CARACTERISTICAS DE LA CELULA EUCARIOTA (FASE A)

GUIA DE TRABAJO

Tema: CARACTERISTICAS DE LA CELULA EUCARIOTA (FASE A)

Metodología de trabajo:

Esta guía la desarrollaremos en dos fases (A y B), organizados en grupos de 4 estudiantes:

1. Observar los videos e imágenes que ilustran e inducen al tema

2. Leer analíticamente el documento

3. Analizar los esquemas que encuentra en el documento

4. Responder con argumentación las preguntas que aparecen en el documento, para revisar habilidades en el manejo y aplicación de conceptos biológicos.

5. Puede consultar la web para afianzar o profundizar sus conocimientos.

6. Organizar su trabajo para socializarlo y entregarlo en el próximo encuentro presencial.

1¿Cómo diferencia usted una célula procariota de una eucariota?

R/:

Células procariotas Células eucariotas

 Forman seres de una solo célula.  Forman seres pluricelulares.

 No tiene núcleo  Si tiene núcleo

Las células procariotas suelen tener unos tamaños que varían de 0,2 a 2 micrómetros de diámetro, mientras

Las células eucariotas tienen de 10 a 100 micrómetros de diámetro.

 Las células procariotas suelen tener flagelos formados por proteínas, así como una pared celular compuesta por aminoácidos y glucosa.  En las células eucariotas, el flagelo es mucho más complejo y se forma mediante la añadidura de micro tubos

 Las células procariotas carecen de membrana celular, por lo que tienen sus propios orgánulos esparcidos a lo largo de la célula.

 Las células eucariotas tienen lo que se denomina “núcleo verdadero” en cuyo interior se albergan lisosomas, el complejo de Golgi, el retículo endoplasmático

 Las procariotas, se caracterizan porque su división celular se produce a través de la división binaria y no mediante la mitosis, produciendo únicamente trasferencia de parte del ADN.  En cambio, la división celular en organismos con células eucariotas se produce a través de la mitosis, así como la reproducción sexual a través de la meiosis.

 En cambio, en las procariotas, sus membranas carecen de hidratos de carbono y de esteroles y los ribosomas son pequeños.  Dentro de las células eucariotas, la membrana plasmática contiene esteroles y carbohidratos. Los ribosomas son más grandes, y el ADN mucho más complejo que el de las procariotas

2. elabore un cuadro comparativo entre una célula animal y una vegetal

3. ¿Cuál es la diferencia entre la pared celular de las plantas y la de los hongos? describa la composición de las sustancias que componen a estas paredes?

R/:la diferencia es que en la de las plantases un órgano complejo, aparte de dar soporte y estructura a los tejidos vegetales es capaz de condicionar el desarrollo de las células. La pared celular vegetal cumple funciones de protección y sostén. Aunque está formada por celulosa, en ocasiones, se impregna de una sustancia más dura, la lignina. Esto es así en las células del tronco de los árboles, que forman la madera. Y en la de los hongos también tiene el mismo propósito que el de las plantas pero su composición varía durante su ciclo vital y también depende de las condiciones de crecimiento.

Composición de la pared celular de las plantas.

La composición de la pared celular vegetal varía en los diferentes tipos celulares y en los diferentes grupos taxonómicos. En términos generales la pared celular vegetal está compuesta por una red de carbohidratos y proteínas estructurales embebidos en una matriz gelatinosa compuesta por otros carbohidratos y proteínas.

Carbohidratos

El principal componente de la pared celular vegetal es la celulosa. Es un polisacárido fibrilar que se organiza en micro fibrillas y representa entre el 15% y el 30% del peso seco de las paredes vegetales.

Las micro fibrillas de celulosa se encuentran atadas por carbohidratos no fibrilares a los que se denomina genéricamente hemicelulosa. Los componentes mayoritarios de la hemicelulosa son xiloglicanos (XiGs) glucuronarabinoxilanos (GAXs)

La pectina es otro componente importante de las paredes celulares. Es un polisacárido no fibrilar, rico en ácido D-galacturónico, heterogéneamente ramificado y muy hidratado. Los componentes mayoritarios de la pectina son: los homogalacturonanos (HGA) y ramnogalacturonanos I (RG I). La matriz de pectina determina la porosidad de la pared y proporciona cargas que modulan el pH de la pared.

Proteínas

La pared celular vegetal también está compuesta por proteínas estructurales. Estas proteínas son ricas en uno o dos aminoácidos, tienen dominios con secuencias repetidas y están glicosiladas en mayor o menor grado. Para la mayoría de las proteínas estructurales de la pared vegetal, se ha propuesto que tienen estructura fibrilar y que se inmovilizan mediante enlace covalente entre ellas o con carbohidratos. Se sabe que estas proteínas se acumulan en la pared en diferentes estepas del desarrollo y en respuesta a diferentes condiciones de estrés.

Composición de la pared celular de los hongos

La Glucosamina.

La glucosamina (C6H13NO5) es un amino-azúcar que actúa especialmente como precursor en la glicosilación de las proteínas y de los lípidos. La glucosamina se encuentra principalmente en el exoesqueleto de los artrópodos, en la pared celular de los hongos y en otros muchos organismos.

La Quitina

La quitina es en sí un carbohidrato que forma parte de las paredes celulares de los hongos, del resistente exoesqueleto de los artrópodos1(arácnidos, crustáceos e insectos) y algunos órganos de otros animales (quetas de anélidos, perisarco de cnidarios).

4. En un cuadro anote los componentes de la membrana celular con su respectiva función.

R/:

COMPONENTES DE LA

MENBRANA CELULAR

FUNCION

fosfolípidos Son los lípidos más abundantes en las membranas biológicas. Presentan una zona hidrófila, que constituye las denominadas cabezas polares (glicerina o glicerol en los fosfoglicéridos).

Glucolípidos. Son muy semejantes a los fosfolípidos, pero contienen oligosacáridos. En las células animales suelen ser derivados de esfingolípidos. En las células vegetales y procariotas, sin embargo, los glucolípidos derivan de los fosfoglicéridos.

Esteroles

Derivados del colesterol y presentes en la membrana plasmática de las células eucariotas, son más abundantes, por lo general, en las células animales.

Proteínas integrales Estas

...