Como es la Estructura del montaje de la cromatografía de capa delgada.

RESUMEN

La cromatografía en capa delgada (CCD) es una forma de cromatografía de adsorción sólido - líquido que constituye una técnica importante en química orgánica para el análisis rápido de muestras. Para el laboratorio se utilizó gel de sílice (SiO2 . H2O); un adsorbente sólido (fase estacionaria) y un vaso precipitado cerrado con disolventes (fase móvil). La muestra (espinaca y zanahoria) se macera con etanol, y se aplica un capilar en un extremo de la placa. Posteriormente la fase móvil asciende y quedan en evidencia los pigmentos presentes en las muestras, según la polaridad de éstos.

[pic 2]

 Imagen 1. Estructura del montaje de la cromatografía de capa delgada.

RESULTADOS

Después de haber realizado todo el proceso, las placas fueron retiradas y los resultados arrojados se evidencian en la Imagen 2.[pic 3]

Imagen 2. Resultados obtenidos en las placas de Sílice con los dos disolventes utilizados.

Se obtiene como resultado en la primera placa, ocho pigmentos de la muestra de espinaca y en la segunda placa once de estos mismo pigmentos.

Con respecto a o muestra de zanahoria, se obtuvo como resultado un pigmento para ambas placas.

ANALISIS

Se desarrolló la técnica de cromatografía en capa delgada, logrando comprobar cualitativamente la presencia de diferentes pigmentos en la espinaca.
Se evidencia  la separación de componentes con la hilera de pigmentos con su  color correspondiente (Tabla 1) , en las que se destacan carotenoides (naranjas) , xantofila( amarillas), clorofila a (verde claro) y clorofila b (verde oscuro).

Tabla 1. Relación de los pigmentos con su coloración representativa.

La relación entre las distancias recorridas por el soluto y por el eluyente desde el origen de la placa se conoce como Rf, y tiene un valor constante para cada compuesto en unas condiciones cromatográficas determinadas (adsorbente, disolvente, tamaño de la cubeta, temperatura, etc.). Debido a que es prácticamente imposible reproducir exactamente las condiciones experimentales, la comparación de una muestra con otra debe realizarse eluyendo ambas en la misma placa. [2][pic 4]Imagen 3.  Características por distancia recorrida por el compuesto[2]

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