Actividad clasificación de los hidrocarburos

ALCANOS

ALQUENOS

ALQUINOS

PROPIEDADES FISICAS

Los alcanos son no polares, ya que están formados sólo por carbono e hidrógeno. Debido a esto son insolubles en agua, son excelentes disolventes de grasas y algunas ceras. Y tienen puntos de ebullición bajos.

Las propiedades físicas de los alquenos son comparables a las de los alcanos. Los alquenos más sencillos eteno, propeno y buteno son gases, los alquenos de cinco átomos de carbono hasta quince son líquidos y los alquenos con más de quince átomos de carbono son sólidos. O.

Los puntos de fusión de los alquenos se incrementan al aumentar el tamaño de la cadena.

La densidad de los alquenos es menor a la del agua y solamente son solubles en solventes no polares.

Son muy similares a los de los alcanos y alquenos respecto a su débil polaridad, en que son insolubles en solventes polares y solubles en solventes poco o no polares.  

Los alquinos son compuestos de baja polaridad y tienen propiedades semejantes a las de los alcanos y alquenos, por lo que también su densidad es menor a la del agua, los puntos de fusión y ebullición se incrementan al aumentar el tamaño de la cadena y solamente son solubles en solventes no polares.

PROPIEDADES QUIMICAS

Son compuestos poco reactivos debido a que no tiene sitios de reacción con electrones disponibles, es por ello que no sufren de transformaciones en presencia de ácidos, bases, metales sin la presencia de energía.

Los alquenos son más reactivos que los alcanos debido a la presencia del doble  enlace

Los alquenos, como los alcanos son altamente combustibles y reaccionan con el oxígeno formando como productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor.

Son generalmente compuestos débilmente polares, su polaridad es ligeramente superior a la de los alcanos.

Al igual que los alcanos y alquenos son altamente combustibles y reaccionan con el oxígeno formando como productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor; esta energía liberada es mayor en los alquinos ya que se libera una mayor cantidad de energía mol de producto formado.

DIFERENCIAS

Los alcanos sólo tienen enlaces sencillos C-C.

Los alquenos presentan enlaces sencillos, pero también enlaces dobles C-C (al menos uno).

Los alquinos presentan enlaces sencillos, pero también enlaces triples C-C (al menos uno).

IMPORTANCIAS

Los Alcanos son compuestos producidos por organismo como la vaca, ya que este se puede encontrar ahí. Su origen parte del gas metano y es una fuente comercial muy importante que sirven como protección contra bacterias en animales además de ser la capa brillante de las frutas como la manzana.

Los Alquenos son usados en etileno o eteno, su función va directamente a obtener el plástico el cual es utilizado en bolsas, aislantes en otros.

Los Alquinos se moldean para dar lugar al acetileno que ha servido como combustible en la soldadura a gas por las grandes temperaturas que se han alcanzado, además se usa para realizar caucho artificial.

EJEMPLOS

Metano: CH 4 donde los cuatro enlaces sencillos están ocupados por hidrógenos.

Propiedades:

• C1 a C4 son gases.
• C5 a C15 son líquidos.
• C16 en adelante, son sólidos.
• No son solubles en H2O.
• Son combustibles.
• Dan reacciones de sustitución.

Eteno: CH 2 = CH 2` donde el enlace doble está enlazando los dos carbonos y los enlaces sencillos están ocupados por hidrógenos.

Propiedades:

• Son insolubles en H2O
• Son solubles en benceno, éter y cloroformo.
• Son menos densos en agua.
• Presentan reacciones de adición, sustitución y degradación.
• Su doble ligadura se rompe fácilmente.

Etino: HC= CH, donde el enlace triple se encuentra uniendo a los carbonos y el único enlace sencillo que posee cada carbono, está ocupado por hidrógenos.