Cuantificacion De Cobre

 INTRODUCCIÓN

Hasta la fecha se han preparado o aislado aproximadamente 5millones de compuestos orgánicos. La identificación de estos materiales es de gran importancia en la industria química y de la transformación de la identificación de las materias primas y de los productos es indispensable y parece ser una labor insuperable; sin embargo, la mayoría de estas sustancias pueden agruparse en un número relativamente pequeño de clases. El ingeniero químico, trabajando con el químico tiene a su disposición un enorme banco de datos de información química y es espectroscópica que se ha obtenido a través de los años. La química forense (la identificación de drogas y evidencia policiaca), la química ambiental (identificación de contaminantes tóxicos entre otros), el desarrollo de productos farmacéuticos, el desarrollo de nuevos polímeros, las áreas de investigación y desarrollo y de control de calidad de las empresas solo pro nombrar algunas, dependen, en gran parte, de la habilidad de aislar, purificar e identificar compuestos químicos específicos.

El comportamiento químico y físico de una molécula orgánica se debe principalmente a la presencia en su estructura de uno o varios grupos funcionales o familias químicas. Los grupos funcionales son agrupaciones constantes de átomos, en disposición especial y conectividad, que por tal regularidad confieren propiedades físicas y químicas muy similares a la estructura que posee.

La área de identificación se baso originalmente en las características de solubilidad de los compuestos y en ciertas pruebas químicas que pueden utilizarse para detectar la presencia de algunos grupos funcionales, actualmente se utilizan extensamente técnicas espectroscópicas tales como, infrarrojo, resonancia magnética, nuclear, ultravioleta, visible y espectrometría de masas.

En este experimento se utilizaron las pruebas básicas de ignición, la solubilidad y pruebas químicas específicas que pueden usarse para identificar los principales grupos funcionales. Estos grupos incluyen: alcanos, alquenos, halogenuros de alquilo y arilo, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, derivados de ácidos y aminas.

En esta experimentación los compuestos probados, tanto técnicos como muestra se encuentran puros. Es importante darse cuenta que los resultados negativos son tan importantes como los positivos para clasificar e identificar un compuesto dado.

 OBJETIVOS

General

Identificar un compuesto orgánico puro mediante las técnicas de análisis elemental, análisis de grupos funcionales e identificación de demás propiedades físicas.

Particulares

Conocer la metodología experimental para realizar análisis que nos permitan identificar un compuesto orgánico.

Conocer la importancia de la fusión alcalina antes de realizar pruebas de análisis elemental.

Conocer las limitaciones y/o excepciones de las pruebas de identificación de grupos funcionales.

 METODOLOGÍA EXPERIMENTAL

Diagrama de flujo para lamuestra problema sólida

• Pruebas preliminares

• Prueba de ignición

• Características de solubilidad

• Prueba para la identificación de nitrógeno por fusión de Zn/CaO

• Prueba para la identificación de halógenos

• Prueba de Baeyer para identificar la instauración

• Prueba de aromaticidad

• Prueba para la identificación de alcoholes

 RESULTADOS Y ANALISIS DE RESULTADOS

Prueba Especificación Resultado Observaciones

Características Olor

Blanco Cristales blancos

Color

Característico

Solubilidad Agua

+ Altamente soluble

Éter

- Insoluble

HCl

+/- Poco soluble

NaOH

+ Soluble

Nitrógeno en fusión alcalina

Con una mezcla de:

Zn/CaO

-

En ninguno de los 2 puntos del procedimiento se identifico nitrógeno.

Halógenos con AgNO3

Cloro -

Bromo -

Yodo -

Ignición

Directo a la flama

+ El residuo se expande durante la ignición, lo que es indicativo de la presencia de un carbohidrato o compuesto similar y tiene un olor dulce al quemarse.

Acido Carboxílico

La muestra disuelta en agua con Na2CO3 al 10%

+

Se detecto con la presencia de efervescencia.

Aromaticidad

Con la muestra disuelta en H2SO4 y formaldehido

-

Negativo con la ausencia de coloración roja

Alcoholes

La muestra disuelta en agua con Ce(NO3)2 al 40% preparado en HNO3 2M

+

Positivo con una coloración naranja-rojiza

Instauración Prueba de Baeyer con la muestra disuelta en acetona y KMnO4 al 1%

- Negativo con la nula presencia de precipitado café o la ausencia del color morado característico del permanganato.

Punto de Fusión

En el Fisher-Jones 169

• Pruebas preliminares

Se nos proporcionaron unos cristales transparentes de olor picante y característico como muestra problema, lo que se sabia al inicio es que era un compuesto orgánico y que estaba puro. En base a esto se comenzó con la experimentación, para ello se necesitaba conocer físicamente al compuesto, ya que la mayoría de los compuestos orgánicos no tienen color, y esta característica puede ser un dato importante para la identificación del compuesto. Sin embargo, hay que tener precaución porque la presencia de pequeñas cantidades de impurezas pueden colorear la muestra.

Cuando la muestra problema es una sustancia solida, lo primero en lo que se pienza es en determinar su punto de fusión, ya que nos dará una idea en cuanto al tipo de compuesto que tenemos o nos confirmara lo sospechado, por ello se determino en el aparato Fisher –Jons, los puntos obtenidos fueron:

Medición Temperatura en ⁰C

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