Tarea segunda unidad

2.- En grupo responder los siguientes puntos: Caso: helados Deysi 1) Establecer buenos canales de comunicación En la lectura helados Deysi encontramos una total falta de comunicación interna y externa ,falta comulación entre el dueño y el administrador ya que al empresario no le interesa esta empresa porque tiene otras y eso sabe el administrador por eso no lo propone ninguna innovación al empresario. Por otra parte la dejadez y la falta de una publicidad de la empresa lo ha dejado en el letargo teniendo material de propaganda guardado sin utilizarlo. 2) Integrar la innovación a nivel corporativo. En este aspecto a la empresa de helados Deysi le falta una total innovación no solo en el aspecto externo si no también interno. Hablar de innovación es hablar de formación en actitudes, destrezas y hábitos, manejar estrategias etc. y nueva tecnología. Para que mejore su producción y ventas debiera: Mejorar las instalaciones de producción y distribución Innovar los productos fabricar y comercializar nuevos productos o productos ya existentes mejorados. · Innovar en el proceso de producción, que por lo general, mejoran la productividad, la racionalización de la fabricación y, por consiguiente, la estructura de costos. si innovamos tenemos garantizado el camino a la competitividad y por supuesto, al logro de los objetivos que por consecuencia, serán los resultados deseados, evitamos costos por corrección, fomentamos el compromiso con la calidad por parte de todos los involucrados, ganamos terreno en el crecimiento individual, colectivo y en su conjunto, de toda la organización. Ignorar la necesidad de innovar, es negarse a crecer. 3) Implantar procesos de planificación ha esta empresa le falta trabajar de forma planificada determinar estrategias, determina objetivos y su ruta crítica, establece tiempos, los recursos necesarios y los elementos disponibles, ahorrar gastos y criterios de ingeniería y no sobre la base de simples cronogramas. innecesarios La programación debe ser coherente con los objetivos perseguidos . ¿Por qué es necesario?  ¿  ¿Cómo se  ¿D  ¿C  ¿C  ¿C etapas hasta convertirse en realidad?  ¿El Q u é r ec u ónde se u u u rsos l ándo se á á leva r nto tiem l s rá eali l e za lev po es el esq n a rá ará d ue e c ca a e m e b el m a s o t ca o c i t a e ra bo el ra o n? l b pro a yecto? jo? trabajo? rá? mpleto, congruente, como se desarrollaran las c ómo? ¿ Q u i é n e s ? ¿ Q u é y p a r a q u é? 4) Implantar procesos de control de calidad Para mejorar la calidad de los helados en esta empresa es necesario que tanto la administración como los trabajadores se sientan comprometidos y reflexionen a fin de definir los objetivos alcanzables en términos de calidad que puedan ser aceptados por todos. Objetivo: Elaborar un helado que satisfaga las necesidades y expectativas del cliente, de manera que éste,

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