Cálculos estequiométricos

Cálculos estequiométricos:

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Realizaremos nuestros cálculos a partir del alcohol isoamílico, pues a partir del cálculo de moles involucrados durante la reacción encontramos que éste es nuestro reactivo limitante.

Acetato de Isoamilo:

m = [(5.9g) (130 g/mol)]/ 88 g/mol = 8.71g 

Donde a partir del despeje de la fórmula de densidad podemos obtener el volumen obtenido:

v = m/ ρ

Volumen = 8.71g / 0.87 g/mL = 10.01 mL 

Cálculos de rendimiento:

Estos datos son en caso de tener un rendimiento teórico del 100%, por lo que nuestros resultados prácticos serán menores en comparación a los obtenidos en los cálculos, donde a partir de la siguiente formula podemos obtener éste rendimiento:

[(Rendimiento práctico/ Rendimiento teórico)] (100)

Resultados esperados:

 Obtendremos el producto deseado, por lo que realizaremos pruebas de identificación del acetato de isoamilo, siendo su principal característica un olor a plátano similar al de los chicles “Bubbaloo”, a su vez podremos rectificar que obtuvimos el producto deseado al verificar que éste no es miscible en agua, donde al colocarlos en un recipiente y dejarlos en reposo observaremos dos fases, siendo la superior la correspondiente al acetato de isoamilo con una tonalidad amarilla y la inferior la correspondiente al agua

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Bibliografía:

-McMurry, J. (2008). Química Orgánica. CENGACE Learning. https://drive.google.com/file/d/1uSEU4Znnj9rFZjLepj- a4pYrzyKhqEae/view

-Camacho, C. E. E., Márquez, C. R., Granados, M. A. L., Delgado, H. A. S., Fuentes, J. A. S., & Romero, J. R. C. (2016). Obtención de un aromatizante por medio de la esterificación de Fischer. Naturaleza y Tecnología, 1(2).

-Weininger J.S. & Stermitz R.F. (1988). Química Orgánica. Reverté, S.A. pp. 679-690  

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