Tipo de neurotransmisor | Función | Nutrientes que favorecen su funcionamiento | Tipos de alimentos |
Gaba | - Aumenta el nivel de hormonas de crecimiento (HGH).
- Induce a la relajación y el sueño.
- Reduce la tensión muscular.
- Reduce el estrés, la ansiedad y la depresión.
- Promueve el bienestar general.
- Ayudar a tener un impulso sexual más activo.
- Ayuda a una mejor erección.
- Ayuda a aumentar la masa muscular por sus propiedades anabólica.
- Reduce el apetito.
- Interviene en la reparación de tejidos traumatizados y/o con estrés físico.
- Su propiedad lipotrópicos ayuda a reducir la grasa y es de ayuda en los programas de pérdida de peso.
- Potencializa la acción de la insulina , por lo que se considera un hipoglucemiante.
| - Carne, huevos y carne aves: son ricos en proteínas.
- Salmón: complejo B.
- Té verde: L- teanina.
| - Carne
- Huevos
- Carne de aves
- Queso
- Salmón
- Espinaca
- Brócoli
- Coliflor
- Hongos
- Garbanzos y cacahuates
- Té verde
- Kéfir
|
Serotonina | - Control del estado de ánimo.
- Control de la actividad del sistema nervioso.
- Control del apetito.
- Control del deseo sexual.
- Regulación de la temperatura corporal.
- Control de los ciclos de sueño.
- Estabilización de las emociones.
- Regulación de los mecanismos de supervivencia.
- Mantenimiento de la salud ósea.
- Mantenimiento de la salud cardiovascular.
- Inducción de la división celular.
- Regulación de la síntesis de hormonas.
| - Pan, pastas y patatas: hidrato de carbono.
- Pescado, carne, leche, huevos, legumbres, cereales, frutos secos: triptófano.
- Pescado, mariscos, frutos secos, aceite de linaza, orégano, albahaca, espinacas: ácidos grasos omega 3.
- Mariscos, algas, levadura de cerveza, espinaca y chocolate: zinc.
- Salvado de trigo, chocolate, almendras, espinaca, semillas de calabaza, aguacate y frutos secos: magnesio.
| - Pescado
- Leche
- Huevos
- Carnes
- Legumbres
- Cereales
- Semillas
- Frutos secos
- Mariscos
- Tofu
- Aceite de linaza
- Orégano
- Albahaca
- Espinaca
- Algas
- Levadura de cerveza
- Chocolate
- Almendras
- Semillas de calabaza
- Aguacate
- Salvado de trigo
- Pan
- Pastas
- patata
|
Dopamina | - Personalidad.
- Sobrepeso y obesidad.
- El gusto por las emociones fuertes.
- Estatus social y satisfacción.
- Clave para la creatividad.
- Regula la memoria.
- Potencia los niveles de motivación.
| - Legumbres, habas, banana, tomate: levodopa.
- Carne, pescado y huevo: tirosina.
| - Banana
- Carnes
- Pescado
- Leche
- Almendras
- Habas
- Huevos
- Remolacha
- Porotos de soja
- Granos
- Tomate
- legumbres
|
Endorfina | - las moléculas de la felicidad.
- Inhibición del dolor físico.
- Inhibición del dolor psicoemocional.
- Influencia en sistema inmune.
- Memoria y atención.
- Participación en la sexualidad.
| - Legumbres: B1, B3, B6, B9, magnesio
y triptófano. - Atum, salmón y nueces: omega 3.
- Cereales: triptófano y lisina.
- Mejillones: B12, proteínas, zinc, yodo y selenio.
- Chocolate y cafeína: ayuda a disminuir la tristeza.
- Banana: dormir mejor.
- Naranjas: reducir el mal humor.
- Carne, pescado y lácteos: regula los niveles de zinc en el organismo.
| - Legumbres
- Atun
- Salmon
- Cereales
- Mejillones
- Chocolate
- Cafeína
- Banana
- Naranjas
- Nueces
- Carnes
- Pescado
- Lácteos
|
glicina | - Regulación de la conducta motora.
- Regenerar tejidos.
- Tiene efectos inhibidores en el cerebro.
- Contribuye a la fluidez de la cognición.
| - Todos estos alimentos contienen una alta cantidad de proteínas.
| - Lácteos
- Carne
- Pescado
- Banana
- Manzana
- Pera
- Berenjena
- Calabaza
- Ajo
- Remolacha
- Col
- Brócoli
- Soja
- Guisantes
- Habas
- Arroz
- Cebada
- Pasta
- Avena
- Centeno
- Nueces
- Cacahuates
- Pistachos
- Avellanas
- Semillas de calabaza
- Semillas de mostaza
- Semillas de sésamo
|
