AGRO INDUSTIRA

CONTEXTO DE LA EXPERIENCIA EDUCATIVA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN PLAN DE ESTUDIOS DEL INGENIERO EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Perfil de Egreso del Programa Educativo

Dado el espíritu de la carrera su dirección está encaminada a desarrollar profesionalmente a todas aquellas personas que egresados del bachillerato tengan afinidad por la solución de la problemática de la actividad agropecuaria; vista ésta como actividad empresarial. Por ello, en la carrera pueden participar lo mismo, recién egresados de la preparatoria sea general, tecnológica agropecuaria, tecnológica y de servicios, que los profesionistas de otras disciplinas y los propios productores que habiendo cursado el bachillerato quieran abordar técnica y científicamente los procesos de producción agropecuaria.

En este orden de ideas se puede señalar de manera general que el Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria podrá acceder laboralmente al desarrollo de tareas en el ámbito agropecuario relacionados con la producción de bovinos, ovinos, caprinos, cerdos, aves, conejos, abejas, cultivos básicos, hortalizas, fomento forestal y aprovechamiento de mantos acuíferos interiores. Así mismo podrá participar en la administración de empresas agropecuarias sean de producción primaria o agroindustriales, gestión y desarrollo empresarial además de actividades propias de investigación en el campo de la producción de alimentos.

Tomando en cuenta que la licenciatura de Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria está dirigida a personas interesadas en las cuestiones productivas agropecuarias, forestales y pesqueras, con formación integral y pertinente a las necesidades del mercado, capaz de aportar soluciones y crear sus propios espacios laborales.

La Licenciatura de Ingeniero En Sistemas de Producción Agropecuaria formará profesionales para desempeñarse con eficiencia en las siguientes funciones sustantivas: producción, administración, control sanitario, sustentabilidad de la producción e investigación.

a) Producción:

La formación que se persigue en la función de producción le permitirá al egresado de la licenciatura en Ingeniero En Sistemas de Producción Agropecuaria de manera general:

1) - Comprender la estructura y formación de los sistemas agrícolas, pecuarios, forestales y acuícola mediante la conexión de los diferentes procesos biológicos para desarrollarlos, transformarlos, y convertirlos en fuentes de alimento para la población humana, salud e ingresos para sus usuarios.

2) - Vincular desde una perspectiva crítica su práctica profesional con la problemática social de su entorno.

3) - Participar como agente activo en los procesos de planeación, control y evaluación de la producción tanto en el ámbito de empresario individual como de agrupación y desde el punto de vista institucional.

4) - Particularmente el egresado podrá desempeñarse como asesor experto en la producción de especies animales y vegetales cultivables, específicamente en bovinos, porcinos, aves, ovinos, caprinos, abejas, conejos, forrajes, cultivos básicos, hortícolas, industriales, frutas tropicales, etc.

b) Administración:

La formación objetivo de esta función le permitirá, de manera general:

1) -Analizar y comprender los mecanismos de asignación de recursos humanos, materiales y económicos, emitir su diagnóstico y promover lo necesario para integrar las entidades económicas de manera tal que reflejen eficiencia, manifiesta por la rentabilidad económica y social.

2) -En lo particular los egresados de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria. podrán desempeñarse profesionalmente como asesores expertos en:

• Organización de empresas sean éstas de carácter público, privado, individual, colectivo, de producción primaria, de producción industrial, entre otras.

• Planear y dirigir las operaciones y el uso de los recursos de las empresas.

• Maximizar las funciones de mercadotecnia en torno de la producción agropecuaria.

c) Control Sanitario:

La formación que se pretende desarrollar con esta función sustantiva permitirá al egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria de manera general:

1) Reconocer los agentes etiológicos que alteran la producción animal y vegetal y planear y ejecutar los programas de prevención que conduzcan a lograr la eficiencia de la entidad en términos de erradicación o al menos la disminución de los índices de mortalidad y morbilidad de los seres en estudio y sus consecuentes pérdidas.

2) Vincularse con lo sectores involucrados para actuar como agente activo en la función de planeación de la salud animal y vegetal, aplicando con todo el rigor científico las estrategias epidemiológicas.

3) Apoyar como asesor particular o a instancias oficiales las acciones que permitan controlar o erradicar las antropozoonosis más comunes mediante la correcta aplicación de controles de calidad en la producción tanto de los productos en proceso como de los productos terminados y destinados al consumo humano.

d) Sustentabilidad de la Producción:

La formación que se pretende desarrollar con esta función sustantiva permitirá al egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria de manera general:

1) - Participar en los programas de desarrollo de las unidades de producción como agente activo en el control y salvaguarda de los ecosistemas agrícolas, pecuarios.

2) - Participar en la construcción de normas que contribuyan a generar la aplicación de principios que tiendan al restablecimiento y la preservación de los ecosistemas ligados a la producción de alimentos.

e) Investigación:

La formación que se pretende con esta función sustantiva permitirá al egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Producción Agropecuaria, de manera general:

1) Desarrollar y promover la investigación como una herramienta de trabajo en la práctica profesional cotidiana.

2) Participar en el desarrollo de investigaciones, sean éstas en el ámbito personal o institucional; básica o aplicada que tiendan a mejorar los niveles de producción y la productividad tanto en las fases primarias como en las de transformación y comercialización.

3) Desarrollar investigaciones sean estas a nivel particular o a instancias oficiales que promuevan el bienestar de la comunidad.

Perfil de Profesional

El egresado de la carrera

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