Acides de la col. Conductor cialidina que produciremos con la col morada

Parte 1: col morada

Procedimiento:

Cortamos una col morada en pequeños pedazos, lo introducimos en un recipiente y a continuación machacamos los pedazos como su estuviéramos haciendo una tipo salsa, ya que estuviera todo bien machacado lo ponemos a hervir, el agua que saldrá de eso es la que nos ayudara a hacer los experimentos, colamos los pedazos de col

Materiales

• Jugo de naranja – acido

• Alcohol – neutro

• Jabón de manos – neutro

Parte 2: resultado de mezclas acido-base

Procedimiento:

Introducimos 10ml de col en agua a todas nuestras sustancias para ver los resultados acido-base, mezclamos todo muy bien para saber el color, también nos ayudara a saber el pH de las sustancias aproximadamente

Materiales:

• Detérgete en polvo – base

• Vinagre – acido

• Leche de magnesia – base

• Detergente en liquido – base

• Jugo de naranja – acido

• Limpiador de pisos – base

• Shampoo – base

• Alcohol - neutro

• Leche -

• Agua – neutro

Observaciones:

Nosotros como es quipo observamos las sustancias al principio y pensábamos que por sus colores tal vez no cambiaría mucho su color pero realmente los resultados fueron muy sorprendentes

Introducción

El pH en química es lo que nos ayuda ver cuanta acides tiene la sustancia, en este caso la sustancia puede variar puede ser un ácido un neutro o en su caso una base.

Para nosotros comprobar si es acido-base lo hacemos mediante a sustancias que al momento de mezclarlos con otras sustancias, o sus colores pueden cambiar o se pueden permanecer intactos, entre más intensos sean los colores serán ácidos, a continuación veremos un ejemplo de cómo cambiaran los colores

Color del indicador pH aproximado

Rojo brillante 1-2

Rojo 3-4

Violeta rojizo 5-6

Violeta 7

Azul verdoso 8-9

Azul 10-11

Amarillo 12-14

En esta actividad produciremos un conductor llamado cialidina que produciremos con la col morada, ayudara a hacer el siguiente experimento

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