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Alimentos Prohibidos En DM2


Enviado por   •  28 de Agosto de 2013  •  210 Palabras (1 Páginas)  •  332 Visitas

Alimentos prohibidos en DM2

Leche: leche entera, leche condensada

Productos de Origen Animal: Paté, quesos (Oaxaca, manchego, amarillo), huevo entero, chorizo, longaniza, chicharrón.

Cereales: galletas rellenas, choco lateadas o bañadas con soluciones azucaradas, pastelería y repostería.

Frutas: Zumos de frutas naturales, plátanos, uvas maduras, fruta en almíbar, frutas secas (pasa, dátiles, higos.

Bebidas: Alcohol, zumos de frutas enlatados

Grasas: Nata, crema, manteca, tocino

Azucares: Chocolate y chocolate en polvo, miel y mermeladas convencionales, gelatinas de frutas (llevan azúcar).

: Evitar azúcar común o alimentos y productos alimenticios que contengan sacarosa y fructosa.

Alimentos Aconsejados

Leche: leche descremada, yogurt descremado.

Productos de Origen Animal: Preferir las carnes magras (cuete, falda de res, costilla de res, milanesa de bola, aguayón, agujas de res, molida de res y cerdo), pescado (huachinango, robalo, salmón, sardinas, atún en agua, trucha, carpa, cazón), claras de huevo, quesos (panela, requesón, fresco, cottage)

Cereales: Germen de trigo, sopa de pasta, cereales comerciales de caja, arroz, harina de trigo, tortilla.

Preferir los cereales integrales (pan, cereales y galletas sin azúcar) a los refinados.

Leguminosas: lentejas, garbanzos, alubias, habas, guisantes

Verduras: Todas, mejor frescas, en ensalada o poco cocidas

Frutas: Frescas a ser posible con piel y bien lavadas, cocidas y al horno.

Bebidas: Agua, caldos desgrasados, infusiones, licuados de frutas sin azúcar.

Grasas: Aceites de oliva y semillas (girasol, maíz, soya), mantequilla, margarinas vegetales

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