Aloe

ALOE (también llamado sabila ,acibar, aloë)

genero de plantas suculentas ( plantas que han evolucionado sus tallos hojas y cuerpo en general engrosados para permitir el almacenamiento de agua en grandes cantidades) de la familia Asphodelaceae , familia desaparecida clasificaciones más modernas y sus géneros incluidos ahora en la familia y sus géneros incluidos ahora en la familia Xanthorrhoeaceaea ,Es nativo de las regiones secas de áfrica , Madagascar y oriente próximo, en la actualidad se halla en gran parte del mundo. La mayoría de las especies forman una roseta de grande hojas carnosas y gruesas que salen de un tallo corto, con márgenes espinosos en sus hojas los colores varían del gris al verde brillante y a veces están rayadas o moteadas Las flores tubulares, con colores desde amarillo a anaranjado o rojo, nacen en un tallo sin hojas, simple o ramificado, agrupadas en densos racimos. Los áloes son plantas que se reproducen por polinización cruzada y se multiplican, además, por semilla o por retoños. principales especies conocidas de aloe: Si bien son muchas las especies de Aloes existentes, no más de 30 son las más conocidas por sus propiedades medicinales, cosméticas o su uso decorativo. Además hay unas cuantas especies que no son agradables a la vista, lo que facilita su identificación. Aloe arborescens :Posee forma arbustiva, con una altura de hasta 1-2 m. Cada una de sus hojas son delgadas, de color verde oscuro completamente, dientes en el borde y tiende a doblarse en el extremo. Su inflorescencia es de color rojo, de forma cónica.

Aloe vera : Con una altura de 1 m aproximadamente, sus hojas son de color verde claro grisáceo, con una curvatura pronunciada en el comienzo. Su inflorescencia es de color blanco-amarillento. Aloe ferox : Con una altura de hasta 2 m, posee un tallo de unos 20 cm de diámetro, y en su extremo superior posee la roseta característica de los aloes. Sus hojas son de color verde, con una pequeña curvatura. Su inflorescencia es de color anaranjada, de forma cilíndrica.. Aloe maculata : Con una altura de 5-10 cm, posee forma de estrellada con 4 o 5 hojas por nivel. Cada una de estas hojas nace verticalmente pero luego caen para mantenerse de manera horizontal, tienen pintas blancas y dientes en el borde. Su inflorescencia color anaranjado (naranja escarlata), es pequeña (con forma cilíndrica).

EL CULTIVO de la sábila en Colombia En Colombia existe un excelente potencial para producir grandes volúmenes de Aloe vera con el fin de cubrir el déficit en la oferta de acíbar, pasta de aloe, gel fresco, gel liofilizado en el mercado nacional e internacional, retribuyéndose en beneficios laborales, económicos, tecnológicos y comerciales para todos los actores que intervienen en esta cadena productiva. Los antecedentes de cultivo de sábila en Colombia datan de por lo menos 10 años atrás. Es importante mencionar que el desarrollo del cultivo de la Penca de Sábila, su industrialización, procesamiento y comercialización no ha sido homogéneo en el país. Lo anterior se traduce en que existe más de un modelo de cultivo, así como también de industrialización, procesamiento y comercialización del Aloe Vera. Lo anterior encuentra justificación en el hecho que la planta de sábila en especial la Barbadensis Miller puede ser cultivada en una gran variedad de pisos térmicos registrando aceptables rendimientos en cualquiera de ellos, lo anterior sumado a la gran biodiversidad colombiana, se traduce en al menos 3 formas de cultivar la Penca de Sábila, estas formas se multiplican si adicionalmente, los cultivos se orientan a abastecer determinada industria. En el anterior orden de ideas, si en efecto los subproductos de la penca de sábila, participan en las industrias de Cosméticos, Alimentos, Fármacos, por citar las 3 más representativas, podría haber más de 9 modelos validos de cultivar la Penca de Sábila, esto sin mencionar el tipo de agricultura aplicable.

plantación de de aloe vera en el atlántico

hay más de 250 diversas variedades reconocidas de Aloe, de las cuales, solamente tres o cuatro tienen características curativas o medicinales significativas. La más potente de éstas, rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas es en especial el Aloe Barbadensis Miller (La palabra "aloe" deriva probablemente del árabe "alloeh", que significa "sustancia amarga" o bien del griego "Alos" que significa "mar". Viene designada con la palabra 16 latina "vera" porque en la antigüedad esta variedad era considerada la más eficaz de las medicinas populares.) Crece en climas tropicales, en terrenos arenosos y áridos. Se asemeja a un cactus pero en realidad es una planta perenne. Se caracteriza por hojas verdes y largas, duras, con forma de espada, con punta aguda y una serie de puntas de aspecto amenazador sobre cada borde. Las hojas crecen directamente del suelo, según un esquema de arandela. El género aloe tiene la capacidad de conservar el agua de lluvia lo que le permite sobrevivir por largos periodos de tiempo en condiciones de sequía. Después de tres años de vida de la planta, el gel contenido en las duras hojas verdes externas está al máximo de su contenido nutricional. La especie Aloe barbarensis

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