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Analisis estadistico para bizcochos


Enviado por   •  5 de Septiembre de 2018  •  Trabajo  •  740 Palabras (3 Páginas)  •  130 Visitas

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Ho= No existen diferencias estadísticamente significativas para el sabor de los bizcochos artesanales vs los industriales

Hi=Existen diferencias estadísticamente significativas para el sabor de los bizcochos artesanales vs los industriales

Nivel de confianza: 95%

α=0,05

[pic 1]

[pic 2]

                                                            99,5       =55.5 se transforma con esta                     fórmula [pic 3][pic 4]

                                                  = 44.5[pic 5]

Se usa el valor menor de U y se compara con el de la tabla

 Si Uc

44,5<77

[pic 6]

Se rechaza la hipótesis nula Ho

Conclusión: hay suficiente evidencia estadística para determinar que hay diferencia en el sabor para los bizcochos industriales vs los artesanales

Ho= No existen diferencias estadísticamente significativas para el color de los bizcochos artesanales vs los industriales

Hi=Existen diferencias estadísticamente significativas para el color de los bizcochos artesanales vs los industriales

Nivel de confianza: 95%

α=0,05

[pic 7]

[pic 8]

                                                            96,5       =58.5 se transforma con esta                     fórmula [pic 9][pic 10]

                                                  = 41.5[pic 11]

Se usa el valor menor de U y se compara con el de la tabla

 Si Uc

41,5<77

[pic 12]

Se rechaza la hipótesis nula Ho

Conclusión: hay suficiente evidencia estadística para determinar que hay diferencia en el color para los bizcochos industriales vs los artesanales

Ho= No existen diferencias estadísticamente significativas para la textura de los bizcochos artesanales vs los industriales

Hi=Existen diferencias estadísticamente significativas para la textura de los bizcochos artesanales vs los industriales

Nivel de confianza: 95%

α=0,05

[pic 13]

[pic 14]

                                                            142,5       =12,5                                                       [pic 15]

                                                  = 67,5    = 87,5 se transforma con esta                     fórmula [pic 16][pic 17]

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