Cultivo de EMB y agar nutritivo

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Cultivo  de EMB y agar nutritivo

introduccion

En esta practica se sembro agua potable que es de uso domestico, para ver la precencia de bacterias como ecoli o estreptocos, el objetivo de la misma es no encontrar bacterias, lo permitido  de bacterias que debe de haber en el agua es de 200 a 2000 colonias.

Lo que podemios encontrar es ecoli en agares EMB y en el agar nutritivo puede darnos otras bacterias. Los microorganismos son organismos (como bacterias, virus y protozoos)que son demasiado pequeños para que se puedan ver sin la ayuda de unmicroscopio. Aunque la mayoría son microorganismos inofensivos, loshay también “infecciosos”. Éstos se pueden multiplicar en el cuerpo y causar enfermedades o dolencias.

El aguapotavle es aqullo que utilizamos todos los dias para beber, cocinar, entre otras cosas.

En nuestro medio ambiente, hay niveles bajos de microorganismos infecciosos y en pocas ocasiones provocan enfermedades en personas sanas. La ingestión de agua contaminada es tan sólo una de las posibles fuentes de microorganismos infecciosos. Otras fuentes son la ingestión de comida contaminada, el contacto directo con excreciones de personas o animales infectados o la inhalación de aire contaminado.

De los muchos microorganismos infecciosos que se encuentran en el medio ambiente, en el agua se pueden hallar bacterias (como Shigella, Escherichia coli, Vibrio y Salmonella), virus (como el virus Norwalk y rotavirus) y protozoos (como Entamoeba, Giardia y Cryptosporidium). Estos microorganismos pueden provocar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y calambres estomacales. En las personas adultas con un buen estado de salud, estas enfermedades suelen ser leves y duran poco tiempo. En bebés, niños, ancianos y personas con el sistema inmunológico deprimido, pueden revestir mayor gravedad.

¿CÓMO CONTAMINAN LOS MICROORGANISMOS INFECCIOSOS EL AGUA POTABLE?

 Los microorganismos infecciosos pueden estar presentes en los excrementos de personas y animales. Los pozos y demás fuentes de agua potable pueden resultar contaminados por las aguas pluviales procedentes de carreteras, granjas y explotaciones ganaderas, vertidos de plantas de tratamiento de aguas residuales o vertidos de sistemas sépticos.

Objetivo:

El objetivo de la practi consiste en saber cuantas bacterias se encuentran en el agua que bebemos diario, descubrir que tan “potable” es el agua.

Materiales:

• Agar EMB  14 gr
• Agar nutritivo 14 gr
• Cajas de petri  50
• Mecheros
• Auto clave
• Asa
• Agua potable ene un medio estirilizado
• Incubadora

Procedimiento:

1. Se esterilizan las cajas de petri en la auto clave a 15 libras por 15 minutos, se necesita regular constantemente la precion de la auto clava, una vez lista se espera un momento y se abre la auto clave.
2. Una vez abierta la auto clave se sacan las cajas de petri y se laes pone agar  25 son de EMB y 25 de agar nutritivo, se hace el triangulo de vida con los mecheros antes de empesar a vaciar, para que no haya vacterias externas a las que vamos a poner en el medio de cultivo
3. Cuando esten  vaciadas las cajas, se espera un momento para que se efimeren los gases y poder cerrarlas en todo momento se mantienten los mecheros prendidos hasta que estas esten cerradas.
4. Se meteran las cajas a la incubadora
5. Se vuelven a poner los mecheros en forma de triangulo para poder sembrar el agua, se le pone una gota y se arrastras tasta abajo
6. Despues se hace un estriado lo mas pegado que se pueda  
7. Se esperan 72 horas para despues ver el sultado.

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