Comida Chatarra

¿Por qué la comida chatarra causa obesidad?

La mayoría de los estudiantes de la universidad, en su gran mayoría consumen comida chatarra, como lo es refrescos, pan, galletas, frituras, entre otras, esta comida contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal o azúcares y numerosos aditivos alimentarios. Al mismo tiempo, suele carecer de proteínas, vitaminas y fibra, entre otros. Este tipo de comida es popular entre los distribuidores por su tratamiento relativamente barato, tiene una fecha de caducidad larga y puede que no necesite refrigeración

http://www.terra.com.mx/mujer/articulo/150644/

La obesidad se ha incrementado en el ámbito mundial y constituye un problema de salud grave aún en las mismas naciones donde existen problemas de desnutrición, reconoció la Organización Mundial de Salud (OMS). Según estadísticas del INEGI, los problemas de obesidad y sobrepeso afectan al 53% de la población, situación que puede tener relación con enfermedades crónicas como la hipertensión arterial, diabetes entre otras.

Las causas que provocan estas enfermedades alimenticias son muchas algunas simples y fáciles de contrarrestar y algunas un poco más complejas, las cuales necesitan un tratamiento médico especializado.

http://diarioandaluz.com/2012/08/03/comida-chatarra-una-causa-de-obesidad/

La comida rápida o comida chatarra como queramos llamarle, causa diversos desórdenes de nuestros organismos además de no darnos las vitaminas y minerales necesarias para nuestro cuerpo, de acuerdo a la tabla nutricional, las comidas chatarras solo aportan hidratos de carbono y grasas que solo proporcionan energía al cuerpo, más no proteínas, vitaminas y todo lo que requiere para tener un funcionamiento adecuado.

Así mismo, estos alimentos contienen potenciadores de sabor a base de sodio y azúcares, por ende cuenta con abundante presencia de grasas saturadas, ácidos grasos colesterol y calorías

http://www.monografias.com/trabajos61/comida-chatarra-sobrepeso/comida-chatarra-sobrepeso.shtml

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