Arroz, exfoliante natural en cosméticos

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Arroz, exfoliante natural en cosméticos

Escrito por: Lic. Roxana Cea de Amaya

Técnico Sectorial, Dirección de Innovación y Calidad

Edición: Gabriela Vásquez

La tendencia actual de los consumidores de cosméticos es buscar productos que tengan en su composición sustancias activas provenientes de extractos naturales. Día a día las investigaciones arrojan datos sobre las propiedades cosméticas de sustancias naturales, tal es el caso del arroz, cuyo nombre científico es Oryza sativa, es una especie perteneciente a la familia de las gramíneas, cuya semilla constituye la base de la dieta de casi la mitad de la población mundial.

Desde hace siglos el hombre lo ha utilizado en la preparación de cosméticos y medicamentos. En lo que se refiere al embellecimiento de la piel, las mujeres de Japón preparaban ungüentos a base de salvado de arroz para conseguir una piel blanca y delicada, se lavaban la cara con agua de la cocción del arroz y se aplicaban aceite de germen de arroz, para suavizar la piel. En Grecia, elaboraban polvos de almidón de arroz para dar un aspecto marmóreo (parecido al mármol). En la época del Renacimiento la población tanto mujeres como los hombres, se colocaban polvo de arroz en el rostro para lucir una piel más blanca.

Hoy en día, la industria cosmética utiliza los derivados del arroz con base a investigaciones científicas de los componentes de esta gramínea y los ha incorporado a diferentes formas cosméticas que proporcionan funciones diversas, como hidratación y nutrición de la piel, humectación, anti-envejecimiento, protección solar, absorción de la grasa cutánea, aclarante de la piel, astringencia, eliminación de células muertas (“exfoliación”), entre otras.

En la publicación anterior, “Cosméticos Ácidos para la exfoliación” se hizo referencia a los exfoliantes físicos de origen natural (vegetal, animal y mineral), por lo que en la presente se abordará uno de los exfoliantes de origen vegetal: el arroz, cuyas propiedades hacen que se convierta en una sustancia activa para la preparación de cosméticos exfoliantes naturales.

En la publicación pasada se mencionó que un exfoliante mejora el estado de la epidermis.

Como se sabe la piel está compuesta de varias capas y la que está más expuesta es en la que se quedan las células que mueren. Estas van desapareciéndose poco a poco por lo que en ocasiones es conveniente acelerar su desaparición.

Composición del arroz

El arroz está compuesto en un 70% de almidón, proteínas, aceites, polisacáridos, azúcares sencillas, flavonoides, esteroides, vitaminas, así como minerales. Estudios recientes reportan que el arroz contiene gran cantidad de glucoesfingolípidos, que constituyen la ceramida, la cual proporciona un excelente efecto hidratante para la piel (según Tabor Aaron “Nutritional Cosmetics”)[pic 3]

Exfoliantes derivados del arroz

Entre los derivados del arroz que se utilizan en cosméticos exfoliantes, se encuentran: el almidón, la semilla y la cascarilla del arroz. Estos derivados contienen el ácido fítico, que

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