Bioquimica

1; Conocimiento sobre disoluciones, soluciones y mezclas.

Disolución

Una disolución es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporciones variables

Soluciones

Es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias, que no reaccionan entre sí

Mezcla

Una mezcla es un sistema material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados químicamente

2; Definición.

Acido

Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

Base

Es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas.

Amortiguador

Es la mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un ácido débil y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas.

3; Conocimiento básico del manejo del potenciómetro y fotocolorímetro.

Potenciómetro

Un potenciómetro es un resistor al que se le puede variar el valor de su resistencia. De esta manera, indirectamente, se puede controlar la intensidad de corriente que hay por una línea si se conecta en paralelo, o la diferencia de potencial de hacerlo en serie.

Fotocolorímetro

El fotocolorímetro es una variedad de colorímetro (medidor de color). Es un instrumento usado en las Química para determinar la concentración de sustancias disueltas en líquidos o sólidos mientras sean transparentes a la luz visible, ultravioleta o infrarroja, midiendo y comparando sus colores.

4; Que es una sustancia molar, normal y % w/v

Sustancia Molar

Son aquellas que en 1 litro de agua hay disuelto el peso molecular de la sustancia expresada en gramos.

Sustancia normal

Son aquellas que en 1 litro de agua hay disuelto el peso molecular de la sustancia expresada en gramos dividido por el número de electrones que intercambia en la reacción que se va a utilizar.

Concentración

La concentración de una disolución es la proporción o relación que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolución es el resultado de la mezcla homogénea de las dos anteriores. A menor proporción de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada está la disolución, y a mayor proporción más concentrada está.

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