Agroecologia

I. INDICE

I. INDICE 1

II. INTRODUCCION 2

III. MARCO TEÓRICO 4

1. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 4

1.1 ¿QUÉ SE ENTIENDE POR RESPONSABILIDAD SOCIAL? 4

1.2 OBJETIVO DE LA RSE 5

1.3 NIVELES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL. 6

1.4 RESPONSABILIDADES ÉTICAS DE LA EMPRESA 7

2. AGROECOLOGÍA 9

2.1 CONCEPTO 9

2.2 AGRICULTURA ORGÁNICA 9

2.3 OBJETIVOS 9

2.4 RELACION CON LA EDUCACIÓN, LA ECONOMÍA Y LA SALUD 10

2.5 LA AGRICULTURA MODERNA: IMPACTOS ECOLÓGICOS Y LA POSIVIDAD DE UNA VERDADERA EGRICULTURA SUSTENTABLE 11

2.6 LOS PROBLEMAS AMBIENTALES 12

2.7 LA GAMA DE ALTERNATIVAS A LA AGRICULTURA CONVENCIONAL 13

3. LA AGROECOLOGÍA COMO VENTAJA COMPETITIVA 15

4. NORMAS E INSTITUCIONES QUE RESPALDAN LA RESPONSABILIDAD SOCIALEMPRESARIAL 15

4.1 LA RSE SEGÚN LA NORMA ISO 26000 15

4.2 LOS PRINCIPIOS DEL A RESPONSABILIDAD SOCIAL 15

4.3 INSTITUCIONES QUE RESPALDAN LA RSE 17

4.4 INCENTIVOS PARA UNA PRACTICA DE RSE EN EL SECTOR ACRÍCOLA 19

5. USO DE INSECTICIDAS EN LA AGROINDUSTRIA 19

5.1 USO DE INSECTICIDAS EN LA AGRICULTURA 19

5.2 TOXICIDAD EN LOS INSECTICIDAS 20

5.3 INSECTICIDAS: RIESGO PARA LA SALUD Y EL AMBIENTE 21

5.4 PROBLEMAS EN EL USO DE INSECTICIDAS Y PESTICIDAS 24

5.5 RIESGOS PARA LA SALUD HUMANA 26

5.6 USO DE INSECTICIDAS EN EL PERÚ 27

5.7 EFECTOS DEL USO AGROQUÍMICOS EN LA SALUD DE LA FAMILIA RURAL Y EL CONSUMIDOR 29

5.8 RESPUESTAS Y ALTERNATIVAS PARA EL USO DE INSECTICIDAS 30

5.9 CAMBIO DE POLÍTICAS NACIONALES 31

6. EJEMPLO DE EMPRESAS QUE TIENEN RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 32

6.1 EL IMPULSO VERDE EN EL VALLE DE CHIRÁ 32

6.2 AGRICOLA CHAPI 36

6.3 DANPER PERU 40

IV. ANÁLISIS SOBRE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 48

V. CONCLUSIONES 54

VI. RECOMENDACIONES 56

VII. BIBLIOGRAFÍA 57

II. INTRODUCCION

La idea del proyecto incluye: la protección social y la inclusión, la mejora del entorno laboral y las condiciones de salud y seguridad laboral, la conciliación de la vida familiar y laboral, la puesta en práctica efectiva del principio de no-discriminación y del principio de igualdad de género, así como el respeto al medio ambiente y el uso racional de los recursos.

III. MARCO TEÓRICO

1. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

1.1 ¿QUÉ SE ENTIENDE POR RESPONSABILIDAD SOCIAL?

DEFINICIÓN DE RSE

La Responsabilidad Social Empresarial es el compromiso continuo de la empresa de contribuir al desarrollo económico sostenible, mejorando la calidad de vida de sus empleados y sus familias, así como la de la comunidad local y de la sociedad en general.

Es una forma ética de gestión que implica la inclusión de las expectativas de todos los grupos de interés (Accionistas/Inversionistas, Colaboradores y sus familias, Comunidad, Clientes, Proveedores, Medio Ambiente y Gobierno) alrededor de la empresa, para lograr el desarrollo sostenible.

La responsabilidad social empresarial (RSE), se define como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva, valorativa y su valor añadido. El sistema de evaluación de desempeño conjunto de la organización en estas áreas es conocido como el triple resultado.

La responsabilidad social corporativa va más allá del cumplimiento de las leyes y las normas, dando por supuesto su respeto y su estricto cumplimiento. En este sentido, la legislación laboral y las normativas relacionadas con el medio ambiente son el punto de partida con la responsabilidad ambiental. El cumplimiento de estas normativas básicas no se corresponde con la Responsabilidad Social, sino con las obligaciones que cualquier empresa debe cumplir simplemente por el hecho de realizar su actividad. Sería difícilmente comprensible que una empresa alegara actividades de RSE si no ha cumplido o no cumple con la legislación de referencia para su actividad.

1.2 OBJETIVO DE LA RSE

El objetivo básico de la RSE es suministrar elementos de dirección y gestión consistentes para el desarrollo de un modelo de empresa sostenible, que satisfaga las necesidades de los grupos de interés y que genere externalidades socialmente responsables. Para lograr estos objetivos la empresa debe partir de unos principios básicos congruentes con el concepto de RSE y las necesidades de los grupos de interés. Los propuestos por el Marco Conceptual son: transparencia, materialidad, verificabilidad, visión amplia, mejora continua y naturaleza social de la organización.

En lo que se refiere a los elementos o implicancias de la RSE sobre la dirección y gestión de las organizaciones. En este sentido se han observado implicaciones sobre cinco áreas funcionales, gobierno corporativo, dirección estratégica, gestión y control interno, información y verificación, y certificación, además surgen otras dos facetas de la actividad de las organizaciones, inversión socialmente responsable y comunicación y reconocimiento externo.

La RS ayudará a la empresa a tomar conciencia de su rol en el desarrollo de nuestro país, reconociéndose como agente de cambio para mejorar la calidad de vida y la competitividad de su entorno.

Bajo este concepto de administración y de gestión se engloban un conjunto de prácticas, estrategias y sistemas de gestión empresariales que persiguen un nuevo equilibrio entre las dimensiones económica, social y ambiental. Los antecedentes de la RSE se remontan al siglo XIX en el marco del Cooperativismo y el Asociacionismo que buscaban conciliar eficacia empresarial con principios sociales de democracia, autoayuda, apoyo a la comunidad y justicia distributiva. Sus máximos exponentes en la actualidad son las empresas de Economía social, por definición Empresas Socialmente Responsables. (Tomas, 2003, red).

1.3 NIVELES DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL.

En la sociedad la RSE se manifiesta en diferentes ámbitos, ésta puede ser expresada en acciones públicas o privadas de cada individuo, el desarrollo de las familias y grupos sociales, organizaciones

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