Analisis Elemental

UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER

INFORME NUMERO _4

IDENTIFICACIÓN

NOMBRE DE LA PRACTICA:

Clasificación de compuestos orgánicos por solubilidad FECHA:

6 de marzo 2015

INTEGRANTES

NOMBRE: María Camila Chinchilla CODIGO:97052109632

NOMBRE: Rafael Gómez CODIGO: 1.098.745.816

PROGRAMA: Recursos Ambientales GRUPO: B-148 DOCENTE: Yasmith Bocanegra.

RESUMEN

En esta práctica obtuvimos información de tres sustancias desconocidas, por medio del estudio de su comportamiento de solubilidad en varios reactivos como son H2O, NaOH, NaHSO3, HCl y H2SO4 concentrado, de acuerdo a su comportamiento y presencia de un grupo funcional.

TABLAS DE DATOS Y CALCULOS

EVALUACIÓN

• ¿Cómo reconocer cuando una sustancia es soluble?

“Semejante disuelve a semejante”. Podemos reconocer cuando una solución es soluble en otra cuando es perfectamente homogénea ya que cada componente se mezcla íntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus características individuales. Esto último significa que los constituyentes son indistinguibles y el conjunto se presenta en una sola fase (sólida, líquida o gas) bien definida.

Y son homogéneas debido a que:

- Se forman puentes de hidrogeno

- Son fuerzas intermoleculares dipolo dipolo

- Cuando son ion dipolo

• ¿Por qué una sustancia es soluble y otra insoluble?

Una sustancia no es soluble en otra cuando estas no son semejantes, es decir sus estructuras no están íntimamente relacionadas.

La cantidad de una sustancia que puede disolverse en cierta cantidad de líquido siempre es limitada y la capacidad de una sustancia para disolverse en otra se llama solubilidad. La solubilidad de un soluto es la cantidad de éste, en gramos, que puede disolverse en 100 gramos de agua hasta formar una disolución saturada. Se considera que una disolución está saturada cuando no admite más soluto, por lo cual el sobrante se deposita en el fondo del recipiente.

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ANÁLISIS DE RESULTADOS

La dificultad que se pudo encontrar en este experimento es que realmente no se puede clasificar sin datos la sustancia problema, ya que si la sustancia problema llega a ser insoluble en hidróxido de sodio, necesitaríamos inmediatamente conocer la formula molecular o en su defecto del nombre de la sustancia para poder reconocer si tiene o no, moléculas de nitrógeno o de azufre.

También podemos notar que aunque este procesos de clasificación por solubilidad nos ubica un poco con respecto a la estructura de la sustancia problema y a pesar de ser muy funcional, si tenemos en cuenta la infinidad de compuestos químicos existentes y el partir sin ningún

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