Biologia 1 ETAPA 1

El descubrimiento de la penicilina.

El descubrimiento de la penicilina ha sido presentado como un ejemplo ''icónico'' de cómo procede el método científico a través de la observación, y de la habilidad para interpretar un fenómeno casual.

El biólogo Alexander Fleming, en 1928, estudiaba cultivos de bacterias cuando noto que en forma accidental, una de sus cajas de cultivo se contamino con un moho azul llamado Penicillium (hongo microscópico). En principio, Fleming estuvo a punto de deshacerse del cultivo, pero luego observo con detalle que la zona donde estaba presente el moho no crecían bacterias. Entonces se pregunto ¿cómo afecta el hongo al crecimiento de las bacterias?

Fleming, para su investigación, propuso lo siguiente: el hongo produce una sustancia que evita el crecimiento bacteriano y predijo que si se ponen en contacto cultivos de bacterias en el hongo, entonces se producirá la muerte de las bacterias. Para poner a prueba lo anterior y verificar si estaba en lo correcto sembró bacterias en distintas cajas Petri. Luego separo las cajas en dos grupos y les aplico dos tratamientos distintos.

En el grupo A cultivo bacterias en contacto con el hongo; y en el grupo B cultivo bacterias sin el hongo.

Para cada caja Petri observó y registró si las bacterias permanecían vivas o no luego de los respectivos tratamientos. Obtuvo dos tipos de resultados tras la revisión del crecimiento de colonias bacterianas (una colonia bacteriana es una agrupación de miles de bacterias que es posible ver a simple vista).

La cajas Petri del grupo A mostraron una disminución en la cantidad de colonias bacterianas luego de estar en contacto con el hongo, particularmente en la zonza cercana a él. Las cajas del grupo B mostraron una disminución en la cantidad de colonias bacterianas luego de estar en contacto con el hongo, particularmente en la zona cercana a él. Las cajas del grupo B mostraron un crecimiento de colonias normal. Fleming explico que la disminución de colonias bacterianas del grupo A se debió a que el hongo secreta alguna sustancia que produce la muerte de las bacterias.

Concluyó qué, como hongos y bacterias compiten en la naturaleza por los mismos medios que contienen materia orgánica, ciertas especies como Penicillium habían logrado sintetizar un producto capaz de eliminar bacterias. Llamó penicilina a esa sustancia, por provenir del hongo Penicillium.

Hoy sabemos que la investigación desarrollada por Fleming fue la base para obtener una sustancia que destruye a las bacterias patógenas y que conocemos como penicilina, uno de los antibióticos mas importantes de la historia. Sorprendentemente, los hallazgos de Fleming no tuvieron aplicación practica hasta unos 10 años después de la investigación.

Pasos del método científico

Observación: Noto que en forma accidental, una de sus cajas de cultivo

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