CUAL ES EL RECONOCIMIENTO DE MATERIALES
Enviado por Neyser Alcivar • 3 de Octubre de 2015 • Informe • 913 Palabras (4 Páginas) • 157 Visitas
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL[pic 1]
SEDE SANTO DOMINGO
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
GUÍA DE PRÁCTICAS DE
MICROBIOLOGIA GENERAL
MATERIA: | MICROBIOLOGÍA GENERAL |
NOMBRE DEL ALUMNO: | NEYSER ALCIVAR ORMAZA |
NOMBRE DEL DOCENTE: | TANIA MARÍA GUZMÁN ARMENTEROS |
PARALELO: | 1-A |
PERIODO ACADEMICO: | SEPTIEMBRE -DICIEMBRE 2015 |
FECHA: | 29/09/2015 |
PRACTICA # | 2 |
TEMA:
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INTRODUCCIÓN: 1 punto En los laboratorios microbiológicos es frecuente el empleo de material de vidrio ya que se obtienen unos resultados de buena calidad (PABON, 2011), es muy importante tomar en cuenta su limpieza y esterilización, es decir, se debe tener en cuenta su preparación.
Los métodos de limpieza del material deberán adaptarse al tipo de sustancia que sea necesario remover (APPCC, 2013). En principio vamos a tener dos tipos de materiales: el contaminado (el que ha tenido contacto con microorganismos) y el no contaminado (VIGNOLI, 2007). Cuando se trata de material contaminado, se deberá esterilizar en autoclave a 121ºC, 15 libras de presión, durante 20 a 30 minutos antes de someterlo al proceso de lavado (BERROCALES, 2004).
Para llevar a cabo el proceso de lavado, se recomienda el empleo de detergentes biodegrables, neutros, que no dejen residuos, de manera de no interferir con los resultados de los ensayos analíticos (MICHOACAN, 2012). Se prepara una solución a la concentración indicada para remojar el material por el tiempo necesario, siguiendo las instrucciones del fabricante (GENE, 1999), posterior a ello se enjuaga con abundante agua potable hasta eliminar todo resto de jabón, luego se enjuaga 2 ó 3 veces con agua destilada, se deja secar (MAIMONE, 2003). Una vez que el material está limpio y seco debe ser esterilizado, para ello previamente deberá empacarse de manera que se pueda mantener estéril hasta el momento de su uso. El material que sirve de envoltura final, o que se emplea para su preparación, debe tener las características siguientes: • Ser adecuado para el proceso de esterilización. Por ejemplo si va a ser utilizado para envolver un material que va a ser esterilizado por calor húmedo, debe permitir la circulación del vapor y a la vez deberá ser resistente a la humedad y la presión. • Ser resistente a pinchazos y abrasiones. • Permitir envolver el material completamente. • Permitir la identificación del material estéril. • Permitir retirar el material estéril con facilidad. • Estar libre de colorantes y sustancias tóxicas • Ser económico. Entre los materiales que más se emplean para envolver el material antes de su esterilización, se encuentran: • Para la esterilización por calor húmedo: papel Craft o papel crepado. • Para la esterilización por calor seco: papel Craft o papel de aluminio. Finalmente es importante realizar controles de modo de verificar si el material de vidrio fue convenientemente sometido a limpieza y esterilización | ||
OBJETIVO DE LA PRACTICA 1 punto Preparar adecuadamente el material de vidrio que se va a utilizar en un laboratorio de microbiología, previo al proceso de esterilización y durante la esterilización. Preparar soluciones, con exactitud de concentración y con el protocolo adecuado. Realizar cálculos para describir preparaciones químicas. | ||
MATERIALES Y MÉTODOS : 1 punto PIPETA PROBETA TUBOS DE ENSAYO PIPETAS .METODO: Explicación del profesor mediante una práctica demostrativa de cómo se envuelven los materiales, para evitar su contaminación. | ||
PROCEDIMIENTO 1 punto. Se procede a colocar el mandil para la protección de sustancias dañinas.
RESULTADO: 2 puntos | ||
[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8] Se procede a envolver los materiales con papel y aluminio materiales para su esterilización. Elaboración de un tapón a un material volumétrico (Erlenmeyer, probeta, pipeta) con algodón, gasa para así evitar contaminación microbiana después de su esterilización. | ||
CONCLUSIONES: 3 puntos Conocimiento para los cálculos de concentraciones en soluciones, manejando ecuaciones, para poder despejar alguna incógnita, que nos ayudara a realizar una mezcla y planteada, donde debemos notar datos importantes relacionados con el volumen y la masa, para realizar porcentajes de reactivos claves para practicas futuras, ya que una mala preparación al algún reactivo se relacionara con algún error sistemático. Llevar los materiales a un perfecto estado, para la realización de disoluciones. |
REFERENCIAS:
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