período 2013-2014. Una alimentación deficiente puede causar un exceso de nutrientes que producen obesidad. Se decidió investigar el tema de la obesidad ya que este ocupa un lugar muy importante actualmente, al presentarse día a día casos de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, apnea del sueño, ictus, hipertensión, y osteoartritis, ya sea por la recepción de una mala alimentación o por falta de orientación o responsabilidad al consumo excesivo de alimentos grasos y de los adultos responsables de los jóvenes. Se planteó como objetivo general: analizar los problemas de la obesidad en Venezuela, específicamente en el Estado Bolivariano de Miranda durante el período 2013-2014. Tomando en cuenta los siguientes objetivos específicos: Analizar los resultados por el Ministerio del Poder Popular para la Salud específicamente en año 2013-2014, conocer las causas que genera la obesidad en Venezuela específicamente en el Estado Bolivariano de Miranda, proponer un menú saludable que permita disminuir la obesidad en las personas. Por otra parte se realizó una revisión documental, a fin de verificar la problemática de la obesidad en Venezuela. El presente informe se estructuró con los siguientes capítulos: Capítulo I: El problema; Capítulo II: Marco Teórico; Capítulo III: Contexto Metodológico; Capítulo IV: Aspectos Administrativos; finalmente se presentan las conclusiones, recomendaciones y las referencias consultadas para la elaboración del presente proyecto del Trabajo Final de la Investigación. Con este trabajo se pretende dar una propuesta de un menú saludable para las personas que sufren de obesidad en Venezuela básicamente en el Estado Bolivariano de Miranda.
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo de investigación se basa en el trastorno alimenticio llamado “Obesidad”, que se genera de la mala alimentación de las personas. Por lo cual, decidimos tomar en cuenta el ámbito social que lo rodea a la hora de alimentarse, además de otros aspectos como sus gustos y la cantidad de veces que ingieren alimentos por día, entre otros. Los alimentos son imprescindibles para la vida y suministran al organismo los nutrientes y energía necesarios para mantenerse saludable. Para mantener la salud debemos conocer nuestras necesidades nutricionales así como la composición de los alimentos. De este modo podremos analizar si nuestra forma de alimentarnos es la correcta y modificar nuestra dieta si fuera necesario.
Es necesario destacar nuestro interés en este tema referido a la alimentación y nos preguntamos si será balanceada nuestra dieta, o si comemos la cantidad de veces necesarias, o nos hacemos preguntas tales como “¿Por qué muchas veces los jóvenes presentan un bajo rendimiento escolar?”. Consideramos este tipo de preguntas como esenciales y de vital importancia para así poder tener un control sobre nuestro cuerpo y nuestra salud y creemos que es muy importante además la comprensión del tema para así poder obtener una mejor calidad de vida.
En cuanto a la estructura del proyecto del Trabajo Final de Investigación para optar al Título de Bachiller en Ciencias, contiene tres capítulos a saber:
El capítulo I, se refiere a Contexto Empírico, donde se desarrolla el planteamiento de problema, los objetivos, general y específicos y la justificación.
El capítulo II, denominado Marco Teórico, se contempla todo lo relativo a los antecedentes de la investigación, los aspectos conceptuales y fundamentos legales del tema objeto de estudio.
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