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Cinética enzimática


Enviado por   •  10 de Junio de 2019  •  Práctica o problema  •  331 Palabras (2 Páginas)  •  115 Visitas

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Inhibición enzimática

Diego Oswaldo Morales Santiago

Un ingeniero químico midió la velocidad inicial de una reacción de catálisis enzimática en ausencia y presencia de un inhibidor A y, en un procedimiento separado, inhibidor B. En cada caso, la concentración de inhibidores es 8mM. Los datos se muestran en la siguiente tabla:

[S]/M

V0/M*S-1
Sin inhibidor

V0/M*S-1
Inhibidor A

V0/M*S-1
Inhibidor B

5x10-4

1.25x10-6

5.8x10-7

3.8x10-7

1x10-3

2x10-6

1.04x10-6

6.3x10-7

2.5x10-3

3.13x10-6

2x10-6

1x10-6

5x10-3

3.855x10-6

2.78x10-6

1.25x10-6

1x10-2

4.55x10-6

3.57x10-6

1.43x10-6

Determine los valores de KM y Vmax de la enzima

V0/M*S-1

Inversos

[S]

V0

Sin inhibidor

Inhibidor A

Inhibidor B

Sin inhibidor

Inhibidor A

Inhibidor B

5.00E-04

1.25E-06

5.80E-07

3.80E-07

2.00E+03

8.00E+05

1.72E+06

2.63E+06

1.00E-03

2.00E-06

1.04E-06

6.30E-07

1.00E+03

5.00E+05

9.62E+05

1.59E+06

0.0025

3.13E-06

2.00E-06

1.00E-06

4.00E+02

3.19E+05

5.00E+05

1.00E+06

0.005

3.86E-06

2.78E-06

1.25E-06

2.00E+02

2.59E+05

3.60E+05

8.00E+05

0.01

4.55E-06

3.57E-06

1.43E-06

1.00E+02

2.20E+05

2.80E+05

6.99E+05

Gráficas de Lineweaver-Burk

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