Chocolates Dietéticos

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo pretendemos mostrar de manera sucinta, la elaboración de chocolates dietéticos (CHOCOLIFE) a base de endulzantes naturales, como la Stevia (edulcorante), bajo en calorías y con alto poder nutritivo, debido a que las grandes empresas chocolateras existentes no generan variedades como éstas, orientadas al mercado de personas que necesitan cuidar de su salud, ya sea porque padecen alguna enfermedad tales como: diabetes, hipertensión, sobrepeso, problemas cardiovasculares y muchas otras enfermedades, o simplemente porque desean mantener su figura. Por lo anteriormente citado nos vimos en la necesidad de crear un producto como CHOCOLIFE, principalmente al observar a tantas personas que deben privarse de consumir chocolates, especialmente niños que lo único que desean en tener una golosina como ésta para deleitarse, porque al hacerlo implicaría atentar contra su bienestar.

Por tanto, todas estas diversas situaciones que originan la prohibición del consumo del chocolate normal fue el desencadenante de la presencia en el mercado de CHOCOLIFE, un chocolate de su agrado que puedes consumir y disfrutar libremente sin preocuparse por su salud, ya que nuestro producto es totalmente light.

A través de CHOCOLIFE en el mercado queremos promover el consumo de chocolates dietéticos sin químicos, preservantes ni endulzantes artificiales con el fin de evitar los efectos adversos que pueden ocasionar el consumo de chocolates normales en personas con diversas prohibiciones de su consumo por su alto contenido de azúcar y grasas.

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