BALANCE DE MASA EN UN PROCESO DE MEZCLADO SIN REACCIÓN QUÍMICA
Enviado por Ian Sanchez • 1 de Marzo de 2019 • Ensayo • 362 Palabras (2 Páginas) • 644 Visitas
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL[pic 1][pic 2]
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
INGENIERÍA BIOQUÍMICA
LABORATORIO DE BALANCE DE MASA
BALANCE DE MASA EN UN PROCESO DE MEZCLADO SIN REACCIÓN QUÍMICA
GRUPO 4IM1
PROFESORAS
ROSALES ROJAS MAGDALENA
NÚÑEZ AVILÉS SILVIA EDITH
ALUMNA: Mondragón Sosa Victoria Teresa
FECHA DE ENTREGA: 22 de Febrero de 2019
OBJETIVOS
- Reafirmar el concepto de una mezcla homogénea
- Realizar los balances de materia aplicando los conocimientos adquiridos teóricos adquiridos con anterioridad
- Comprobar la ecuación de balance de materia en procesos físicos a régimen permanente (entrada –Salida)
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL “DIAGRAMA DE BLOQUES”
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CUADRO DE DATOS
MATERIAL | PESO (g) |
Agua | 44.2 |
Alcohol Etílico | |
Carbopol | 1 |
Glicerina | |
Trietanolamina | |
Esencia | |
Recipiente vacío | 28.8 |
Recipiente con Agua | 73 |
Recipiente con Agua + agitador | 80 |
Recipiente con Agua y Carbopol | |
Recipiente con Gel | 112.5 |
- Se empleó la operación de mezclado y la operación de Hidratación[pic 4][pic 5][pic 6]
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DIAGRAMA DE OPERACIONES UNITARIAS
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Preguntas:
- ¿Qué función tiene el carbopol y la trietanolamina en el gel?
Carbopol: Es el agente gelificante, el cual gelifica el agua cuando se alcanza pH 7
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