DESTILACION

CUESTIONARIO CRISTALISACIÓN:

1. ¿Cuál fue el rendimiento que obtuvo en la cristalización de la muestra purificada?

El peso de los cristales fue de 3.2 gramos, con este dato y el el peso inicial de la muestra (5 gramos)

3.2/5 x 100% = 64%

2. Se tienen 6.5g. de una sustancia sólida “X”, disuelta en 100 mL de agua a 100 °C y se enfría hasta 30 °C ¿Qué cantidad de esta sustancia cristalizará? Observe la curva de solubilidad para la sustancia “X”.

Como a los 30 °C los g/100mL son 3 gramos, entonces cristalizará 6.5 – 3.0 gramos, o sea 3.5 gramos.

3. Se tienen 2.5 g. de la sustancia “X”, disueltos en 50 mL de agua a 100 °C y se enfría hasta 20 °C ¿Qué cantidad de “X” cristalizará?

2.5 g/ 50 mL = 2.5 g x 2/ 50 x2 mL = 5g/ 100 mL ……… a 100 °C

A 20 °C es soluble en 1 gramo, por lo tanto se cristaliza solo 4 gramos

4. Si a usted le entregan una muestra de ácido acetilsalicílico y se le pide encontrar el porcentaje de pureza de este ácido ¿Qué es lo primero que haría? Diseñe un esquema de purificación del ácido acetilsalicílico que se encuentra mezclado con azúcar.

Lo primero a efectuar es la pesada (P1) de la muestra. Luego se consulta sobre su solubilidad con diferentes solventes.

Eligiendo el solvente adecuado se da a cabo la cristalización. Luego de ser calentada la muestra se baja el calor hasta la formación de cristales. Se hace, luego de eso, un segundo peso (P2).

Finalmente se halla la pureza:

%Pureza = P2/P1 x 100%

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